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麺屋 一燈

住所:東京都葛飾区東新小岩1-4-17 :[Y!地図]

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[96点] 濃厚魚介つけ麺@麺屋 一燈 08月01日
平日夜の部 1時間前に並んでいたら、お店の方に食券購入を促され整理券を頂く お客と近所に配慮した良いシステムです。 指定時間の17時50分に集合したら、即呼ばれ入店。10分前に開店はありがたい 程なく着丼 見た目が綺麗だけでなく丼も熱々でスープが冷めな…
[87点] 特製煮干ラーメン@麺屋いとう 08月01日
千葉県に遊びに行ったついでに見つけたこのお店を訪麺。 1320の到着で外待ち4に接続。後客6。 店内は、カウンター6席、テーブル4卓。 店員は、男性3人での切り盛り。 店主は、麺屋一燈グループや、煮干しつけ麺宮元グループで勤務後に独立してこの店をオープン。…
麺屋 一燈 ❤︎ 7月の季節の限定ラーメン 冷やしvegan担々麺 07月30日
椎茸 【送料無料】 愛媛県産 原木乾しいたけ 8cm位どんこ 干し 椎茸 業務用だから安い! ※大容量※ ギフトにもおすすめ!極上椎茸たっぷり500g 石づきあり 内祝い 香典返し 残暑見舞い 手土産 帰省 土産 お盆 お供え 夏休み楽天市場❤︎&nbs…
[90点] 冷やしVegan坦々麺@麺屋 一燈 07月29日
なぜか七月にまた季節の限定が登場したので頂きにー タイミングの問題か外待ちもなく、中も席が空いている状態だったが、私が入ってからはあっという間に外待ちが発生する盛況ぶり!そして店内には珍しい社長が麺場で豪腕を奮っていた! まずは券売機に向かい、指定の券を購…
麺屋 一燈 監修 ニボコン(塩)煮干しと昆布の冷しラーメン ❤︎ LAWSON 07月25日
C配送】麺屋一燈 濃厚魚介つけ麺1食 冷凍ラーメン 本格ラーメン お取り寄せグルメ 麺とスープのセット ミールキット ラーメン 拉麺 らーめん ラーメンセット 具材付き 有名店楽天市場❤︎ 今日の一曲 ❤︎サファイア“サファイア”&…
[88点] 最上鴨中華蕎麦(塩)1200円@鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki 07月22日
昼時に旨い具合に時間が取れたので、新小岩近辺で人気NO2?のこちらに食べに来た。途中で通った「一燈」にはこの暑さにもかかわらず10人近い店頭待ち。 元一燈グループのこちらに到着したのは13時30分くらい、先着1名でセーフ。良くわからないので券売機の上段の「…
『ローソン』麺屋一燈監修 二ボコン 煮干しと昆布の冷しラーメン(塩)レビュー 07月16日
今年の夏は”冷やしラーメン”ですよ! と、言う訳でなんか2025年は、やたらと各コンビにが”冷やしラーメン”にチカラを入れているかもでして、何気に色々な種類が発売されてるなーって。 いや、去年もそれなり出てたけれども、そ […]…
麺処ほん田監修 ニボコン(醤油)煮干しと昆布の冷しラーメン ❤︎ LAWSON 07月14日
昆布 だし昆布 出汁昆布 羅臼昆布 羅臼産 らうす産 北海道産 こんぶ コンブ 離乳食 無添加 減塩 国産 切り出し昆布 155g【食卓応援セール】楽天市場❤︎ 今日の一曲 ❤︎ACHIACHIANCHI“ACHIACHIANCHI”…
[85点] 喜多方風2号ラーメン@麺屋 一燈 07月11日
季節の限定が登場したので頂きにー なんとかヘッスラかましてゲット!食券購入後に一旦待機列へ接続。番号が呼ばれて案内された席に腰下ろしー アプリスタンプをゲットして待っていたところにスタッフよりお届け\(^o^)/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
