ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり！
麺屋 一燈
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最新記事トップ30
- [84点] つけ麺@麺屋山界 11月01日
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大久保駅南口近くにあるお店！ 説明不要の超名店「麺屋一燈」「麺や七彩」出身ということで密かに注目を集めています 現金のみの食券制です(1000円札用意推奨) 今回は「つけ麺」を注文しました 無料で並盛りと大盛りから選べるので大盛りで 「今から麺作るんですけ…
- 麺屋 一燈【壱百】 ー今日が記念すべき100回目の訪問になる新小岩の人気店で本日から100食限定で提供されるスライスされた松茸が1本分トッピングされた醤油ラーメンの「松茸PFP2025」 10月31日
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訪問日：2025年10月27日(月)本日のランチはこれが記念すべき100回目の訪問になる新小岩の『麺屋 一 燈』へ！このブログでは、10回以上、訪れた店はブログの左下にリンクして、過去の訪問履歴がわかるようにしている。でも、そんな店が何店あるのか？数えたこ…
- 麺屋 いとう 10月30日
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[芳醇鶏そば醤油] 関東ラーメン食べ歩き♪ 【麺屋 一燈】 や 【煮干しつけ麺 宮元】 で修業し、 千葉県匝瑳市で2020年に独立オープン された 【麺屋 いとう】 2021年版のラーメンWalkerでは新店部門1位も獲得 されているお店です。 11時過…
- [88点] 松茸PFP2025@麺屋 一燈 10月29日
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秋の一杯 ※100食限定(急げ)残り僅か ※クーポン半熟味玉 秋の…
- [82点] 味玉つけ麺@麺屋山界 10月26日
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2025年10月下旬平日 味玉つけ麺 1400円 麺屋一燈と麺や七彩 八丁堀店で修業した店主さんの店と聞き気になっていた此方を訪問。 大久保駅が最寄駅だが新宿駅から歩いて10分ほどで到着。 店はかなり古びた2階建て建物の1階。店内はL型カウンタ9席(8+1…
- [69点] 濃厚魚介ラーメン(1180円)@ラーメン＆酒バル 麺屋一燈 10月19日
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2025/10/19 実食 東京ドームシティに遊びに来て、お昼ご飯を頂きに来ました。写真では分かりませんが、かなり器小さいです。東京価格は覚悟の上ですが、量が少ないのはちょっと寂しい。魚介はかなりガツンと来ます。コスパはどうかなって気がしました。…
- つけ麺+ネギ増し @ 麺屋 山界(大久保) 10月16日
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10月上旬、外出先でランチタイム。向かったのは先日オープンした 【 麺屋山界 】 山畑店主さんは、 麺屋一燈 で2年、 麺や七彩 で3年半修行した方と聞いて興味津々で訪問しました。 時間は12:13着で満席、外待ち3人に接続。 …
- [95点] 塩汁なし鶏白湯そば+辛味@麺屋 一燈 10月15日
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懐かしの！ 以前、夜限定だった和えつけ鶏白湯そばの改訂版が、 10月水曜日限定として出ていたので、駆け付け一杯で！ 濃厚白湯ダレに、平打ちのストレート中太麺が絡み、 涙が出るほど懐かしい濃厚なチューニング 具の一燈オールスターチャーシューと、フライドネギ、…
- 【新店】麺屋 山界【弐】 ー『麺屋 一燈』と『麺や 七彩』で修業を重ねた店主が作る『麺屋 一燈』の店長のアドバイスで美味しくなったつけ汁に『麺や 七彩』仕込みの手打ち麺を合わせた「つけ麺」ー 10月14日
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訪問日：2025年10月10日(金)本日のランチは東京・新大久保に10月1日にオープンした新店の『麺屋 山界』へ…
- [94点] らーめん(1,100円)@麺屋山界 10月10日
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□訪問日時□ 2025.10.10 13:42 □短評□ ・「麺屋一燈」「麺屋七彩」出身 ・食券機は1000円札のみ対応 ・卓上調味料は黒胡椒、一味唐辛子、お酢 ・その他プラ箸あり ・カウンター上にお冷ポット、コップあり ・大盛が同額 ・つけ麺は売り切れて…
- [90点] 塩汁なし鶏白湯そば@麺屋 一燈 10月10日
