神田ラーメンわいず:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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「神田ラーメンわいず」監修大塚「油そば専門店承之介(しょうのすけ)」にて油そば(ほぐし焼豚増し増し)＋LINEサービス生卵 ※11/29までオープン特別価格で500円 11月19日: 大塚に11月11日オープンした「油そば専門店承之介(しょうのすけ)」。神田ラーメンわいず」監修で、大塚には同じく「わいず」系列の「中華そば喜富」もあります。場所は大塚駅南口から徒歩5，6分の大通りからちょっと入った閑静な通り。元々「家計のせつやくカフ…
[80点] 油そばほぐし焼豚増し(70g)オープン記念価格500円@油そば専門店承之介 11月19日: 11月19日(火)､午後1時3分頃に初訪問で先客2人後から3人｡こちらはバナナジュース.スムージーの専門店と家計相談が出来た｢家計のせつやくカフェ｣さんが神田の名店｢神田ラーメンわいず｣さんの監修で油そば店にリニューアルされたお店みたいです｡看板はカフ…
[94点] のり玉チャーシュー@神田ラーメンわいず神田本店 11月16日: 濃いめ、固め玉子かけご飯スープは豚骨の中でもかなり濃厚コッテリ。濃厚具度は強いが、飽きずに食べれる。玉子かけご飯とも相性が良い。…
[90点] のり玉ラーメン+小ライス@神田ラーメンわいず神田本店 11月15日: 平日の夜、妻と仕事終わりのラー活。こちらは妻のリクエスト店。いつもノーマークの良い店を見つけてきてくれる、さすが！ 19時30分頃到着すると行列になっている。食券を購入してから20人弱の並びに接続。店内は狭いが回転は早く、30分ほどで着席、その後…
[70点] ラーメン@神田ラーメンわいず神田本店 11月11日: ここもしょっぱかった。なぜだろう。最近の家系は、どこも、しょっぱい。でも、すごい人気。柏の家系も、そうだが、世の中は塩気を求めているのだろうか？麺は美味しかった。軽い燻製の風味がついたチャーシューも美味しかった。スープの塩気が舌に刺さって…
[89点] チャーシューつけそば@中華そば喜富 10月03日: 大塚の『中華そば喜富』に訪問。オープンは2023年5月で『神田ラーメンわいず』の3号店となる別ブランド店。オープン当初のメニューは醤油蕎麦と塩蕎麦の2枚看板だったが、開店1か月後には丸長インスパイアの「つけそば」を提供開始。現在ではその「つけそば」…
[88点] ラーメン@神田ラーメンわいず神田本店 10月02日: ガツンっとくる男らしい一杯！ガッツリ濃厚だけじゃなくてチャーシューの薫香もあり単調ではなくて複雑な味わいの癖になる家系。…
神田ラーメンわいず@神田 09月23日: 神田ラーメンわいず@神田 ●イッた日：21/11/13●イッた回数：6回目この日は土曜だが満席。相変わらず狭い、目の前でガンガンスープ叩く店員さん迫力。ラーメン」赤褐色でやばドロ濃厚！だいぶ濃…
[90点] のり玉ラーメン:1,230円, 小ライス:130円@秋葉原ラーメンわいず 09月07日: (訪問日:2024/9/4) 先月までの酷暑は急に鳴りを潜め、駅から少々歩く立地にあるラーメン屋にも足を運びやすくなってきた。というわけで、湿気をやや含むが涼しい風を受け秋葉原駅から歩くこと10分、こちらの『秋葉原ラーメンわいず』さんへお邪魔した。本…
[97点] のり玉ラーメン大盛＋小ライス@神田ラーメンわいず神田本店 09月04日: 2024年9月4日訪問商談行く途中に神田でランチ。あまり長い列で無かったので行ってみました。久々の家系。まずは食券買って並ぶ。おすすめののり玉大盛で麺硬めあとは普通で注文。小ライスはマスト。席について5分ほどで着丼。濃いスープ^_^ ほうれん…
