ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり！
柏 王道家
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- [85点] チャーシューメン5枚中盛 海苔 青菜 固め多め@柏 王道家 07月26日
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7/25 14時40分に到着。 外待ち5人中待ち6人で比較的空いてました。 スープ調整前のラストでいただきました。 本日のスープはマイルドで優しい味でした。 大変美味しゅうございました。…
- [97点] ラーメン＋青菜トッピング＋ライス@柏 王道家 07月26日
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近くに引っ越してきたからには是非とも行ってみたいと思ってた王道家。 家系ってどんぐりの背比べと思ってたけど、流石は直近のラーメンDB全国トップクラスだけある。今まで食べてきた家系で圧倒的に美味かった。むしろ今までの家系はなんだったのか…と思うレベルでした。…
- [88点] ラーメン(麺少な目)＋無料で青菜トッピング＋ライス普通@IEKEI_TOKYO 王道家直系 07月25日
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久しぶりにいいもの食べたんでレビューっす。 王道家直系がアキバにできたので訪問っす。 さいたま新都心や池袋のお店からもお花が届いておりますね。 オープンから数日後、整理券になってからの訪問っす。 オープン時にいた社長は不在っすね。 柏で食ったのははるか前っ…
- ついに王道家が東京進出！ー王道家直系 IEKEI TOKYO@秋葉原 07月25日
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2021年7月20日 ついに王道家が東京進出を果たした 柏本店では何度か食べていましたがあの味が東京で食せるのはありがたいことです 開店初日は100人近い行列ができたため翌日からは整理券制になりまし…
- [100点] ラーメン＋バラチャーシュー＋半まぶし丼＋金麦✖️2@柏 王道家 07月23日
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朝ジムの後に訪問。祝日10時到着。外待ち4人目に接続です。暑いですがミストもあって待ちも穏やかを11時に店内へ。券売機で「ラーメン＋バラチャーシュー＋半チャーシューまぶし＋金麦✖️2」を購入し、麺固め油多めでお願いしました。金麦2杯ですが、1杯目はあっと言…
- [100点] ラーメン＋煮卵＋金麦@柏 王道家 07月23日
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今までの食べ歩きは何だったのか。只今、王道家さんで足止めで他のお店へ行けていないです。またまた来てしまった。平日12時40分、外待ち12人目。15分で店内へ。券売機で「ラーメン、味玉、金麦」を購入し、今日は固めでお願いしました。すぐにカウンターに座れ、金麦…
- [100点] チャーシューメン3枚 麺カタメ@柏 王道家 07月23日
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東京店のお祭り騒ぎを他所に、清水社長は総本山柏に帰還。 客数は明らかに減、スタッフは社長入れて5名で回している為、回転は悪く並び時間は以前と変わらず着丼まで30分程。 静かに厨房内で若手にレクチャーする清水社長。旧柏店を思い出します。 久しぶりに社長の作っ…
- [100点] チャーシュー麺(チャーシュー3枚)のり追加トッピング・ネギ丼@柏 王道家 07月23日
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今年2月に受けた健康診断で高血圧が引っ掛かり本日迄、断っていた家系ラーメンですが食べるなら横浜家系吉村家さんかその直系店若しくは、柏の王道家さんと決めて約半年我慢していましたが本日ようやく27回目の献血に行く事をきっかけに柏の王道家さんに行って参りました…
- IEKEI_TOKYO 王道家直系@末広町・御徒町・仲御徒町・秋葉原 07月21日
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2021年7月21日、秋葉原の新店「IEKEI_TOKYO 王道家直系 へ。 2021年7月20日オープン。柏 王道家が満を侍して都内進出。初日は行列がエグかったため回避。2日目は整理券(ファストパス)が導入されて店頭の列びは少なめ。整理券が無くても列ぶ…
- [100点] 野菜チャーシューメン＋味玉@柏 王道家 07月21日
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先日、久々に訪問してあまりにも美味かったので再訪です。平日19時15分、外待ち10人目くらいに接続。19時30分に店内へ。券売機で「野菜チャーシューメン、味玉、金麦」を購入。好みは普通でお願いしました。すぐに着席。金麦とつまみを楽しんでいると着丼。まずスー…