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水曜日限定を頂きにー いつものように店長様にご挨拶の後に券売機に向かって指定の券を購入ー。整理券ゲットの後に一時退散ー。 集合時間前に店頭に舞い戻りー。まもなくして暖簾がかけられて開店ー。いつもの席に腰おろしー アプリスタンプをゲットして待っていたところに…
- 「麺や七彩」「麺屋 一燈」出身 大久保「麺屋 山界(さんかい)」にて つけ麺 10月09日
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大久保に10月1日オープンした「麺屋 山界(さんかい)」。 店主さんは「麺や七彩」で修業して間借り営業「手打ちMAX」を行い、「麺屋 一燈」でも修行されていた様です。 場所は新大久保駅から徒歩1，2分の細い路地。 「牛すじカレー」「魯珈」など飲食店の立ち…
- 麺屋 一燈【九九】 ー「9月の季節の限定」第2弾の「鴨南蛮風つけそば」提供最終日に7食限定で提供された松茸1本がサービスで付いて880円という驚愕の価格の「鴨南蛮風松茸つけそば」 10月06日
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訪問日：2025年9月30日(火)本日のランチは新小岩の『麺屋 一 燈』で、「9月の季節の限定Ⅱ」として9月25日から提供されている「鴨南蛮風つけそば」をリピート…
- 麺屋 山界@大久保・新大久保 10月05日
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2025年10月4日、大久保の新店「麺屋山界 へ。 2025年10月1日大安・一粒万倍日の縁起の良いW吉日にオープン。「麺屋一燈」で働いた後「麺屋七彩」で修行されていて、「七彩 八丁堀店」の定休日第3火曜日に不定期で間借り営業『手打ちMAX』をやっていた…
- 【新店】麺屋 山界 ー『麺屋 一燈』と『麺や 七彩』の2店のビックネームの店で修業を重ねた店主がJR大久保駅南口近くの路地に開業した新店で濃厚豚骨魚介スープの「らーめん」 10月03日
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訪問日：2025年10月2日(木)本日のランチは東京・新大久保に一粒万倍日と大安が重なる昨日の10月1日にオープンした新店の『麺屋 山海』へ…
- 麺屋 一燈 ❤︎ 9月の季節の限定Ⅱ 鴨南蛮風つけそば 10月01日
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【C配送】麺屋一燈 濃厚魚介つけ麺 冷凍ラーメン 本格ラーメン お取り寄せグルメ 麺とスープのセット ミールキット ラーメン 拉麺 らーめん ラーメンセット 具材付き 有名店 楽天市場 ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ KIRA KIR…
- 麺屋 一燈【九八】 ー「マグレ・ド・カナール」がトッピングされた「9月の季節の限定」の第2弾として880円という絶対にあり得ない価格で提供されている「鴨南蛮風つけそば」＆「小・ローストポーク丼」 09月27日
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訪問日：2025年9月26日(金)本日のランチは「9月の季節の限定Ⅱ」として、昨日から提供されている「鴨南蛮風つけそば」を求めて、新小岩の『麺屋 一 燈』へ…
- 煮干しつけ麺 宮元@蒲田 09月19日
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冷やし巡り2025 ーVol.61ー 約3年11ヶ月ぶり 「煮干しつけ麺 宮元」 に再訪問しました。 今年61杯目の冷やし麺はラーメン激戦区蒲田を代表する人気店煮干しつけ麺 宮元。 あれー？こんなに再訪してなかったっけと驚いてしまった煮干しつけ麺 宮元は…
- [92点] つけ麺300g@麺屋鈴春 09月14日
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本郷三丁目駅近くの壱岐坂通りにあるお店！ 東京最強の濃厚つけ麺店「麺屋一燈」出身で、連日1時間以上の行列ができる超人気店となっています 入鹿TOKYO本店が記帳制となった今、東京1行列のできる淡麗つけ麺のお店ではないでしょうか TableCheckにてファ…
- 麺屋 一燈【九七】 ー780円という価格設定がバグってる「9月の季節の限定」として提供された「復刻版ほん田君に教わったあの！3代目カリーつけ麺(とろけるチーズ＆プチライス付き)」＋「ライス」ー 09月14日
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訪問日：2025年9月8日(月)本日のランチは10時30分から営業してブランチすることもできる新小岩の『麺屋 一 燈』へ！最近は、こちら『麺屋 一燈』を卒業して、店のある同じ道の80m先に店を構える『鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki』に行ってばかりで…
