柏王道家:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[95点] チャーシューメン@柏王道家 05月25日: チャーシューメン、柔め、薄め、TPキャベツ、味玉王道家さん、間違いない美味しさごちそうさまでした。…
[90点] ネギチャーシュー(白) 大盛@柏王道家 05月23日: ※写真はネギを見えるようにチャーシューを少しずらしました。直球ど真ん中の直系の系譜。。やはりこの系譜は別次元。この日ほまさに自粛ムード真っ只中。そんな情勢に真っ向勝負を挑んでました。食べるこちらも真っ... 続きを見る…
王道家に来れる喜び柏王道家 05月19日: 王道家です。凄く久しぶりです。ご飯時はやっぱり混んでるんですかね？僕は元から混む時間を避けてくるのであまり詳しくないのですが、僕が行った時間は全然空いてました。最近は王道家もお土産をやり出したんですよね。油そばが持ち帰り出来るのかな？でもね、王道家はやっぱ…
[85点] 野菜ラーメン750円、バラチャーシュー150円@横浜家系ラーメン宗八柏本店 05月17日: ※王道家グループの一杯 2020年5月16日(土)14:20入店、先客1名、後客3名。 MENYA 食い味の道有楽の後、こちらへ。王道家グループになったので寄ってみました。初訪です。券売機で、野菜ラーメン750円、バラチャーシュー150円(限定)を…
家系ラーメン王道家本店@柏 05月15日: 2020年5月15日 164杯目チャーシューメン 5枚 1000円チャーシューまぶし 180円】仕事が終わり、愉快な仲間とこちらへ。なんか自粛の中、でも昨年と杯数を比べると8杯少ないくらいなんですね笑家系のそれも吉村家直系の味のラーメ…
創業地に傘下として復活ー柏王道家@柏 05月13日: 王道家の本店が柏から取手に移転したのは2017年のことなかなか取手までは・・・と以後ご無沙汰でしただが昨年10月に傘下店として創業地にオープン ※以前の場所ではなく和風らーめん夢館の跡地です &nb…
[98点] チャーシューメン固め脂多めまぶし丼@杉田家 04月04日: 柏王道家と共に、私の中で家系ナンバーワンです。数ある家系の中でも、味わい深さ、濃厚だけどもしょっぱすぎない絶妙なバランス、麺の固さ。どれをとってもピカ一。そして何より、この杉田家はいつ行ってもブレか少ないです。せいぜい多少濃いか薄いかくらいで、ベー…
[85点] ラーメン＋バラ2枚＋目玉焼き＋半ライス@柏王道家 04月04日: ー遠出自粛前ー柏に戻ってきた名店長年，柏の美味しいラーメン店の象徴だった王道家さん。 3年前の夏，茨城県取手市に移転した時のネットの反応にはものすごいものがあった。柏市民の，いや，千葉県民の王道家ロスの思いは，何で「茨城の田舎に……」と言うような…
20/087 柏王道家：チャーシューメン5枚(カタメ、コイメ)、中盛、味玉、青菜 04月03日: 今日な2019年度の最終日だが、やはり早めに出勤しなくてはならない。ただし新年度の初日は朝一。しかも今月の勤務時間はもうギリギリ職場の規制に近い。というわけで早退。だったらあまり行けないお店へ早い夕...…
[89点] ラーメンチャーシュー3枚@柏王道家 04月01日: 柏に戻られたことをふと知り、我慢できず即日行きました。やっぱりチェーン系の家系とは格段の差。 The家系だと思います。味が濃いのでたまにしか行けませんがやはり美味しい。チャーシューはどうかと思いますが全体で高得点です…
[90点] ラーメン700円中盛150円豚トロ30円×3枚ビール200円@柏王道家 03月31日: 2020年3月週末平日訪問。 17時前だが学生っぽい客が多い。清水さんはこの時間は居ないよう。ベテラン店員の山さんは居ました。ほっとしますね。さて食券購入し一旦着席してから店内の水道で手を洗う。トイレに行かずとも水道ですぐに手を洗えるのが素晴らしい…
空いてる時間をうまく見つける柏王道家 03月27日: 王道家です。3月13日の話。へー。18時ぐらいっていつも空いてるんですかね。ガラガラでした。いいねー。王道家はこういうのがあるから好きです。冷え冷えのお冷や。家でビール飲む時もこういうやつにしようかな。何故かミスって、ドアップの写真しか撮ってませんでした(…
王道家(柏市明原) 03月25日: 2020年3月24日株の世界も面白いのですが、ラーメン屋さんも面白いな。なんて思うんですね。やるなら一緒にやってくれるスタッフの質が肝心だと思うんです。僕が面接官だったとして、「〇〇で何年修行してました」系で採用を即決定するとしたら、 ①「吉村家」に…
豚骨醤油ラーメン柏王道家@柏／ラーメン 03月23日: 豚骨醤油ラーメン柏王道家ラーメン[訪問日]2020年3月22日(日)[評価]★★★★★…
【新店】らーめんししょう@柏の葉キャンパス「表面張力の限界を知る楽しい麻婆麺」 03月23日: 「麻婆麺」 (830円)＋「山椒」 (100円) 2019年9月に開店。つくばエクスプレスの柏の葉キャンパス駅から徒歩で15分ほど。時間に余裕があったので「王道家」から1時間かけて歩いてみました(笑)が、柏駅と柏の葉キャンパス駅からのバス…
【新店】柏王道家@柏「王道を往く店、出身地に凱旋」 03月22日: 「ラーメン」 (700円) 2003年に吉村家直系店として創業した「王道家」。独立して自家製麺になったが、立ち退きの為に取手に移転。そして、2019年10月柏に再出店。平日夕方でも賑わっていた。基本のラーメンを、全部普通で注文。 &nb…
