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中華料理 大輦
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- 冷やし船橋ソースラーメンを食べてソースラーメンに想いを馳せる 麺処 ゆきち@船橋市 千葉ラーメン 09月12日
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2025年11月で、このブログも20周年を迎えます。20年。産まれた子どもが成人になる月日です。これまでいろいろなことがありました。よかったことも、そうでないことも。それでも続けられたのは、今この文章を読んでいらっしゃる貴方様のおかげです。◯◯グルメ、など…
- 千葉県を代表する名店を紹介しました 大ちゃんらーめん@君津市 千葉ラーメン 07月02日
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県外の友人を千葉県のラーメン店に連れて行くことになりました。あなたなら、どちらに行きますか？と、言っても実際には千葉県も広いし、場所や時間の制約があるのでどこまででも行ける、という訳ではありません。それでも今回は比較的時間に恵まれていて、しかも相手がかなり…
- [86点] 黒い醤油ラーメン@中華料理 大輦 05月04日
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レギュラーメニューではないのかな？ボードに書かれていた黒い醤油ラーメンを。 スープは名前通り黒くて、刻み玉ねぎがたっぷり。竹岡ラーメンのような味わいではありますが、あそこまでしょっぱ過ぎず、旨味ばっちりのコクの深いスープです。美味しいなこれ。玉ねぎが実に…
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