[85点] 喜多方風2号ラーメン+よだれ鶏+小ライス+海苔@麺屋 一燈 07月10日
キタカターな一杯 所用の合間に麺すすりー…
麺屋 一燈 ❤︎ 冷やしニボコン(醤油) 07月10日
C配送】麺屋一燈 濃厚魚介つけ麺 冷凍ラーメン 本格ラーメン お取り寄せグルメ 麺とスープのセット ミールキット ラーメン 拉麺 らーめん ラーメンセット 具材付き 有名店楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}❤︎ 今日の一曲&…
[89点] 冷やし二ボコン@麺屋 一燈 07月09日
7月の水曜限定を頂にー いつものように店長様にご挨拶の後に食券先買いで券売機へ。指定の券を購入してお渡しした後に整理券ゲットでしばし避暑へー 集合時間前に店頭に舞い戻りー。かえしの選択をスタッフから問われ、今回は基本はということで醤油でお願いした!まもなく…
「麺処 ほん田 秋葉原本店」にて ニボコン醤油、担々豆腐など ※ローソンで「ほん田」「一燈」監修のニボコン販売中 07月09日
「麺処 ほん田 秋葉原本店」本田店主が2023年に提案した夏の冷麺「ニボコン(煮干しと昆布の冷やしラーメン)」。 当初から出身店含め協賛店を募り、2025年には20店舗以上が参加してTシャツも作られています(今後販売予定)。 ここ3年で「ニボコン」ブーム…
[86点] 特製濃厚魚介つけ麺 他 2,280円@麺屋 一燈 07月03日
年休な金曜日の10:40にチャリで訪問、11時オープンかと思っていましたが既に開店しており空きは4席。後客はコンスタントにやってきて退店時には8名の行列と大人気です。オーダー内訳は「特製濃厚魚介つけ麺 1,680円、大盛 150円、チャーシュー鶏豚ミックス…
[76点] 濃厚鶏醤油ラーメン:950円@麺屋一燈 那須高原SA店 06月30日
2025.6.27 一燈が栃木と福島県境SAに店を出したみたいで、行ってみた。 醤油はキレていて美味いと思うがスープ自体が一燈と言ってよいものかなあという感じ。 それはチャーにも言えて、薄いバラロールで脂身が多いやつが2枚のみ。 麺は細麺やや低下水、最初の…
麺屋 一燈 @新小岩 06月30日
6月14日 今日は、新小岩ー♪もう、15年たちました(笑)麺屋 一燈にて、15Anniversary Ramen! WARUNORI2025!スープは名古屋コーチンベースで、羅臼昆布、伊吹いりこ、うるめ煮干、鰹厚削りを財宝温泉の超軟水で炊いた濃密な清湯スー…
[90点] 特製濃厚魚介つけ麺+海苔+よだれ鶏+辛味@麺屋 一燈 06月26日
社長の一杯。 今日も今日とて 夜仕事って事で、一杯引っ掛けてから。 ※クーポンサービス 大盛サービス 周年以来で顔出したら、なんと大社長が! 久しぶりに社長の看板の逸品を。 麺は心の味食品製の太麺で、Theつけ麺な麺 鶏白... 続きを見る …
麺屋 一燈【九六】 ー『麺屋 一燈』を卒業して全国各地でラーメン店を開業している店主が集結して開催された15周年記念イベントで「WARUNORI2025ーBum Bun BLau Cafe with BeeHive 斎藤さんリスペクト」 06月20日
訪問日:2025年6月14日(土)本日のブランチは2010年6月18日にオープンして、来週、開業15周年を迎える東京・新小岩の『麺屋 一燈』へ…
麺屋 一燈 ❤︎ 15周年限定ラーメン WARUNORI2025 06月15日
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[100点] WARUNORI 2025@麺屋 一燈 06月14日
15年の一杯。 今日は、馴染みのお店のお祝いに。 新小岩 麺屋一燈 『WARUNORI 2025』 周年参加店舗: 煮干しつけ麺宮元 ・麺屋yoshiki・麺屋鈴春・麺や福はら 麺屋龍壽 ・麺屋玄洋 ・麺屋謝 ・めん処きよ洲 15周年は、BumBunBl.…
