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ラーメン 環2家 蒲田店

住所:東京都大田区西蒲田7-1-10 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

ラーメン 環2家 蒲田店@蒲田 01月16日
ラーメン 環2家 蒲田店@蒲田 ・ 激戦区蒲田にあの環状2号線の名店がオープン     ●イッた日:21/12/12 ●イッた回数:初訪       蒲田に 環2家 がオープン。玉 の経営の店舗?蒲田店 …
[93点] ラーメン800円硬め@ラーメン環2家 蒲田店 01月12日
2022年1月3日 環2家蒲田店 飛粋→ニーハオからの連食 12人待ち ラーメン750円硬め スープこれだね…
[70点] #ラーメン #750円 #ライス #120円@ラーメン環2家 蒲田店 01月10日
#ラーメン #750円 #ライス #120円 祝日半日出勤は思いのほか早く上がれたので蒲田でランチ。成人の日だから街には晴れ着姿の女の子やパトカーで連れ去られる男の子がいるなどいつもとちょっと違う雰囲気。 外待ちが4人だったので並んでみた。先に食券を買うシ…
[85点] ラーメン+国産ほうれん草+ライス 750+150+120円@ラーメン環2家 蒲田店 01月10日
R4.1.2(日)16:50 蒲田の居酒屋で飲んだ後、今年初家系&飲み〆として環2家さんの蒲田店を訪問。環2家さんは今で本店に以前訪問したとき感動して家系マイランキングトップ3に入れていましたが、蒲田は初訪問です。直系に復帰してからは初なので、家系直系制覇…
[86点] ラーメン@ラーメン環2家 蒲田店 01月09日
1月9日訪問。固め多め。 スープ…スープは動物の旨味が強く感じられる濃厚なスープ。かなり強い旨味ですが癖はほとんどなく、どんどん食欲が増してきますね。油多めにしたので油層もありますが、こちらもクドい感じはせず美味しいです。卓上のニンニク無しでも十分に美味し…
[95点] チャーシュー麺 海苔 ライス@ラーメン環2家 蒲田店 01月06日
新年お初の家系でございます。 1月5日、直系が食べられるのは環2家のみだったので蒲田まで。 11:30頃着いて待ちは2番目。 10分くらい待って着席、割とすぐに提供。 もう見た目からスープが美味しそうで一口飲むとあー美味いー! 幸せになる美味さ。 油多めで…
[96点] ラーメン 味玉 キャベツ@ラーメン環2家 蒲田店 01月05日
今年初めてのラーメン! レビューをみるとかなり並ぶようだったので、覗いて行列なら田中そばに行こうかと思い到着。 5人くらいだったのでそのまま連結しました。 さきに食券を買うらしく、前の方に教えていただきました。 直系は上越屋で食べた以来。 見た目しょっぱそ…
[85点] ラーメン+薬味ネギ+ライス@ラーメン環2家 蒲田店 01月05日
13時頃、9名へ接続。 時間帯と年明けって条件が重なって、タイミング悪く並びが発生したような… 25分程で店内へと案内。 ラーメン(750)+薬味ネギ(100)+ライス(120) お好みは全部「フツー」でお願い。 薬味ネギは別皿の提供。画像は、ネ…
[87点] チャーシューメン並+キャベツ(すべて普通)@ラーメン環2家 蒲田店 01月04日
オープン当初から何度となく訪問していますが、こちらは休日17時過ぎの8人待ちの列に並んだ日のレビューです。着席までの時間は約30分、提供までの時間は約40分でした。 ◆並び 入口の券売機で食券(色分けされたプラスチックのもの)を購入してから並びます。この日…
2021年の印象に残ったラーメン店新店 01月03日
皆さま、2021年はブログをご覧いただきありがとうございます。恒例の2021年印象に残った新店をまとめました。上半期は一度やっていますので、下半期から紹介します。㐂九家4号店 「㐂りん食堂(きりんしょくどう)」にて 鴨つけ麺、サーモンとイクラの山葵和えそば…
[85点] ラーメン+ライス@ラーメン環2家 蒲田店 01月02日
1月2日訪問。固め多め。 スープ…スープは塩分強めで油分、動物感もしっかりでパンチのあるもの。その3つがバランス良く感じられ美味しいスープですね。そこに卓上のニンニクを投入すると一気にジャンクになり、マヨネーズと合いそうな味わいになりました(8.6/10点…
[81点] ラーメン(¥750)+味玉子(¥100)@ラーメン環2家 蒲田店 01月02日
14時頃到着し、店外待ち25名に接続。80分程待ってから漸く入店、着席。後続も途切れず、相当な人気ぶりだ。店内は小ぢんまりとしており、L字型カウンターのみが設けられている。殺風景な内装ながらキッチリと清潔にされており居心地はまずまず。男性3名女性2名による…
環2家@蒲田 01月02日
新年、あけまして、おめでとうございます。本年も、マイペースでラーメンを食していきたいと思いますので、よろしくお願いします。 ということで、本日は、昨年3月31日に蒲田にオープンした環2家蒲田店に行ってきた。 店には12:10頃到着。既に30人程の行列ができ…
ラーメン 環2家@蒲田 01月01日
満足な辛さの後に、こちらのお店にも向かってみます。夏に向かったのですが20名オーバーの行列があり、ケツカッチンだったので諦めたのですが、今回は10名レベルだったので接続してみますよ。環2家の支店とされ本支店ともども吉村家直系に復活のニュースにはビックリしま…
明けましておめでとうございます!2022 01月01日
