麺屋 周郷

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[87点] 味玉つけ麺@麺屋 周郷 別邸 雅 03月20日

昔々、京成小岩という辺鄙な場所にあったお店が新橋に移転して超有名店になってしまったという珍しいパターン 京成小岩にあった時、何度か通いましたが確かに美味しいけどそんな有名店になる程とは思えなかった自分が…

[83点] 白のとりこ 900円@麺屋周郷 鶏のとりこ 03月20日

3月20日 11時17分 2026年59杯目 初来店(私には珍しい5店舗連続です) 泊まり勤務初日のランチで久しぶりの新橋駅方面へ徒歩10分弱かけて行き話題の新店舗「中華そば 喜長」へ行くも、外待ち8名はランチ50分休憩には無理 ならば駅前の「博多風龍」へ…

周郷 03月17日

つけ麺専門店に行く気になるなんて珍しいこと。 新橋なら「周郷」を食べようと決めて家を出た。 何を間違えたのか予定よりずいぶん早く新橋到着。 空いていたパーキングメーターに車を駐めてふと前を見ると謎の行列。 なんじゃこりゃ、と思ったらまさに「周郷」…

[96点] 特製つけ麺麺追加麺追加@麺屋 周郷 新橋店 03月15日

開店10分前に到着し20人程並んでおりました。 人気ですな。待つ事1時間です。 いつもの美味しいつけ麺ですねー具材も全て美味い。 麺追加2枚でスープおかわりできるのも助かります。 2杯目のスープもまた美味しいのですよ。 スープ割りで最後まで堪能しお腹いっぱ…

[87点] 特製つけ麺@麺屋 周郷 新橋店 02月22日

結構な行列で回転が悪いとの情報もあったので脚が向かなかったが、平日夜に並びが2名と少なかったので思わず接続。 よくある魚介豚骨のスープだが、鶏出汁も効いている。 これ系の味がありふれてしまっているからかインパクトはなかったが、つじ田よりかは少し美味しいが…

[90点] 特製つけ麺@Ramen Break Beats 02月22日

麺屋 周郷 × Ramen Break Beats コラボイベント 【訪問日】 【注文】特製つけ麺 ¥3,500(予約代¥500) 新橋の人気店・周郷と、食べログ百名店選出・ミシュラン ビブグルマン獲得のRamen Break Beatsによるコラボ限定営…

[92点] 特製つけ麺@麺屋 周郷 新橋店 02月20日

新橋駅の烏森口近くにあるお店！ カウンター5席のみの小さなつけ麺専門店で、1時間待ちは当たり前の行列店となっています 日本食のコース料理から着想を得ており、高級感溢れる贅沢なつけ麺が堪能できます 現金のみの食券制です 今回は「特製つけ麺」を注文しました …

[84点] 特製つけ麺 大 + まかない飯@麺屋 周郷 新橋店 02月19日

2/18(水)の17:03頃に行ってきました。 並び7人目で、夜の部がオープンしたばかりのようで、少し待たされそうな予感。 この間通りかかったらなかなかの行列で断念したが、回転が悪いというのも行列の原因かもね。 席は5席ほどで総入れ替え制のようだな。 次の…

[70点] つけ麺@麺屋 周郷 新橋店 02月09日

13時56分に到着。外待ち18名に接続。14時41分に席の都合上4人飛ばして案内されました。14時45分に着丼。 麺はストレートで少しカタメの茹で具合。小なのて麺量は150g。 スープは鶏豚魚だが、アッサリとしています。 トッピングは、メンマ、姫竹？チャー…

【鶏のとりこ@新橋】特撰白のとりこ(1580円)＋赤の和え玉 太麺(300円) 01月30日

 [満足度]9[状況]土曜日10時50分行列なし(開店時3名)[コメント]麺屋周郷さんの新店舗ということで本日は新橋へ。ところで、最近新橋に来ることが多いような気がするけど気のせいかね？と思いつつも、新橋駅の日比谷口から徒歩3分くらい歩いたとこ…

麺屋周郷 鶏のとりこ@新橋・内幸町 「白のとりこ」 01月25日

【まだ師走の頃の食べ歩き】 朝から猛烈に冷え込んだ土曜日、週明けからは年末休みに入る店も多いだろうし、このあたりでラーメン食べ納めをば。行列が絶えないと聞いて少…

麺屋周郷 鶏のとりこ@新橋 01月19日

つけ麺の人気店｢周郷(すごう)｣がプロデュースの支店が2025年12月9日にオープン。 店頭について気がついたけど、あっちゅー間に閉店したサイドメニューに鰻丼があった｢らぁ麺 善治｣の跡地ね。 横道に入口があって目立たないから通り過ぎちゃったよ。 そんな…

[96点] 特製つけ麺麺追加麺追加@麺屋 周郷 新橋店 01月17日

久々に来れた。相変わらず美味い。つけ麺として完璧な仕上がり。麺追加まだしても食える。スープもおかわりで最後までたっぷりつけれる。スープ割りして薬味追加で完飲です。またすぐ行こう。…

[90点] 特製つけ麺@麺屋 周郷 新橋店 01月08日

初訪麺…

“麺屋周郷”プロデュースの新店『鶏のとりこ』の「白のとりこ」を食べに行ったが…。 01月06日

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2025年12月に新橋に誕生したラーメン店『麺...…

[83点] 白のとりこ＋アサヒスーパードライ 小瓶@麺屋周郷 鶏のとりこ 12月31日

新橋の新店 旅の〆 愛知、京都、滋賀で麺活してきた後の夕食。 帰り際に狙ったのは、12月9日にオープンしたこちら。 同じ新橋に始まった人気系列、「麺屋 周郷」さんが監修する鶏白湯の店とのこと。 諸兄の評価もなかなかので、どんな鶏白湯を出すのか気になってい…

