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新福菜館 本店

住所:京都府京都市下京区東塩小路向畑町569 :[Y!地図]

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  1. 醤油
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[90点] ピストル@ラーメン大戦争 枚方店 06月15日
飲み会は夕方だが、新モール(枚方モール)を探検がてら昼飯に『人類みな麺類』が関係する店とは知らずに訪問ー 大戦争という店名から来てるんかな? 知らんけどメニュー表のトップらしき『ピストル』を叉焼の枚数は5枚まで無料らしいので迷わず最大でオーダー 具はロース…
04【宮城県の麺類等の歴史!】 06月13日
04【宮城県の麺類等の歴史!】 臨時OPEN! =明治時代= ◆1883年(明治16年) 【蕎麦】 「蕎麦處家福」 宮城県仙台市青葉区本町1-14-16家福ビル2F 022-222-0565 10:45ー15:00土曜日はー13:30まで。 定休日:日曜…
「末廣ラーメン本舗 札幌北24条分店」@北区 06月06日
<実食 2025/01> 中華そば並+ヤキメシ黄身のせ1/2+ギョウザを注文しました。 2025/01オープンのこちらのお店に行ってきました。 本店は秋田県でのお店で、東北や関東にも展開しているお店です。 以前、仙台に行った際に 末廣ラーメン本舗 仙台駅…
[88点] 肉多め + やきめし@新福菜館 本店 05月06日
初めて肉多めにしてみました。 味付け、厚さ、トロみがいい塩梅ですね。次からこっちにします、 京都連泊のマイルールに従って今日のブランチはこちらに来ました。 雨の10:30過ぎに外待ち1人に連接。お隣さんは30人くらい並んでたかな? 日中の営業時間にこれだけ…
135.「中華そば(小)+ヤキメシ」@ 新福菜館 本店 05月02日
2025/05/01(Thu) GW6日目、朝はこちらへ…
新福菜館(本店)@京都 04月14日
2023年7月以来の新福菜館本店。…
[98点] 肉多め(チャーシューメン)@新福菜館 本店 03月30日
本店で肉多めを朝9:00から頂きました♪ 最近は東京でも新福菜館のチェーン店がありますが、朝ラーできるのはココだけ。 心なしか、スープも醤油味がガツンと聞いてる感じです。 焼飯と一緒に食べるとちょうど良い塩梅で美味い。 横の第一旭も行列すごいですが、個人的…
[85点] 中華そば並(880円)@新福菜館 天王寺ミオ店 03月22日
2025/3 こちらの新福は初訪問 土曜日13:30 10名ほどの待ち客 記帳制なんでのんびり待てる 15分ほどで入店 半チャーハンセットでオーダー たまり醤油の漆黒スープ 印象は前回食べた守口より美味しいのではなかろうか 特にチャーハンなんてネ申レベル …
[90点] 中華そば小@新福菜館 本店 03月21日
相変わらずうますぎます。 醤油ビシバシながらしょっぱさを感じないうまさ。 濃い醤油にシャキシャキのネギともやしが最高に絶妙なバランス。 そしてあの中太麺。 麺のうまさはさることながら、スープをすい、もちあげ、たまりません。 チャーシューもこーゆーのがいちば…
末廣ラーメン本舗(高田馬場店)中華そば 03月20日
早起きして今月末移転する巌哲向かうも大行列で速攻踵返し馬場へ。愉しみにしていた秋田本店の中華そばがイマイチだった以来の突撃。直属部長が中学時代同級生の女子につけたアダ名が衝撃のズゴック。同じくらい鮮烈な店頭流れるMP奪われそうな末廣テーマ曲に卒倒。末廣ラー…
[88点] 中華そば ヤキメシ小@末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 03月17日
早起きして今月末移転する巌哲向かうも大行列で速攻踵返し馬場へ。 愉しみにしていた秋田本店の中華そばがイマイチだった以来の突撃。 昭和13年創業の秋田本店の老舗店。2009年1月に馬場支店が創業。 京都レジェンド新福菜館流れ汲むステキな佇まいの伝統黄色看板…
新福菜館 本店@京都 03月11日
営業開始が9時になってからなかなかうかがえずに8年振りに。飛び石連休であったためかお隣とともに大行列が……
やすた食堂@鶴田町 03月10日
味噌ラーメン 細縮れ麺にさらりとした味噌のスープ。 しんなりとした野菜のトッピング。 2150杯目。 ドラトレ。 これまでの多く登場してるお店編。2025年3月10日現在。 リンク先は最も新しく来店した日にちです。 1位 71杯 ペガサス@弘前…
[75点] 中華そば並900円+ライス中200円@新福菜館 本店 03月08日
隣のラーメン屋が激混みだったので、こちらに来たら行列が少なかったので並び直し、5分ぐらいで入店出来た。 見た目どおり濃い目の醤油味、麺はその場で機械打ちした中太麺で、ツルツル食感で面白い。シャーシューはスープによく馴染む厚切り。ごはんによく合う。 好み…
ラーメン 長瀬 02月27日
ちょっと遅めのランチ。         こちらで。         茨城県古河市【ラーメン長瀬】         今年初訪問で、オープ…
[95点] 中華そば@新福菜館 守口店 02月07日
守口「新福菜館」の「中華そば」、肉抜き-100円。やはりチャーシューは必須でした。それでもおいしい。本店に引けをとらない美味しさ、次は塩ラーメン。…
ラーメンにっこう@河瀬 01月11日
滋賀県遠征11軒目。2014年6月18日移転オープン ラーメンにっこう」に行きました。 梅花亭」を出た後は彦根市に移動し、向かった店はラーメンにっこう。今回の遠征で食べた店は滋賀県を代表する人気店が多かったけど、滋賀県のラーメン店で1番の知名度があると言…
[87点] 元祖郡山ブラック伝(ちぢれ麺:800円)@ますや本店 駅前店 01月09日
最近脚光を浴びているラーメンの一つに「郡山ブラックラーメン」なる中華そばがあります。 「ブラック」と言ったら、富山ブラック「大喜」、「いろは」などをはじめ、京都「新福菜館」、そしてそこから派生した秋田の「末廣ラーメン本舗」、盛岡の「マトヤ中華」(閉店)、新…
【今週のラーメン5618】鯨人(東京・三鷹駅北口)正油 ー京都系豚骨醤油をワイルドにパワーアップ!出汁・具材・麺どれもパワフルに満足感あり! 12月28日
youtu.be 無気力なので濃ゆい拉麺で気合い入れてみた結果 疲れているよりより、やる気がでないー。最近、ラーメン食っててもそんな感覚になることもあるー。で、最近3日に1回は、NO RAMEN DAY を設けることとしているんですが、食わ…

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