皆様明けましておめでとうございます。 皆様いかがお過ごしでしょうか。 わたくしは去年同様元旦になる瞬間までお仕事でございまして相変わらず貧乏暇なしでドタバタ動き回っております。 秋口までは新型コロナウイルスが猛威を振るっておりましたが徐々に落ち着きを取…
2021年181杯目/蒲田『環2家』 12月29日
この日は『飛粋』が休みだったのかな。 なのでいいタイミングだから『環2家』へ! まずまずの並びで30分ぐらい待ちました。 ラーメンをカタメの少し多めで!! うん。。 やっぱり美味いと思うわ。ココ。 ボクは『飛粋』推しなのでアレだけど、『環2家』もかなり美…
[80点] ラーメン+ライス@ラーメン環2家 蒲田店 12月28日
訪問日:11月中旬ごろ 感想:安定の旨しょっぱですね。家系初心者の方は1度食べてほしい直系の味! 家系はしょっぱい!だから、ご飯と一緒に食べる。スープが染みた海苔でご飯を喰らう!しょっぱいスープを口に含んで飯を喰らう!マジうめぇー…
[87点] ラーメン750円@ラーメン環2家 蒲田店 12月25日
mocopapaのラーメン日記:https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12716477178.html 大木戸でいただいた後、町中華は営業していない様だったので蒲田へ。 2軒目なので当初候補だった麺屋Voyageの「白子カルボ…
ラーメン(並) @ 環2家(蒲田) 12月25日
 大木戸でいただいた後、町中華は営業していない様だったので蒲田へ。2軒目なので当初候補だった麺屋Voyageの「白子カルボナーラ は重そうだったので回避し、環2家に向かいました。並びが多かったらやま福に行くつもりでしたが到着すると並びが8人だっ…
ラーメン環2家 蒲田店@蒲田 12月13日
「吉村家」直系のこちらが2021年3月に初めて多摩川を渡って東京に支店を出店。 本店はかなり前に食べたんだけどやっと蒲田店に来れました。 2021年の東京ラーメンシーンにおいて「家系ラーメン」というジャンルが再び脚光を浴びることになった立役者と言っても過…
ラーメン環2家@下永谷/上永谷 12月05日
約1年1ヶ月ぶりとなる ラーメン環2家」に再訪問しました。   家系総本山 吉村家」直系1号店 ラーメン杉田家」に次ぐ直系2店舗目として2000年12月8日にオープンしたラーメン環2家ですが、有名ラーメングループにレシピと店舗を売却し…
2021年164杯目/京急蒲田『ぶたまろ』 12月02日
オミクロン株ね。 新たな変異株も出てきたり、ドイツとか韓国とかでは感染が拡大したり。 一方の日本は低位安定してたり。 いろいろよく分からないね。 だけどボクはラーメンを食ってますよ。 しばらく続く近場シリーズ この日はね、お昼に蒲田の『環2家』に行こうと…
家系総本山 吉村家@横浜 12月01日
約1年ぶりとなる 「家系総本山 吉村家」 に再訪問しました。     全国には様々なご当地ラーメンが存在しますが、誰もが知るご当地ラーメンと言えば 「札幌味噌ラーメン」 と 「博多豚骨ラーメン」 が1番位に出てくると思います…
[80点] ラーメン、野菜畑@環2家 11月30日
蒲田に2号店がオープンして勢いがあるんで 本店に行って来た。 本牧家から近い、またタイプが違うのが楽しい ラーメン(-750) 好みは全て普通 麺、固めの同行者より謎の早い提供だが そんなに固くは無かった スープ、前回同様... 続きを見る …
[92点] ラーメン@ラーメン環2家 蒲田店 11月30日
カタメ多めです。美味いです。塩分多めだけどアブラ多めにしてまろやかにすると圧倒的に食べやすくなる。 危うくスープ完飲するとこでした…
ラーメン環2家@蒲田 11月28日
日曜13:45ごろ、15人程の並び。サクッと入れるかと思いきや、入店までまさかの45分。ツイテナイ。スマホ見ながら食ってるヤツとか、マジヤメて欲しい。ラーメンはカタメコイメ。旨い。ところで、なんで家系ってほうれん草なんだろうか。彩り的な要素はわからんでもな…
[80点] ラーメン@ラーメン環2家 蒲田店 11月27日
■ラーメン 750+れんそう150=900円 祝日13時頃、行列11人、入店着丼まで40分。ロット制にしているからか回転はよくない。 全てふつうでオーダー。 しょっぱさが先行するも豚骨と鶏のバランスはよく、確かな存在感の鶏油が味に深みを与える。 麺は酒井製…
[90点] ラーメン750円硬め@まこと家 11月25日
本日11月21日の〆 環2家蒲田→いとや蒲田→肉のいちのへからのー まこと家@青物横丁 久しぶり21時着! 日曜日のこの時間3分の1位の客の入り。 ラーメン750円硬め 化調とクサウマ豚骨スープのハイブ... 続きを見る …
[91点] チャーシュー麺880円硬め多め@ラーメン環2家 蒲田店 11月24日
11月21日(日)15時過ぎ着 ラーメン環2家蒲田店 最初は吉村家で食おうとAM10時半着で横浜駅まで行ったんだが前日の飲み過ぎで珍しく胃の調子が。無理だなと判断し横浜を離れる。 蒲田ぶらぶらして胃の調子が戻ったのが15時。 環2家蒲田店2回目の訪問。 食…
[81点] チャーシューメン+海苔+ライス@ラーメン環2家 蒲田店 11月23日
チャーシューメン(880円)+海苔(100円)+ライス(120円) 久しぶりの直系。 最後は3年位前に吉村家。 祝日夜訪問外待ち4名後客多数。 意外と回転遅いなぁと外で15分位待って入店。 麺硬めのみ。 スープはかなりしょっぱめ。こんなにしょっぱかったけ?…

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