2025年195杯目／新橋『周郷 鶏のとりこ』 12月29日

着々と勢力を拡大中の『周郷』 新橋から始まり、神田にもあって、新橋にもう一店舗 『鶏のとりこ』！！ 鶏のラーメンのお店なのかな 新橋から歩いて5分ぐらい。そんなかからなかったかな。 ラーメンです。 でました。このタイプの器。ハットを逆さにした感じ。 オシ…

[80点] つけ麺 200g@麺屋 周郷 別邸 雅 12月28日

職場目黒の権之助坂に新橋名店が出来たってことで凸。 家系の黒と、づゅる麺池田の真ん中、しかしすごいところにオープンしたね。先にハイテク食券機で購入してから並ぶパターン。外待ち5番目、寒い。 さて店内イン。カウンター席のみの天ぷら屋みたいな造り。品のある高級…

麺屋周郷 別邸 雅@目黒 12月26日

待ち合わせの前に駅からシャッターが閉まってるのが見え、車な同行者がパーキングに入る前にと店頭まで確認したら臨時休業・・・。セットにしてたお店を残して他のエリアにすることにし年内のスケジュールに組んでなかったお店へと。お店は黒と池田の間にあり食無双があった場…

[80点] 特製白のとりこ ¥1,580@麺屋周郷 鶏のとりこ 12月25日

2025年12月オープン！ 「麺屋 周郷」プロデュースのこちらへ…

[80点] 特撰白のとりこ@麺屋周郷 鶏のとりこ 12月23日

#麺屋周郷鶏のとりこ 白のとりこ 2025年12月9日オープン 麺屋 周郷プロデュース ｢拉麺江戸壱｣リニューアル なんか目黒にも周郷プロデュース また... 続きを見る …

麺屋 周郷 別邸 雅@目黒 12月23日

2025年12月23日寅の日、本日オープンの新店「麺屋 周郷(すごう) 別邸 雅」へ。 HP：https://www.mensugo.com/ FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100054565265…

麺屋周郷 別邸 雅@目黒(つけ麺 196 12月23日

訪問日時:2025/12/23 11:20昨日、突然知った情報にて、今日は目黒に急いだ。麺屋周郷 別邸 雅本日OPEN。ライセンス店舗ということみたい。立地は食無双という食堂の跡地にしてづゅる麺と麺家黒にはさまれた物件。共存共栄を望みます。。。周郷と言えば…

[83点] 味玉つけ麺 小盛り(150g)1350円@麺屋 周郷 別邸 雅 12月23日

12月23日(火)､午前11時58分頃に初訪問で店内満席外待ち前客2人後から続々と初日なのに人気です｡ こちらは新橋のつけ麺専門店｢麺屋周郷｣さんのライセンス店舗との事(先の新橋にオープンした“鶏のとりこ“さんのプロデュース店と何処が違うのか今ひとつわかり…

[85点] 特撰赤のとりこ@麺屋周郷 鶏のとりこ 12月23日

2025/12/22訪問 辛度 ★☆☆ 好き度 ★★★ 外待ち5人に接続。やはり人気がありますね。 ポタ気味な濃厚スープがヘビーにガツンと来ます。 ラー油な辛さはそこそこ。出汁の効いたメレンゲで旨味UP。 細ストレートな麺との絡みも良かったです。 特撰だけ…

[95点] 白のとりこ@麺屋周郷 鶏のとりこ 12月20日

2025年12月15日訪問 白のとりこ 会食帰り駅まで歩いていた時に気になる店が。つけ麺が美味しかった周郷プロデュースの鶏白湯ラーメン店があったので〆に行ってみた。 券売機でシンプルに白のとりこを注文。カウンターで待つこと10分弱で着丼。 泡だった鶏白湯ス…

[82点] 白のとりこ 900円@麺屋周郷 鶏のとりこ 12月16日

2025年12月16日(火曜日) 20時20分店着、2人待ちでした。 JR新橋駅北口改札から日比谷口を出て、SL広場をそのまま突っ切り、セブンイレブン左の道を、140メートルほど進んだ先、左手にあります。道中ラーメンステーション 新橋横丁店、平成女学園、…

[85点] 白のとりこ@麺屋周郷 鶏のとりこ 12月16日

こちらのお店に訪問しました。 周郷プロデュース店ですね。 スープはややポタッとした濃厚鶏白湯です。 ざらっとした舌触りと濃縮された鶏の旨味が印象的です。 カエシはやや甘めの味付けですね。 魚介の風味も強めで鶏白湯と銘打ってはいますがWスープに近い味わいだと…

[85点] 白のとりこ2種のチャーシュー@麺屋周郷 鶏のとりこ 12月16日

2025年12月中旬休日 白のとりこ2種のチャーシュー 1080円 12/9オープンの此方を訪問。諸兄のレポによると麺屋周郷プロデュースによる｢拉麺江戸壱｣のリニューアル店だそうだ。運営は株式会社CS-R。 休日の12時半頃で外待ち4人に接続。15分ほどで…

[81点] 白のとりこ(￥900)@麺屋周郷 鶏のとりこ 12月15日

13:50頃到着。この時間でも5名の並びがあり、10分強待ってから入店、着席。店内は割と小ぢんまりとしており、厨房を囲むカウンターが設けられている。男性3名女性1名による切り盛りで、接客は普通。 本メニューを選択。暫く待って配膳された。 スープは、マイルド…

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