- [88点] ラーメン 700円 ライス100円 バラ50円×2@IEKEI_TOKYO 王道家直系 07月21日
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※新店につき先上げ 家系の総本山・吉村家をルーツとして元々は直系としての系譜を汲んでいる人気店・王道家は千葉の柏に本店を構え、千葉・神奈川・茨城等を中心にグループ店舗を展開しているが、都内初出店となるお店が7/20(火)にオープンしたとの情報を得て初来訪 …
- [90点] 無化調家系@柏 王道家 07月21日
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柏市「王道家」にてmeneijiコラボの無化調家系ラーメン！豚骨醤油ラーメンの優meneijiさんが無化調家系にチャレンジしている一杯を王道家の麺で食べられるイベント！口当たり優しいながらもしっかり家系の味がのっててクセになる一杯でした！ 北海道でのイベン…
- [95点] チャーシュー大、バラ1枚、ライス大盛サービス@IEKEI_TOKYO 王道家直系 07月21日
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本日、ラーメン激戦区アキバにオーブンということで早速突入!! 9時30分現地到着で80番目位。炎天下の中、気合いと根性で耐えて13時に着席。コールは固め普通で。汗だくで疲れた身体にこの濃厚スープは旨すぎる!!しかし柏店より味の濃さを調整しているのか食べやす…
- 秋葉原の「IEKEI TOKYO 王道家直系」にて ラーメン 味薄め、半ライス ※7/21からは整理券(ファストパス)制も導入 07月20日
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秋葉原に7月20日オープンした「IEKEI TOKYO 王道家直系」。家系の元祖 吉村家」元直系 王道家」の東京初進出店です。 王道家」は とらきち家」 クックら」等を抱える超人気家系グループ。最近は清水社長がYoutubeを始めたこともあり、より知名度が…
- [96点] ラーメン700円バラ2枚金麦200円✗2@IEKEI_TOKYO 王道家直系 07月20日
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2021年7月20日 柏の超名店王道家が東京にオープン！！ 2日前から並んでいるコアなファンもいらして王道家の人気が伺える。 自分は朝から並ぼうかと思ったが午前中仕事で断念。 13時着で向かいましが、行列対策で次回集合が15時とのことで御徒町のデパートで情…
- [93点] ラーメン700円バラ50円半チャーまぶし100円金麦@柏 王道家 07月19日
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20210709 17時前訪問。この時間、いつもは空席あるんだが満席。 中待ち5名。直ぐに入店し食券購入。 お好みは、凄い薄目の油多め。「薄目の薄目」は「凄い薄目」と言うらしい。長らく王道家食っているが薄薄は初めて。イケメンの目の前に着席。厨房相当忙し…
- [95点] ラーメン＋味玉＋青菜＋きくらげ@柏 王道家 07月18日
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【ラーメン＋味玉＋青菜＋きくらげ】￥980 そろそろ都内進出が近づいてきているこちらですがちょっと前に食べたのでレビューしてなかったのがあったので。 せっかくなので好きなトッピングを色々と盛ってみました。青菜はほうれん草とは少し異なる感じで強いコクのあるス…
- 王道家グループの総本店 柏王道家@柏市 千葉ラーメン 07月18日
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柏の王道家さんに行きました。柏に戻ってこられてからは、初の訪問になります。 今王道家の清水さんは、YouTuberとして大活躍しておられます。 その効果もあり、お店はいつも行列ができています。 コロナ禍でラーメン店をめぐる環境も厳しい中、業界全体を盛り上…
- [93点] ラーメン700円バラ50円×2枚半チャーまぶし100円金麦@柏 王道家 07月12日
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2021年7月金曜18時前着。 自分が列に接続直前に駐車場から4名が前に。少しすると1名が合流。代表待ちか。全員揃ってから並ぶのがルールだが多勢に無勢。言ってもトラブルだけだし折角のラーメンが不味くなるのでグッと我慢。ルール守らない野郎が得するこの世の中。…
- [100点] チャーシューメン@柏 王道家 07月10日