[95点] チャーシューメン(3枚)@柏王道家 03月17日: チャーシューメン(3枚)850円の中盛150円と味玉100円をトッピング取手の"王道家"には何回か訪問していましたが、今回初めて柏店にお邪魔して来ました。結論から言わせて頂くと、どちらも美味しい♪ 1430頃訪問しましたら、外待ち無しの中待ち1名で5…
[70点] ラーメン700円中盛150円バラ1枚トントロ2枚ビール@柏王道家 03月16日: 2020年3月上旬金曜日 17時前到着。時間帯からかカウンター4名ほどで空いている。途中で自分含め2名に。店主の清水さん不在。緊張感の無い店内の雰囲気が気になるが。まずビールとおつまみを受け取る。くいーっと美味しい。さてオーダー到着。スープは…
[78点] ラーメン＋ほうれん草＋バラチャーシュー 700＋250円@横浜家系ラーメン宗八柏本店 03月15日: 3.4(水)20:20 王道家グループになった宗八さんを初訪問。先客3名、後客2名。券売機にてラーメン、ほうれん草、バラチャーシューの食券を購入し席へ。麺カタメを告げ、無料のライスを準備して待機です。ライスはセルフで無料食べ放題の形式となっています。そして…
[90点] チャーシューメンキクラゲ柔らかめ油少なめ@柏王道家 03月11日: 仕事帰りに王道家さんで夕食。取手に移転してから2年半、柏に戻って来ましたよ！清水さんが直々に厨房を仕切ってます。(*´ω`*) チャーシューメン3枚(850)キクラゲ(80)半チャーシューまぶし(100)チョイヤワ、油少なめ。スープがかなりブラッシ…
[87点] ラーメン 700円角煮 300円@横浜家系ラーメン宗八柏本店 03月07日: またまた再訪です.•*¨*•.¸¸♬ 前レビューをボンヤリ眺めていると、、、角煮が高評価！？これは、、、行くでしょ(笑) スープは、前回食べたときより若干シャバっていますが旨いです。仕様変更？下振れ？まあ、旨いの許容範囲ないであるので無問題ですが、王道家…
柏王道家@柏 03月05日: 2019年10月1日オープンの「柏王道家」に行きました。「煮干中華そばのじじR 我孫子店」の後は、夜に今回の食べ歩き最大のメインと言える柏王道家へ。 2003年1月28日に柏駅西口からすぐの場所にて創業した「…
[83点] チャーシューメン(3枚)味玉&青菜@柏王道家 02月22日: 王道家さんらしい一杯でしたね。ショッパ旨なスープに麺もこれぞ家系といった感じで歯ごたえよく小麦の風味も豊かです。燻製チャーシューは香りが強く香ばしい。あらゆるところで家系を感じられた一杯でした！また来ます。ごちそうサマでしたー！…
[93点] チャーシューメン(5枚)中盛味玉+半チャーシューまぶし@柏王道家 02月19日: 13時半頃入店。固め油多めで注文。王道家は旧店開業当初からのファンで、新店の柏王道家も6度目の訪問。いつも固めで頼むが今日は普通の固さよりも柔らかい仕上がり。。まあ許せないほど柔らかい訳ではないし、いいか。スープの出は相変わらず素晴らしい！昼時…
[90点] ラーメン@横浜家系ラーメン宗八柏本店 02月11日: 【柏で王道家系列に入ってリニューアルオープン】ラーメン海苔増しサービスライス昨年、王道家グループに加わり、リニューアルあるオープン！果たして、味はどう変化しているのか？オープンしてから結構経ちますが、なかなか行けずに検証できてま…
第471話柏王道家柏 02月08日: 本日は有休をしようして私用すまして、11時頃に柏に復活した王道家を訪問しました。取手に移転した後は訪問したくても、距離がありすぎて行けませんでしたがまさか柏に復活をこんなに早くするなんて、意外でしたお店についてのは開店の15分前、店舗の入口にはすでに待ち…
[75点] ラーメン+海苔+バラ+ライス@柏王道家 02月07日: 2/1 13時頃初訪駐車場があるので駐車場に着いたら1台の車が2台分使うの迷惑な停め方をしていて萎えながらすぐそばのパーキングへ…… 店内と外合わせて10名待ち位外のベンチで座って待っている間、代表待ち割り込みが二組も…… 禁止とは書かれていな…
[83点] ラーメン700円@柏王道家 02月06日: 気にはなってました…こちらへ。混んでますねー外並びもあり人気店です。店内食券を購入して、待っていると女性スタッフが好みを聞いて来ます。 (*゜Q゜*)ー可愛い❗和むー…気になるー(笑) ◯スープ味濃いめで、と... 続きを見る…
まぜそばが始まってた柏王道家 02月06日: 王道家に行きました。2月4日の話。そうそう。こういうのは活用しなきゃね。って、なんでこんなに並んでるの？15時27分。いくらなんでも空いてると思って来たのになー。って思ったら、15時から15時半は休憩だったんですね。知りませんでした。で、なんだか油そばが始…
[97点] ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ 850円味玉&ﾆﾗﾓﾔｼ 50円ｸｰﾎﾟﾝ@柏王道家 02月05日: 100円トッピングが50円になる(2つまで)クーポンが王道家オフィシャルLINEで発行されていたので、たまにはパティーンを変えて！！しかし、ニラモヤシの量が……パネェ(;ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…ラーメンどんぶり1杯分でドカッと登場して「ｫｨｫｨG系かよ」と、一…

手作りラーメンに♪豚背脂　ラード500g【冷凍便】

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