味噌麺処 花道庵 北参道店

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味噌麺処花道庵 東京駅 ラーメンストリート店@東京 04月29日

約10ヶ月ぶり 「味噌麺処 花道庵 東京駅ラーメンストリート店」 に再訪問しました。 個人的に東京のラーメン店で1番再訪し、野方に本店を構え東京を代表する味噌ラーメン専門店 「味噌麺処 花道庵 野方本店」 の3号店として 2023年10月25日東京駅八重…

【menu×ラーメンwalker】宅配でも美味しいラーメンを！『デリ麺プロジェクト』スタート 04月28日

デリバリーアプリ「menu」が、4/25から「デリ麺プロジェクト」をスタート。「ラーメンwalker」編集部が監修したとの事で、百麺人を務める私も試食会に伺いました。   ラーメンYouTuberのSUSURUさんと、ラーメン好きの「ラフ×ラフ…

[91点] 味玉辛味噌ラーメン＋辛ニラ＋豚ごはん@味噌麺処 花道庵 北参道店 04月06日

4/6訪問…

[86点] 味玉辛味噌ラーメン ¥1,150 もやし大盛り ¥100@味噌麺処 花道庵 北参道店 03月29日

「味噌麺処 花道庵」2号店のこちらへ…

[92点] 味噌つけ麺大盛+チャーシュー+メンマ@味噌麺処 花道庵 北参道店 03月21日

病院の検査で有休を取り、お昼は花道庵北参道店へ。味噌つけ麺大盛+チャーシュー+メンマをオーダー。辛ニラをつけたかったが、人に会うので泣く泣く回避。相変わらず、うまい❕たまには比較の為に野方本店でも行ってみるかな……

「味噌麺処 花道庵」@川崎平間 03月18日

寒い日曜日 思い立ってコチラ 「花道庵」 へ 2024年5月にオープン 本店は野方だけど未訪のまま･･･でも北参道店、「花田」「ふっく」「田坂屋」は食した 南武線もなかなか不便だよねー   12:30 並びナシ まぁラッキーだけど カウンターと…

花道庵@東京駅：結果としてモノにした事前調査だったけど、色んな想いが蘇ってきたりして 01月30日

さて新潟長岡に行くにあたってどういう経緯からかは忘れたけど今回の新幹線は東京駅から乗ろうって事になりとなるといわゆるロケハン東京駅までの道のりだったり新幹線乗り場の場所だったりどこでナニを買えるかだったり事前に知っておいた方がイイ事だらけ最初の新潟の時とか…

[95点] 辛味噌ラーメン＋チンピラ豚＋もやし＋半ライス@味噌麺処 花道庵 北参道店 01月10日

12時半頃お邪魔し、満席。まずここらへんは来ないので千駄ヶ谷から寄り道をしながら腹を減らして入店。 オペレーションは3名体制で、明るく無駄な動きがなく見ていて気持ちがいい。 麺はモッチリな太ストレート。スープは濃厚でクリーミー、飲み込むたびに旨さが後を引き…

[93点] 味噌つけ麺大盛+メンマ+辛ニラ@味噌麺処 花道庵 北参道店 01月03日

年末食べ納めに行けなかったので、花道庵北参道店へ。ノーゲストだったが、17時にチャーハン目当てでガンガン客が来る。つけ麺大盛+メンマ+辛ニラをオーダー。いやー相変わらずうまいっす❗いつ来ても味わいにムラがないのが素晴らしい。今年も野方本店や東京駅以上に通い…

[90点] 限定 魚粉醤油ラーメン@味噌麺処 花道庵 北参道店 12月31日

率直な感想は、非常に完成度が高く美味しいラーメン。 限定だけにするのが勿体無いラーメンでした。 特に印象に残ったのは、スープの味を2種類楽しめる。 最初の半分は魚粉を混ぜないで食べて、次に魚粉をまぜて食べる ことをおすすめします。 魚粉を混ぜることでか…

