ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

らーめん 飛粋

住所:東京都大田区蒲田5-2-5 :[Y!地図]

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[100点] チャーシューメンもも中盛り固め濃いめ多め味玉キャベツ@らーめん飛粋 01月26日
1月26日 17時過ぎ オープン直後で外待ち先頭。 可愛い店員さんに案内され先に食券を購入します。チャーシューメンもも1,000円、中盛り100円、味玉100円、キャベツ100円。再度店頭へ出て並びます。 着席迄25分程。 「この時間中盛りサービスです」と…
[82点] らーめん ばら 800円 ライス 100円@らーめん飛粋 01月26日
2018年の2月にオープンした家系ラーメンの「飛粋」さんは開店当初から評判が良く、開店景気が落ち着いた頃に行ってみようと思っていたものの、いつ行っても長い行列が発生しており、落ち着くどころかそのまま蒲田トップクラスの人気をキープしている繁盛店 多少の行列が…
2021年9杯目/蒲田『飛粋』 01月24日
雪降って積雪もとかいってたけど、そんなことなかったね。 すんげーさむいけど。 引き続き緊急事態宣言ということもあり在宅勤務中心です。 会社に行くのは週1とか2ぐらいかな。なかなかねえ。 すべり込みセーフ!! そして、新しいバイトさんじゃないですか。T…
[91点] ラーメン もも+岩海苔@らーめん飛粋 01月16日
初訪、凄い列 連食のため、 ラーメン ももに、岩海苔をプラス チャーシュー旨い スープは旨味溢れながら纏まっている 岩海苔は最高のアクセント 家系ながらも、特有の尖りや濃さがなく、 こりゃ粋系だね…
[92点] 特製ラーメン(バラ肉)+ネギの薄め(1100円)@らーめん飛粋 01月15日
いつも行列なんで避けがちなんですが、都内では3本の指に入る横浜家系ラーメンのお店だから、40分並んで入店…
[91点] 特製らーめん(もも) ライス@らーめん飛粋 01月15日
ぱっと見家系じゃないのかと思わせられる店名ですが、進化した家系ラーメンに感じます。 ラーメンが美味しいのはもちろんですが、締めのライス反則ですね。 家系の凄さと思います。 ごちそうさまでした。…
[88点] らーめん(もも肉)+キャベツ+きくらげ@らーめん飛粋 01月13日
1/13(水)15:30頃に訪問。 昼の部終わり間際に滑り込みで入店。 この日のスープは、豚骨と醤油カエシが強め。 やや直系ライクな切れ味鋭い仕上がり。 麺はいつもどおり固め。 追加トッピングは、キャベツときくらげ。 キャベツのみ付随するコロチャーが好み.…
2021年3杯目/蒲田『飛粋』 01月12日
1月4日はお休みをいただきました。 ちょうどその日から『飛粋』がスタートするということで、さっそく行ってきました! 4日から仕事初めの人が多いだろうからそんなに早く行かなくても大丈夫だろうと 余裕かまして開店30分前に到着したら、すでに15人ぐらい並んで…
The BEST Ramen in Tokyo 2020 01月04日
Here is my 2020 list of the BEST ramen in Tokyo.Hmmm, how can I increase my SEO?The most best top gourmet ramen in Tokyo, Japan!…
明けましておめでとうございます<(_ _)> ー 2021年は再訪店を増やす計画です 01月01日
皆様!明けましておめでとうございます! 今年もよろしくお願いいたします<(_ _)> とにかく2020年は激動の年となりました ラーメン業界も少なからず痛手を被りました 変化に対応できなかったお店は暖簾…
2020年172杯目&173杯目/蒲田『飛粋』 12月31日
今年もありがとうございました! 蒲田の『飛粋』!! 年内食べ納め!! 来年もよろしくお願いします!! 蒲田『飛粋』:★★★★ 2020年172杯目&173杯目 …
[84点] チャーシューめん(ばら肉)+味玉@らーめん飛粋 12月30日
訪問日:12月下旬 感想:旨かったです。前回はもも肉のチャーシュー麺を食べたので、今回はバラ肉にしました。バラ肉も旨いですねー。もも肉と比べるとしっとり感は無いですが、脂身と赤身部分のバランスがよく、チャーシューを食べてる感はこっちのほうがあります。両方旨…
[86点] チャーシューメン(もも) 1000円@らーめん飛粋 12月27日
バランス型優等生的家系ラーメン! スープは、濃厚なのに口当たり良く飲みやすい滑らかな豚骨醤油。家系なのになんて円やかで上品なんだ!基本的には直系のスタイルが最強なんですが、このスタイルもいいですね。鶏油が多いわけでもなさそうなのにとてもマイルドで、、この仕…
[88点] からしめん+小松菜@らーめん飛粋 12月25日
12/25(金) 15:00頃に訪問。 暮れのご挨拶も兼ねて。寒い時期といえば赤いやつ。 スープは、豚骨感強め、鶏油とカエシは控えめ。 やはり韓国唐辛子の効果が高い。 今回の追加トッピングは小松菜。 当店のトッピングは基本的に100円だが、小松菜に限り20…
地鶏豚骨らーめん ひなわ@戸塚 12月25日
ちょっと移動に距離があったのですが通し営業は助かります♪結構前にいつもの情報者から二代目渡来武の店長さんが独立したと教えてもらっており、そして週替わりの地鶏、生ガラ豚骨スープ、2種類のチャーシュー、国産ほうれん草など、色々と気になってたけど出遅れてました・…
