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松屋製麺所
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- 松屋製麺所@茨城県つくば市 04月25日
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茨城県つくば市沼田300 松屋製麺所さんに行ってきました。 生憎試食部コーナーは終わってしまっていて5食入り全粒粉麺(スープ付き)1100円を買ってきました。 塩ラーメンはコクのある魚介塩って感じ。 味噌…
- 麺ゃ こもん「煮干しそば」@ 茨城県龍ケ崎市佐貫町 03月06日
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久しぶりの『こもん』さんで、誠実な「煮干しそば」に感動 龍ヶ崎市役所のすぐ近く、名店『麺ゃこもん』さんに久しぶりの訪問です。 三年半ぶりです。昼時サラリーマン？役所関係？店内賑わってますね。 久しぶりに「こもんそ…
- [95点] 味噌 03月02日
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泥味噌では無い、味噌ラーメンがはまりました！ 札幌ラーメンほど脂の膜はありませんが、スープには動物魚介の力はあります。 もやしの量は少なめですが、チャーシューの脂が力強く、焦がしと相まって、美味しさを押し上げます。 また、松屋製麺所の麺とスープが相まって…
- 【新店】ラーメンキッチン 元氣(茨城県石岡市等)／鴨中華そば ¥1,200 01月11日
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キッチンカーとは思えないレベルの一杯だったー！の巻 1月上旬の昼過ぎに訪問。先客15名、後客不明。 長閑な農村部の集会所にキッチンカー•ラーメンのお店が1月11日にオープン。 なんと、はりけんラーメン南店の店長を務めていた坂本さんでした！ そういえば、活…
- [87点] 松屋ラーメン@松屋製麺所 12月30日
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2024.12.28 松屋製麺所 松屋ラーメン ※店内撮影禁止の為、ラーメンの写真は無し 筑波山の麓にある早朝から営業している製麺所兼ラーメン屋 その日打ち立ての手もみちぢれ麺は多加水で瑞々しく、程良い弾力もありながらスープとの絡みも良い。 小麦の…
- 【らーめん又右衛門×松屋製麺所】 12月18日
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チャーシューワンタンめん これで原価500円位w ワンタン仕入れたあしで松屋製麺所 いつもの手もみちぢれとつるし炙り…
- [88点] 魚介白醤油らーめん@麺処 三虎 12月05日
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2024年12月5日 1100頃訪問 約2年ぶりに"麺所 三虎"で"魚介白醤油らーめん(中盛り)"1,080円を頂きました。 あの"松屋製麺所"の麺が松戸で食べられるとはで期待しての再訪です。 お店は雑居ビルの地下一階にありまして、低い入り口からの低い木の…
- [80点] (ドラゴンラーメン)×(松屋製麺所)@TOKYO RAMEN SHOW vs 大つけ麺博 in つくば 11月03日
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陣中見舞いを兼ねてこちらのイベントにいってみた！ あのイベントの後継にも当たるものはお客の入りも上々といった感じ！ まずは食券を購入して目的のドラゴンラーメン×松屋製麺所のブースヘ! 荒井店主はどうやらこの時は不在の模様(TT)。残念ではあったが仕方ないの…
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