たけちゃんにぼしらーめん

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中華蕎麦 丸め@東久留米 「背脂煮干ラーメン」 02月17日

「 たけちゃんにぼしらーめん 」出身、店主丸目精一氏の人気店。創業2006年(平成18年)「中華蕎麦 丸め」東久留米店。 続きを読む …

[94点] 上煮干しそば@中華そば 西川 02月08日

世田谷区千歳船橋エリアの環八通りにあるお店！ 「永福町大勝軒」「たけちゃんにぼしらーめん」といった煮干しラーメンのレジェンド店出身のお店であり、全国最上位クラスの煮干しラーメンの名店として知られています 現在は数ヶ月おきにメニューが変わるので事前に調べて行…

[95点] 【限定】カレーらぁ麺@たけちゃんにぼしらーめん 調布店 02月03日

【訪問日：1月24日】 蒲田を後に、次は列車を乗り継ぎ 此方の表題作目当てに調布入り。 夕方に差し掛かる時間帯でしたが、結構な盛況ぶりで 僅かな空きに滑り込み、ぼちぼちに出来上がりを迎えます。 辛過ぎないという触れ込みを信じ、威勢... 続きを見る …

[82点] らーめん・醤油(¥950)@たけちゃんにぼしらーめん 調布店 12月11日

11/25 京王線販促のこの日、ぽつりぽつり雨が落ちてきたので駅近のこちらへ。たけちゃんにぼしらーめん、現店舗は初めての訪問になります…先代の店舗で食べた最後が1995年頃ですので30年振りくらいになります。昼時で券売機待ちでしたが、食券を買った後はスムー…

[90点] らーめん@たけちゃんにぼしらーめん 調布店 12月05日

【訪問日：12月5日】 渋谷を後に、続いてはあっさり系を欲し 京王線を乗り継ぎ、此方を久々訪問。 ランチ帯サービスに乗っかり、オーダーは塩の大盛で臨みます。 ぼちぼちに着丼後、早速一口頂くと 素材感を引き立たせる塩味のお陰か、口当たり柔らかな味わ…

たけちゃん にぼしらーめん(調布市布田) 11月30日

2025年11月26日 証券口座“乗っ取り”株を不正売買…中国籍の男2人を逮捕。ようやく容疑者が捕まったという印象ですが、報道では、今回の2人の背後に、より大きなグループが関わっている可能性も指摘されています。被害総額は約7,000億円とも言われていま…

支那そば すずき@桜ヶ丘 09月08日

久しぶりに訪問。支那そば(830円)+麺大盛(130円)の食券を購入。出てきたラーメンのスープを啜る。豚骨ベースの動物系と煮干しなどの魚介ががっちり手を組み、味覚や嗅覚に飛び込んでくる。醤油ダレの効きがが控えめとあって、先日食べたのたけちゃんにぼしらーめん…

たけちゃんにぼしらーめん@調布 09月05日

長く店名だけは知っていた店に訪初訪問。らぁ麺大(1050円)の食券を購入。 数種類の煮干しをふんだんに使い、かつをぶし、昆布で、天然の旨味を十分に引き出すことによって化学調味料に頼らないらーめん作りを完成させました」と公式サイトにあり、出てきたラーメンの丼…

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併せて話題のラーメン店

1. 背脂煮干 丸め 東久留米店
2. 永福町大勝軒
3. 中華そば 西川
4. 支那ソバ すずき