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たけちゃんにぼしらーめん
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- たけちゃん にぼしらーめん(調布市布田) 11月30日
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2025年11月26日 証券口座“乗っ取り”株を不正売買…中国籍の男2人を逮捕。ようやく容疑者が捕まったという印象ですが、報道では、今回の2人の背後に、より大きなグループが関わっている可能性も指摘されています。被害総額は約7,000億円とも言われていま…
- 支那そば すずき@桜ヶ丘 09月08日
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久しぶりに訪問。支那そば(830円)+麺大盛(130円)の食券を購入。出てきたラーメンのスープを啜る。豚骨ベースの動物系と煮干しなどの魚介ががっちり手を組み、味覚や嗅覚に飛び込んでくる。醤油ダレの効きがが控えめとあって、先日食べたのたけちゃんにぼしらーめん…
- たけちゃんにぼしらーめん@調布 09月05日
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長く店名だけは知っていた店に訪初訪問。らぁ麺大(1050円)の食券を購入。 数種類の煮干しをふんだんに使い、かつをぶし、昆布で、天然の旨味を十分に引き出すことによって化学調味料に頼らないらーめん作りを完成させました」と公式サイトにあり、出てきたラーメンの丼…
- 中華そば 西川@千歳船橋 07月07日
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2025年6月29日 207杯目 ワンタン塩 1600円】4月中旬から始まった、いつものメニューとは異なる「にぼしの塩」と「正油」が本日で終了とのことで、ラーメン仲間と一緒に伺いました。こちらは、「たけにぼ」と永福町大勝軒出身の方が手がけるお店。TRYラー…
- [90点] らーめん醤油並 950円@たけちゃんにぼしらーめん 調布店 06月20日
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これぞ、古き良きノスタルジック煮干しの完成形ですね♡佇まいも居心地が良い上品なカウンター中心の広めの空間に、オシャレなジャズが流れ、テーブルとイスの高さなどもシンプルながらしっかり構成されていて、好感度が高まります♪ スープは、濃いめの色からは想像しがたい…
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