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麺屋 ねむ瑠

住所:東京都文京区本郷4-3-2 :[Y!地図]

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  1. 本郷三丁目駅
    1. 都営大江戸線
    2. 東京メトロ丸ノ内線
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. 汁なし
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[80点] 海老ニボ@麺屋 ねむ瑠 12月04日
今日からリニューアルオープンとのこと。 烏賊の後継のようなこのメニューにしました。 海老ガツンとくる感じかなと思ったのですがそこまでガツンとくる感じでは無かったかな、という感想です。 トリュフ風味の淡麗に次回はいってみたいと思います…
[88点] バカニボ 玉子@麺屋 まほろ芭 11月16日
濃厚を求めて初訪 土曜日だけど並びは5人ほど スープはえぐみ少なく甘さがある どろっとしているが、優しい印象 ネギと玉ねぎが良いアクセント 麺は少しパツでチャーシューは柔らかくて食べやすい 海苔の磯の風味は良し 姉妹店の「麺屋 ねむ瑠」さんと 味が似て..…
[91点] 烏賊煮干具だくさん特製醤油1480円@麺屋 ねむ瑠 11月07日
平日12:06着。 店内満席。 昨日烏賊煮干蕎麦が売り切れていたので再訪。 2日連続です。 この時間なら大丈夫でした。 さすが人気店ですね、昼はこの後並びができてました。5ー6人待ってた。 女性のグループも居ます。 キレイだし入りやすいお店だと思います。 …
[93点] 端麗中華蕎麦醤油880円@麺屋 ねむ瑠 11月07日
平日18:01着。 待ちなし。店内半分くらい埋まってました。 濃厚な烏賊煮干しを食べよう! ………。 ………。 ねえ。売り切れてやがる! ワンちゃん残ってるかと思ったけど、全滅でした… オープン狙ってこないとだめみたい。 端麗中華蕎麦醤油880円を注文。 …
[85点] 濃厚烏賊煮干し中華そば 醤油@麺屋 ねむ瑠 10月23日
烏賊煮干しをやめてしまうとの看板が出でましたので投稿。 いっとき、毎日のように食べていた自分の中のレジェンド麺です。 残り期間で何回か食べたいとおもいます…
24/237 麺屋 ねむ瑠:超濃厚 烏賊煮干チャーシュー麺(醤油)、そのまま食べれる替え玉(油そば風)、煮玉子 10月16日
天気が良くないのに土曜出勤しなくてはならないとはわしの運命だが、運動の時間も確保したいのにかなりの大雨だ。 ​3ヶ月以上ぶり​の「​麺屋 ねむ瑠​」に入店。超濃厚 烏賊煮干チャーシュー麺、そのまま食べ...…
[92点] 濃厚烏賊煮干中華そば(醤油)¥880@麺屋 ねむ瑠 09月30日
麺屋ねむ瑠@本郷三丁目 濃厚烏賊煮干中華そば(醤油)¥880 過去食べログ百名店にも選出されているこちら。看板メニューの濃厚烏賊煮干はしっかり濃い烏賊の風味と味わい。ツルパツ細ストレート麺との相性も良くバランスの良い一杯。 #本郷三丁目 #本郷三丁目…
[89点] 濃厚烏賊煮干中華そば 特製(醤油)+そのまま食べられる替え玉@麺屋 ねむ瑠 09月13日
結構前から気になっていましたが行けていないシリーズ、ねむ瑠さんです。 こちらまず「烏賊煮干」自体が食べたことがないため、なんとなくの予想イメージくらいしかつかない状態での突撃です。 せっかくですので特製の醤油をオーダーします。 程なくして着丼。もうどうして…
[80点] 【限定】冷製煮干中華そば 950円@麺屋 ねむ瑠 07月20日
<煮干しがしっかり効いているが、清湯で爽やかな冷やし。たっぷりの大葉が効いている> 今日は本郷三丁目駅近辺で午後からお仕事です。アテもなく駅を降り、RDBで店を探すと、聞いたことのある有名店があるじゃないですか。早速突撃です。店には11:50分頃に到着。意…
24/135 麺屋 ねむ瑠:超濃厚 烏賊煮干 煮卵入り(醤油)、そのまま食べれる替え玉(油そば風) 07月14日
土曜出勤だが、やはり作業の関係であまり遠い所へブランチを摂ることができないため、近所で済ませよう。 ​半年以上ぶり​の「​麺屋 ねむ瑠​」に入店し、「超濃厚 烏賊煮干 煮卵入り(醤油)」、そのまま食べ...…
麺屋 ねむ瑠(2回目) 07月02日

[87点] 濃厚 烏賊煮干中華そば 醤油味+替え玉(油そば風)@麺屋 ねむ瑠 06月30日
@オーダー ・濃厚 烏賊煮干中華そば 醤油味 ・そのまま食べられる替え玉(油そば風) @並び…無し/先客5人 @食券…中に入ってから購入。 @待ち時間…着席まで0分 食べてみたい!と思ってからどれくらいだったのだろう。しかも前回は烏賊煮干スープ切れだった…
[88点] 濃厚烏賊煮干煮玉子入り(醤油)@麺屋 ねむ瑠 06月23日
ずっといきたかった煮干しの変わり種 烏賊煮干! 店内は空いていて、店員さんも親切 イカの匂いが、きついって方もいるみたい 実食! 匂いは全然気にならない スープは甘めかな?... 続きを見る …

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  1. 麺屋 まほろ芭

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