かし亀

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[81点] 生姜醤油チューシュー麺@かし亀 07月30日

平日、1時20分頃訪問。待ち客10人ほど 記帳して椅子にある記帳したNo.の札を取って呼ばれるまで待つ方式。店を対面に駐車場があるので車で待機。20分ほどで入れる。 せっかくなのでチャーシューメン1400円を注文。他の人達はチャーハンだったり塩ラーメンだっ…

超肉食系中華料理 シャオ 07月13日

空いた時間にランチに出かけた。         こちら。         千葉県野田市【シャオ】         初訪問です。 &nb…

[82点] 生姜醤油ラーメン@かし亀 05月15日

こんにちは！つゆラーメンです！ 今回はこちら長年の宿題店であったかし亀さんへ。 大盛でも有名な町中華屋さんですね。 平日12時ごろ待ち8組程度です。 ー注文品ー 生姜醤油ラーメン 950円 スープは非常にパワフルな醤油と醤油のキレを感じるもので脳天にく…

[80点] 生姜醤油ラーメン@かし亀 05月15日

こちらのお店に訪問しました。 長年宿題にしていましたがようやく訪問できました。 スープは生姜が前面に出た動物ベースのナミナミ醤油スープです。 長岡系に比べるとカエシは重めで強めの塩気と甘味が印象的です。 ざらっとした舌触りのあるフルボディなスープでとても…

[88点] 担々ﾁｬｰｼｭｰ麺@かし亀 03月20日

美味しいﾁｬｰｼｭｰが食べたくなり、かし亀さんまで遠征、訪問です。 未食の担々ﾁｬｰｼｭｰ麺(1400円)を注文です。 並々のｽｰﾌﾟと圧倒的なﾁｬｰｼｭｰの盛りは食欲がそそります。 胡麻の風味が良く効いた濃い目の旨みのｽｰﾌﾟで旨いです。酸味はなく、胡…

[85点] 担々麺(麺少なめ)¥950 半チャーハン ¥400@かし亀 03月19日

ボリューム満点の町中華として人気のこちらへ…

[90点] 生姜醤油ラーメン@かし亀 03月12日

2025年19杯目…

[83点] 辛味噌ラーメン@かし亀 02月27日

2月ラストは月末恒例のプチ遠征。加須の「かし亀」さんにお邪魔してきました。2度目の訪問です。前回頂いた“生姜醤油”がかなり美味しかったので、こちらも今季中に食べておきたい味噌の筆頭でした。ベーシックな“生姜味噌”と“辛味噌”で迷いましたが、どのメニューも甘…

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