- 麺屋 一燈 ❤︎ 復刻版 ほん田君に教わったあの！三代目カリーつけ麺 09月12日
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ハウス食品 業務用 ジャワフレーク 1kgAmazon(アマゾン)❤︎ 今日の一曲 ❤︎Come Over“Come Over” A'NAMII❤︎新小岩へ麺屋 一燈葛飾区東新小岩1-4-17店頭限定P…
- [89点] 復刻版ほん田君に教わった あの！3代目カリーつけ麺@麺屋 一燈 09月09日
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9月の季節限定を頂きにー 今回も期間は限定されるが、数量や時間は限定されないというのでいつもより気軽にいける！ まずは入って右手の券売機に向かい、指定の券を購入ー。スタッフのお姉ちゃんに渡して案内された席に腰おろしー。その際に店長様にもご挨拶ー アプリスタ…
- 麺屋 一燈 @新小岩 08月28日
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8月11日 錦糸町から新小岩ー♪今年食べたラーメンで、一番安いです(笑)麺屋 一燈にて、8月の限定！ 冷やし煮干しそば 塩！昨年大好評だった限定が、値段もそのままで、今年も提供！ (^_^)vスープは煮干しと昆布だが、昨年とは少し変えたらしいが分からない！…
- [89点] 冷やしニボコン(塩)@麺屋 一燈 08月28日
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8月の水曜限定を頂にー いつものように店長様にご挨拶の後に食券先買いで券売機へ。指定の券を購入してお渡しした後に整理券ゲットでしばし避暑へー 集合時間前に店頭に舞い戻りー。かえしの選択をスタッフから問われ、今回は塩でお願いした！まもなくして暖簾がかけられて…
- [90点] 特製芳醇香味そば(醤油)@麺屋 一燈 08月22日
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醤油ラーメンがリニューアルということで早速頂きにー 表題の食券を購入して空き次第ということだったので、購入後待機列にて待つことに。 番号が呼ばれて案内された席に腰おろしー アプリスタンプをゲットして待っていたところにスタッフより我が一杯が着丼！ お世話にな…
- 麺屋一燈 ❤︎ 特製 オマール海老のビスクつけ麺 08月17日
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【楽天1位】オマール海老 1kg 2尾/3尾 カナダ産 ホール 冷凍 わけあり 大型 ロブスター BBQ グリル用【動画あり】2セットで1尾プレゼント 生えび 送料無料★ 楽天市場 ❤︎ 今日の一曲 afraid to lov…
- 麺や 福はら【壱参】 ー大阪・生野区にある店で期間限定として提供されていた大和肉鶏のチャーシューがトッピングされた京小麦の自家製麺を自家製つゆにつけていただく「大和肉鶏のもりそば」 08月16日
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訪問日：2025年4月16日(水)本日のランチは、まず、本日から営業を再開した『極汁美麺 umami』で「地鶏塩」を「得製」トッピングしていただいて、次に向かったのが大阪・生野区にある『麺や 福はら』！こちらの店の福原社長が作りだした奈良の地鶏の「大和肉鶏…
- [90点] 冷やし煮干しそば(醤油)@麺屋 一燈 08月14日
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8月限定の冷やし煮干しそばの塩を頂いた後に店長様にこちらの醤油をお願いしたm(_ _)m あまり待たずにスタッフより醤油がお届けー 一燈8月の限定のお知らせ いつも大変お世話になっております。 一燈8月の限定ラーメンのお知らせです。 去年とても好評でし…
- [89点] 冷やし煮干しラーメン(塩)@麺屋 一燈 08月12日
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8月限定を頂きにー 店長様にご挨拶の後に限定の連食は可能か確認して大丈夫とのことだったので二丁食いを敢行！ 指定の券を購入して、整理券ゲットで食券購入後列へ。少々待った後に番号が御呼ばれされて案内された席に腰おろしー アプリスタンプをゲットした後に色々眺め…
- [85点] 淡麗鶏塩らぁ麺¥950@麺屋一燈 那須高原SA店 08月12日
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今回の評価は連れ85点，オイラが84点となります。 毘沙門でご当地の米沢ラーメンを満喫後、再び東北中央自動車道へ。 福島JCTから、さらに東北道を南下します。 関東地方まで戻り、那須高原SAで休憩を取ることに。 トイレを済ませフードコートへ出向くと、驚…
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