麺屋 翔 本店

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麺屋 翔(東京都新宿区西新宿) 11月29日

※昨日食べた分 今回は月一限定メニューを頂こうということで西新宿の「麺屋 翔」まで 足を伸ばし、開店少し前に着いたのでそのまま店の前で開店を待ちました。 店のインスタによると、今回は醤油がお勧めらしいです。 いつもなら塩をチョイスするところですが、今回は…

[94点] 軍鶏特製塩ラーメン@麺屋 翔 西新宿本店 11月23日

2025年11月21日訪問 海外出張後やっぱり食べたくなるのが美味いラーメン。 新宿に用事があったのでこちらで一杯いただきます。 食べログラーメン百名店のお店。系列店が周りに三店舗。 本店にきました。 14:00過ぎだったので並びもなく入れました。 軍鶏ス…

[84点] 特製塩ラーメン¥1,500@麺屋翔 札幌店 11月17日

麺屋翔 札幌店さんへ訪問です。 【北海道ラーメン漫遊記】 新宿の麺屋翔さんが北海道進出されたと聞き、突撃ドキュンとして参りました。 「愛の貧乏脱出大作戦」にも出演したことのあるラーメン店で、札幌にも進出されて驚きました。 場所は札幌時計台の近くで、地下鉄駅…

【新店】麺屋 翔@札幌市中央区 「醤油ラーメン」 11月04日

麺屋翔です。 2025年4月にできた新店です。 本店は新宿にあって、その支店になります。 場所は、北2西2。 ビルの1階、奥まったところにあります。 まずは券売機。 先頭は特製の塩で1500円。 隣に特製の醤油があって1500円。 上から値段が高…

麺屋 翔(東京都新宿区西新宿) 11月01日

※数日前に食べた分 今回は夜行バスに乗る前の腹拵えということで西新宿方面に足を伸ばし、 「麺屋 翔」で頂くことにしました。   店内に入り、券売機で軍鶏ワンタン醤油ラーメン(1350円)と 焼き鶏丼(350円)をチョイス。食券を店員さんに渡して…

[90点] 軍鶏塩ラーメン1,000円@麺屋 翔 西新宿本店 10月26日

11時4分頃に到着。 ギリギリ開店後の1巡目で座ることができました。 塩のレビューが多そうなので、参考にしてメニューをチョイス。 2枚のチャーシューが程よい柔らかさで食べやすかったです。 麺は中細の麺。 スープは鶏の風味で絶品でした。 お店を出た時(11時…

[81点] 軍鶏特製塩ラーメン@麺屋 翔 西新宿本店 10月03日

2025.9.27 土曜日 19時40分 並びなし 着丼まで5分程 スープは鶏や魚介の香りが立ち、芳醇な印象。ただ、塩味が強めで旨味の奥行きがもう一段階欲しい。クリアさはあるが、塩味が前に出すぎている印象。 麺は中細ストレートで程よいコシ。スープとの絡みも…

「麺屋 翔 札幌店」@中央区 09月24日

＜実食 2025/04＞ 醤油ラーメン＋焼き鶏丼を注文しました。 2025/04オープンのこちらのお店に行ってきました。 麺屋 翔 札幌店』 新宿の有名店 麺屋 翔』さんの札幌店です。 新宿の人気店が札幌店をオープンとは正直なところビックリしました。…

[82点] しょうゆらぁ麺@支那蕎麦屋 藤花 08月28日

支那蕎麦屋藤花(しょうゆらぁ麺) #ラーメン #ramen #支那蕎麦屋藤花 #藤花 #仲町台 2025年6月オープン 鴨居からの移転リニューアルで「麺屋翔@新宿」出身のTRYなど複数受賞歴ある人気店 以前よりも立地的には格段行きやすくなり店内も広々とした…

[84点] 軍鶏塩ラーメン@麺屋 翔 西新宿本店 08月17日

西新宿にある軍鶏塩ラーメンで有名なお店！ 新宿エリアでは屈指の評判を誇っており、北海道進出も果たしています 平日夜に伺ったところ待ちなしでの入店でした 現金のみの食券制です 今回は「軍鶏塩ラーメン」を注文しました 異次元の提供スピードで、食券を買ってから1…

[90点] 鶏白湯ラーメン@麺屋 翔 西新宿本店 06月17日

18年ぶりに投稿します。 鶏白湯は変わらず好きなので、新宿で検索してこちらを訪問。 1杯1,200円でこれにトッピングすると2,000円近くまで行くのは少し高いかなあと思いました。 まずは基本メニューからと「鶏白湯ラーメン」を注文。 あっという間に出て…

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1. 支那蕎麦屋 藤花