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信州五十六家
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- [89点] ラーメン 850円@吉田家 本店 06月08日
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かつて通い詰めていた吉田家塩尻店。 閉店して久しいですが、念願の本店に初訪問。 伊東駅からバスで揺られること30分。はるばるやって来ました。 系譜的には、吉村家→本牧家→六角家→吉田家。 着丼してスープをひと口。 塩尻店の味は遥か記憶の彼方ですが、後継店…
- 人気記事2025年5月 06月01日
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2025年5月の人気記事10本：ラーメン いなや。@甲府/山梨テンホウ 塩尻店すき家 18号軽井沢店@中軽井沢中華そば 焼きめし やま本@松本らあめん 万咲@田沢/安曇野信州 五十六家@広丘/塩尻まるなかや@朝日村大黒屋@上山田/千曲大石家 塩尻店麺肴ひづ…
- 信州 五十六家@広丘/塩尻 05月27日
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昨年10月に半年振りの訪問。…
- [88点] ラーメン (大盛)@信州五十六家 広丘店 05月19日
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約3年ぶりに再訪しました★ 広い厨房では、いつもの おじさん＆お兄さん職人コンビが息の合った調理。 今日は名物おばちゃんが不在でしたが、テキパキ系のお姉さんが元気に誘導してくれたおかげで、食券提出からわずか 8分で着丼。 仕事の早さ、ありがたい。 【ス…
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