[100点] WARUNORI 2025@麺屋 一燈 06月14日
15周年記念を頂にー 当日は事前に予約をした方のみ頂けることになっていた。 時間前にはしっかり坂本店主をはじめお弟子さんたち総登場でご挨拶! その後指定の時間になって呼ばれた順に店内へ! 今回はアプリスタンプをゲットしてなかなか見られないお弟子さんたちの様…
麺屋 一燈 15周年記念イベント 坂本社長ご挨拶 06月14日
麺屋 一燈 15周年記念イベント  坂本社長ご挨拶 めん処 きよ洲 大森店主 開催宣誓 Part.1 Part.2 Part.3 ラーメン人気ブログランキング グルメブログ   東京ラーメン食べ歩き …
麺屋一燈 那須高原SA(上り)店@東北自動車道那須高原SA(上)(芳醇醤油らぁ麺+炙りマヨ丼セット)095 06月12日
訪問日時:2025/06/12 12:45東北道の上り那須高原サービスエリアに麺屋一燈が6月3日OPENした。フードコートの店舗になる。でも、一般道からも入ることができるし、下りの那須高原SAから降りても来ることができるよ。これまでは全くそそられなかったの…
[86点] 6月水曜日限定 細つけ麺@麺屋 一燈 06月11日
6月水曜日限定を頂にー いつものように店長様にご挨拶の後に券売機に向かい、指定の券を購入ー。食券を店長様にお渡しして、その際にかえしは醤油で!と早々に伝える。整理券ゲットで一時退散ー 集合時間前に店頭に舞い戻りー。まもなくして暖簾がかけられて開店!ジュンジ…
[70点] 特製淡麗鶏塩ラーメン ピリ辛那須丼セット(1600円)@麺屋一燈 那須高原SA店 06月09日
那須高原に行った帰りに先日オープンしたこちらへー 二十四時間営業はいつでも頂けるという点ではありがたい。 まずは券売機に向かい、メニューを確認…
[98点] 濃厚鶏醤油らぁ麺@麺屋一燈 那須高原SA店 06月04日
6月3日オープンの那須高原サービスエリア上りにある麺屋一燈へ。 迷ったが濃厚鶏醤油らぁ麺と青源揚げ餃子セットを注文。 本店とは違い透き通ったスープが特徴で、煮干しと、鶏のWスープはサービスエリアのレベルではない本物。 麺は細麺でスープの持ち上げもよく、上品…
[86点] 芳醇醤油らぁ麺 ピリ辛那須丼セット 1350円@麺屋一燈 那須高原SA店 06月04日
6月4日午前3時前。 フードコートに6月3日10時オープンした一燈に来てみました。 高速に乗らないでも一般道からも入れるのが良いね。 林な歩道をテクテクと歩きサービスエリアの中へ。 フードコート入口には一燈の幟が沢山ある。 ポスターでラーメンデー…
[90点] 特製鶏そば@麺屋BISQ 05月26日
茅ヶ崎駅から徒歩1分程度のこちラ。 店主は新小岩の名店である「麺屋 一燈」出身。2016年12月に雄三通り沿いにオープンし2023年12月に現在の地へ移転。茅ヶ崎エリアを代表する人気店である。 土日18時前頃着。待ちなしでそのまま着席。 未食の鶏そばをオー…
[89点] 塩つけ麺(牡蠣油)@麺屋鈴春 05月15日
本郷三丁目駅から徒歩5分程度のこちラ。 店主は新小岩のつけ麺の大名店である「麺屋 一燈」出身。食べログの百名店の選出経験もある本郷エリア有数の名店である。 平日19時前頃着。待ちなしでそのまま着席。 【スープ】 鶏出汁を中心とした塩清湯スープ。塩ダレの存在…
[86点] 5月水曜日限定 細つけ麺(塩)@麺屋 一燈 05月15日
5月水曜日限定を頂にー いつものように店長様にご挨拶の後に券売機に向かい、指定の券を購入ー。食券を店長様にお渡しして、その際にかえしは塩で!と早々に伝える。整理券ゲットで一時退散ー 集合時間前に店頭に舞い戻りー。まもなくして暖簾がかけられて開店!ジュンジュ…

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