2020年165杯目/蒲田『飛粋』 12月24日
クリスマスイブ らしい 今年165杯目?? 例年よりも多いな。 コロナ期間中も近場でコツコツ食べてたからなあ。 まだアップしてないのもたくさんあるし170杯は突破しそう。 蒲田の『飛粋』へ。 見てるだけで美味いラーメンっていいよね。 食べたらそらもっと美…
2020年162杯目/蒲田『飛粋』 12月19日
さむい! さむいね。 とりあえず二週間連続で丸の内に出勤しました。 久しぶりだったから疲れたけど、 まあ慣れてくれば会社に行った方がシゴトしやすいかなあとか思ったり。 コロナ大変なのでよくよくご注意を。 この日は開店チャッターを狙ったのかな。 いや、少し…
[88点] 【夜】味噌らーめん+しょうが@らーめん 蓮 12月16日
20/11/23(祝)訪問。17:49着、客2。 「らーめん飛粋」「中華soba いそべ」を経てコチラヘ。 さすがに3連食はキツいので、気まぐれに川崎までウォーキングしたら思いのほか遠くて疲れてしもたね。 蒲田に戻ってきたら辺りはすっかり真っ暗に。後で調べ…
[88点] 【昼】白旨特製つけsoba@中華soba いそべ 12月14日
20/11/23(祝)初訪問。12:33着、待ち12。 「らーめん飛粋」で上品な家系を食べた後、歩いて連食。 今日の計画立てる直前まで、矢口渡駅が蒲田のすぐ隣ということに全く気付いていなかった。 13:14入店。 ・白旨特製つけsoba 1,050円 6分…
[90点] 【昼】チャーシューメン(もも)+板のり+ライス@らーめん飛粋 12月13日
20/11/23(祝)初訪問。10:31着、シャッター11。 都内TOP100スパート中。出来れば今日は蒲田で3店巡り、このエリアを〆としたい。 しかし1店目のここは何とも美味そうな家系の話題沸騰店。 ライスを頼むか・・・胃の容量考えて頼まないか・・・。 …
2020年157杯目/蒲田『飛粋』 12月08日
仕事終わりに蒲田まで。 相変わらず混んでるな『飛粋』。 めげずに並ぶよ。オレは。ラジオ聴きながらね。 なんだかんだ45分ぐらいで入れるので大丈夫です。 改めて美味いよ。 いつもすごいなと思うのは、ブレの少なさね。ほぼないと思う。 いつ食っても…
2020年150杯目/蒲田『飛粋』 11月25日
先日、蒲田の『飛粋』がテレビのラーメン特番に出たという話をしたと思いますが、 まあ、出たのはホントにラスト1分ぐらいだったんけどね。 とはいえ、その影響もあるんだろうなーと思って、この日はポールポジションを狙って 開店45分前にいきました。今までは余裕で…
[86点] らーめんもも¥800@らーめん飛粋 11月25日
苦手な家系に挑戦。 麺友さん達のレポによれば、家系NGの人でも食べやすいらしい…
[86点] 特製らーめん もも(中盛)@らーめん飛粋 11月21日
豚骨エキスはライトで丁寧な抽出が窺える雑味のない口当たり、豚骨に相応しくない表現だが実に「クリア」な印象、それでいてしっかり濃くを湛えてます。醤油も同じくライトで総じて飲み易い仕様。麺は思いのほか短めで、つるっとしてコシがあり良質。卓上の味変アイテムは、大…
[90点] らーめん(ばら)@らーめん飛粋 11月15日
JR京浜東北線蒲田駅東口より徒歩3分程の場所にあるこのお店を訪麺。 食べログでは2019年百名店に選ばれた家系の人気実力店。 休日の12:00頃の到着で満席。外待ち16人。意外と回転が良く40分程待って入口まで到着。 入口付近で、コロナ対策のための除菌スプ…
[77点] 味噌らーめん 860円 ランチサービス半ライス@らーめん 蓮 11月14日
11月13日 11時25分 2020年 157杯目 500レビューの「飛粋」の後は300店舗目です 健康診断で年1回以外では来る事のない蒲田なのでこちらも食べたかった味噌で有名なこちらへ 今日は昨日に比べ春先の暖かさで昨日のコートがかなり暑く感じて汗をかき…
[85点] 特製らーめん(もも肉)¥1000+キャベツ¥100+ライス¥10@らーめん飛粋 11月13日
今日は蒲田にある横浜家系へ…
[87点] らーめん もも 800円 ライス 100円@らーめん飛粋 11月13日
11月13日 10時30分 2020年 156杯目 キリ番500レビューはまなけんさんの去年のレビューで高得点で家系のNo.1が変わったと絶賛だったこちらへ 他のコメントいただいてる方々も高評価なのでとても楽しみの来店です ずっと食べたかったので仕事終わり…
2020年143杯目/蒲田『飛粋』 11月12日
仕事を終えて蒲田の『飛粋』へ。 最近また混み始めているんだよな。 この日も30分ぐらい待ちました。 ラーメン激戦区・蒲田で長い行列ができるお店なんてすごいよな。 いやホントにスゴイことだよ。 前身の『〇貴家』の時は行列なんてまったくなかったし、 飛粋』に…
鬼旨ラーメンGP秋 第2弾 人気芸能人50人が全国のラーメン爆食い! ❤︎ フジテレビ 11月09日
時間待ちの繁盛店ラーメン20食 【ラーメン 全国ラーメンセット 食べ比べ 詰め合わせ セット 行列 ギフト 誕生日 プレゼント 贈り物 贈答品 お中元 お歳暮 お買い得 人気 ランキング】Amazon(アマゾン)3,900ー4,700円❤︎ 今日の一曲 …

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