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こちらの場所になって初訪問なので、かなりの久々です。土曜日開店45分前に到着。ぎりぎり店内待ち6番目に接続。清水社長と従業員さんがテキパキ仕込み中です。店内は王道家さんのYouTubeが流れていて待ち時間も楽しいですね。11時にオープン。券売機で「チャーシ…
- 海苔巻きは工夫しだいで美味くなるー王道家 柏店@柏 07月10日
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人間ってのは我慢の限界を超えると何でもできるもんだ この日は他の予定があったにも関わらず全部ぶっ飛ばして向かったのが「柏 王道家」 JR柏駅から徒歩5分 開店15分前に到着 並びは約20名 隣の 鰻 大…
- [92点] 野菜チャーシュー麺@柏 王道家 07月09日
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【野菜チャーシュー麺】￥950 またまた柏の王道家です。券売機でオススメしていた野菜チャーシューを選びました。この日は野菜が食べたい気分だったこともあって、ここはトッピングメニューが豊富なのでいつもは悩みますがこの時は直感で。 やはり行列はありますね不動…
- 王道家 柏店(柏) 07月08日
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店舗外観 半ライス チャーシューメン(3枚) チャーシュー 麺 スープ 王道家 柏店 ( ラーメン / 柏駅 ) 昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.5 …
- [75点] ネギチャーシューメン、ほうれん草@横浜家系ラーメン 宗八 柏本店 07月07日
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2021/1/25 昼訪問 この日は月曜で王道家が休みだった記憶。 テレワーク中に市役所等で所用を済ませつつ、未訪のこちらへ。 ■並び 店前で少々待ったかな。10分くらい？ 券売機にて食券を購入してからカウンターの座高が少々高めの椅子に着席。 思ったより…
- [93点] ラーメン700円薄多豚トロ50円半チャーまぶし100 07月04日
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FRIDAY 17時前 この時間なら待たずに座れる。 柏王道家 名物店員Yさんは良く見てますよ。 自分が金麦何枚買うか見てて、2杯購入したら 金麦2杯ーと厨房に指示を出す。お好みも覚えていて薄目/多めですね？と。 完璧以上の接客。スバラシイホスピタリティ…
- [89点] 無化調家系ラーメン(MEN-EIJI&王道家コラボ)@柏 王道家 06月29日
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1日限りの限定コラボ？ 無化調で攻めたラーメンです。 1杯1000円ですが、収益金は社会福祉法人へ寄付されるという 近年、柏市への地域貢献が半端ないですね。 作るのは北海道の人気店MEN-EIJIの店主。 現在、昨年食べたMEN-EIJI SATSUEKI…
- 家系ラーメン王道 王道之印@杉田 06月27日
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約4年4ヶ月ぶりとなる 家系ラーメン王道 王道之印」に再訪問しました。 自家製麺 カミカゼ」を出た後は杉田駅から離れた家系ラーメン王道 王道之印へ。 開店1周年を迎える時期以来の家系ラーメン王道 王道之印に久…
- [87点] チャーシューメン 辛ねぎ 青菜@柏 王道家 06月26日
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2020/12/23 昼訪問 テレワークのときに。 いまは長蛇の列のお店。 ■並び このときの並びは20分程度だったと思う。 ■スープ ややとろみのある豚骨醤油スープ。 鶏油とスープのバランスが良く、重くなりすぎずめっちゃ美味しかった。 ■麺 中太のストレ…
- 家系ラーメン 王道家 本店 06月26日
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久しぶりにこちらへ。 茨城県取手市【王道家】 今でも取手が本店扱いなのかな？ 王道家公式ホームページ – 家系の王道を行く確かな…
- [95点] ネギチャーシュー赤 のり&バラ肉追加@柏 王道家 06月22日
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念願叶い、ようやく初訪です！ 平日12時前、さすがの人気店、店舗前には10名以上の並びです。 先に食券を購入してから並ぶのかと思いきや違うようで、中待ちに昇格する段階で購入するようです。 夏を感じさせる鋭い陽射しを首に受けながらも、オーニングに取り付けら…
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