カッパラーメン

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[83点] トマトらーめん@カッパラーメン 11月20日

カッパ系の未訪店でトマト 鳩山町で塩→飯能市でアゴ出汁といただいた日の帰りがけ。 狭山でスタ満とも思ったが、ライス必須だし塩分濃度高いので、今はやめておこう。 ならば……と、カッパ系で唯一未訪のこちらを狙ってみた。 そうなると、トマトらーめんで頭がいっぱ…

[81点] 沖縄そば@カッパラーメン 11月12日

未食の沖縄そば狙いでｶｯﾊﾟﾗｰﾒﾝ笹井店に訪問です。 ほのかな鰹ﾀﾞｼの香る白醤油ﾍﾞｰｽのｽｰﾌﾟでしょうか。ｼﾝﾌﾟﾙではありますが、優しい感じの旨味を感じるｽｰﾌﾟで食べやすく旨いです。紅生姜のｴｷｽがｽｰﾌﾟにも少し溶けこんで、ｱｸｾﾝﾄになって…

[98点] 【限定】昆布水の汐つけそば@カッパラーメン 09月18日

魅力的な限定を見てカッパラーメンと決めてました✌️ 実に1年以上ぶりの訪麺です。 開店10分前で6番目に接続です。 その後も限定目当てに続々と来店されてます。 常連さんが多い印象です。 【限定】昆布水の汐つけそば：1100円 デフォで270gとボリュー…

[99点] 味玉入ニンニク・ヤサイ・アブラ1050円@カッパラーメン 09月02日

9.1 12:00 本日の昼ラーですー 本日は可なりの猛暑！ 券売機で味玉入ニンニク、ヤサイ、アブラをチョイスー セルフのお水をもちカウンター席へー 店内は涼しくすごせますなー 待つ事8分位で着丼ー まずはスープーさらりとして旨いですねー ヤサイをバリバリ…

[99点] ニンニク・ヤサイ・アブラ950円@カッパラーメン 08月22日

8.21 11:20 本日の昼ラーですー 券売機へー 本日はニンニク・ヤサイ・アブラが有りますねー チョイスですー セルフのお水をもちカウンター席へ 待つ事7分位で着丼ー まずはスープー旨いですねー 若干スッキリ感のあるスープですー 野菜の上には背脂ですね…

[99点] とまとらーめん(スタンプカード)&野菜100円@カッパラーメン 08月11日

8.10 13:10 お久しぶりの訪問ですなー ニンニク野菜はお休みですねー スタンプカードが満タンなのでとまとらーめんをお願いしましたー 券売機で野菜100円をチョイスー セルフのお水をもちカウンター席へー 待つ事6分位で着丼ー まずはスープー旨いですね…

[99点] 味玉入ニンニク・ヤサイ・アブラ1000円@カッパラーメン 06月25日

6.23 11:40 本日の昼ラーですーー 券売機で味玉入ニンニク・ヤサイ・アブラをチョイスー カウンター席へー 待つ事8分位で着丼ー 中々迫力が有りますねー 背脂とモヤシー可なり旨いです! アイテムコーナーから唐辛子をチョイスー 若干多目にかけましたー …

[86点] 沖縄そば¥900@カッパラーメン 06月08日

今回の評価は連れ：86点、オイラが87点となります。 昼から☔が降り始める予報の週末、予定してた電車での都内遠征は中止、 代わりに、所沢のオシャレなカフェへ車で向かいます。 所用をこなしつつノンビリ過ごした後、見頃を迎えた狭山にある智光山公園のバラ園をウ…

[91点] 【限定】カッパ的台湾まぜそば@カッパラーメンセンター 06月04日

笹井店で食べた台湾がやるとのことでカッパさん。 こちらの店舗は1年8ヶ月ぶりです。 【限定】カッパ的台湾まぜそば：900円 味玉：100円 カッパさんの台湾はネギがたっぷり。 岩海苔が個性的ですね！ よく混ぜた後にひと口啜ると激ウマです。 少し...…

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1. カッパラーメンセンター