花道庵 平間店 12月17日

平間にいつの間にかできてたのをWalker本で知った「花道庵」へ。 どこだろうと思ったら「森井」の跡地でしたか 「森井」最近勢い落ちてる 逆に「花道庵」は北参道でも見かけたわ。 拡大中か 野方で食べて以来だが、こんなに濃厚だったか。 ...…

[80点] 番長つけめん 1100円@味噌麺処 花道庵 北参道店 12月13日

日曜の12時半前に到着。 本来開いているはずのお店が閉まっていたというかそれを織り込んだ行動の中で次候補のこちらに来店。 野方ではチャーハンを食べたことがあるが、この時間なので麺類の選択のみである。 未食の味噌ラーメンと思ったが、掲題のメニューの“超激辛”…

[95点] チャーハン、半ラーメン 、麻婆豆腐(大辛)@味噌麺処 花道庵 北参道店 12月11日

サイドメニューの麻婆豆腐が絶品でした❗️ チャーハン、半ラーメン、麻婆豆腐で三種の神器です！ 100%リピートしたい組み合わせ 麻婆豆腐はチャーハンに乗っけたらさらに美味しいし ラーメンの上に乗っけてもスープのベースが崩さずに美味しい！ まさに絶品です。 …

[80点] 北参道BLACKチャーハン 半ラーメンセット@味噌麺処 花道庵 北参道店 11月23日

率直な感想は、にんにくの味と少し甘めな感じが程よいバランスで美味しいチャーハンでした。 ただリピートすると言われると微妙なところ。もう一工夫何かするとさらに美味しくなりそうな可能性は秘めてます。 リピートするなら、チンピラかチャーシューの二択は変わらず。 …

[80点] 辛味噌つけ麺+炙りチーズ@味噌麺処 花道庵 北参道店 11月20日

本来なら限定の魚粉醤油ラーメンが食べたかったんですが、21時頃に行った時点では売り切れでした。 前から気になってたつけ麺を今日は食べることにしました。 ラーメンとつけ麺、この店ではどちらが美味しいか❓ 答えは今日出ました。 この店はラーメンの方が美味しいで…

[83点] 味噌らーめん(980円)+豚めし(120円)@味噌麺処 花道庵 11月14日

東京駅のラーメンストリートを久々に覗くと新しい店がいくつかあったので見てると先日、北参道でタイミング悪く食べ逃した花道庵があったので利用しました。 ちょうど回転のタイミングだつたのですぐに店内に入れて待つこと数分で出てきました。 濃厚でまろやかさがスープに…

[84点] 辛味噌ラーメン＋野菜大盛＋半ライス(サービス)@味噌麺処 花道庵 川崎平間店 11月11日

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2024/11/11/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/9dCpCN9lp0A ＜開業の中野野方から・・・東京駅！北参道と進出…

【今週のラーメン5583】味噌麺処 花道庵 川崎平間店(川崎・平間)辛味噌ラーメン 野菜大盛り 半ライス［平日ランチサービス］ ー白濁味噌出汁に染みる辣油唐辛子のパッション！ワイルドに盛り上がる炒めモヤシ！豚煮出汁がじんわり伝わる濃厚さ！ 11月11日

youtu.be 開業の中野野方から・・・東京駅！北参道と進出！そしてなぜか平間に進出がオモロイ！ それにしても、今だにこのブランドが平間に出てくるとは意外すぎて面白い。そしてずっと拉麺砂漠だったエリアに、この花道庵が開店し、続いてひっそりと開店した領寿…

[90点] チャーハン 半ラーメンセット +チンピラたまご@味噌麺処 花道庵 北参道店 11月04日

この店のチャーハンを食べるとしたら今の所、チンピラかチャーシューチャーハンの二択です。この2つが美味しいです。 辛いチンピラチャーハンも食べたいし、普通のチャーシューチャーハンも食べたい時に思いついたのが、トッピングでチンピラたまごの辛いタレをチャーハンに…

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