[80点] のりラーメン@神田ラーメンわいず神田本店 08月31日: 11時少し前に行き、並び5人。のりラーメン(1050円)の食券買い並ぶ。思った以上に濃厚でした。…
2024年83杯目／神田『周郷』 08月27日: 今朝、家を出たらどしゃ降りの雨おおーーこの感じねなんか久しぶりだなと朝から不快指数高まりましたこのところ暑さのピークは過ぎた感あります特に夜は気温が下がってきたなーと今度の職場は大手町なんです帰りは少し遅くなりそうなので、夕飯ラーメンもこのあ…
【限定】鰹の冷し酢橘和え麺 @ 炭火濃厚中華そば海富道 08月22日: 麺処晴で冷しをいただいた後、向かったのが神田。面白そうな限定を見かけたので。JR神田駅北口から徒歩5分くらいで到着したのが炭火濃厚中華そば海富道海富道でシーフードウと読みます。一時期話題になって系列店の「炭火焼濃厚中華そば倫道」は伺っ…
中華そば喜富@大塚 08月18日: ネームを編集部に送ってランチラーメンサイクリングです。この日は大塚駅前の「中華そば喜富」へ。炎天下の中、自宅から5.8㎞、54分、11:40に到着。昨年(2023年)5月20日オープン。ホープ軒のあった場所ですね。神田の「わいず」の新業態で丸長インスパ…
[93点] ラーメン@神田ラーメンわいず神田本店 08月15日: ラーメン 950円。夏季休暇中平日13時半外待ち2人。5月から50円値上がり。アブラ多めで。ちょっとバキバキのほうれん草、ちょうどいい噛みごたえとスモーキーさのチャーシュー2枚、海苔1枚、甘さを感じるスープ、気持ち柔めかなくらいの麺、変わらないレポート内容…
神田神田ラーメンわいず神田本店 08月12日: はいどうもー！予告通り連日の麺でございます。昨日の話じゃないですが、そろそろ新しい店ばかりじゃなく、もう一度食べておきたい店というのにも行かないとなと思ったりしたりして。そんな中ちょうど少し早めに開いている好きな店があるじゃないか！と閃いて決定。年に1回く…
神田ラーメンわいずーチャーシューメンー 07月27日: 神田ラーメンわいず東京都千代田区) 続きを読む…
神田ラーメンわいず@神田 07月23日: 神田ラーメンわいず@神田 ●イッた日：19/2/26●イッた回数：5回目ラーメン」。濃厚！肉も旨い。やっぱ肉がいい。ギザ麺。濃厚。個人的得点】80点 …
神田ラーメンわいず 06月25日: 昼めしを食べにこちらへ。東京都千代田区内神田【わいず】初訪問です。長らくBMして…
特製昆布水つけ麺(塩) @ 三馬路(神田) 06月24日: 6月中旬、東京駅方面に外出の機会があり、品川の「麺LOUIS に行こうと思ったら臨休だったので何処に行こうかと思案の末、木曜日だったので神田へGO。神田の三馬路ランチタイムは込み合うので13時過ぎに訪問。道すがら他のお店の並びを見ると、武…
[100点] チャーシュー麺 1280円大盛100円小ライス130円@神田ラーメンわいず神田本店 06月13日: 6月13日 19時45分『わいず』さんに行ってまいりました！！いやー久しぶりです！！並びは4名です。思ったよりも並んでない、ラッキーです！！ 5分ちょっとで、カウンターに座れました。早いです。悔いが残らないよう、チャーシュ... 続きを見る …
[100点] のり玉ラーメン＋小ライス@神田ラーメンわいず神田本店 06月12日: 14時半頃到着し10人待ち。11時過ぎるといつ行っても最低10人の人並びはあります。今年初ぅ~？マジかよ、オッサンもヤキがまわってしまったな。大好きな家系ラーメンなのによう、飲んだくれてないで少しは店まわらんか(自虐) コールは、カタメコイメアブラヌキ麺…

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