ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

家系ラーメン とらきち家 王道之印

住所:神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-1-1 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 東白楽駅
    1. 東急東横線
  1. 豚骨
  2. 煮干
  3. チャーシュー
  4. 限定
  5. にんにく
  6. コラボ

最新記事トップ30

[96点] 【限定】丿貫コラボ 甘えびラーメン+半賄い飯@家系ラーメン とらきち家 05月30日
甲殻類との相性の良さは鉄板 ・平日11時半頃訪問、待ちなし ・何となく想像がつく甘えび+豚骨だが ・前回の焼きオマールと同様遥か上をゆく ・優しくしっかりの海老感が素晴らしく ・豚骨はあくまで裏方として渋い仕事ぶり ・厚い油膜にも海老風味参上 ・中濃だが…
[90点] チャーシューメン(820円)+半ライス(100円)@家系ラーメン とらきち家 05月30日
初訪問。 王道家の系列店は、今までに一度も行ったことがなく、ちょっと楽しみにしていました。 チャーシューメンを麺カタで。 一緒に半ライスも注文しました。 はい。美味しい! 豚骨臭強めで醤油のカエシもしっかり感じられる比較的パンチの強いスープですが、けっして…
[88点] ラーメン(麺硬め・味濃いめ)+海苔@家系ラーメン とらきち家 05月27日
【訪問日:5月26日】 三ヶ月ぶりの缶詰仕事からの帰り道。 先日振られたリベンジに、今宵は此方へ寄り道訪問w 油そばが売り切れていた為、オーダーは迷わず 基本の一杯と、海苔を付けるだけに留めます。 調理待ちのタイミング上、少々待っ... 続きを見…
[91点] ラーメン@家系ラーメン とらきち家 05月27日
ラーメン、すごくバランスがよくて美味しい 麺が少し短い チャーシュー少し厚手で薫ばしい 床ヌルヌル(笑) 店の方の気配りがありがたかった。…
[100点] 【限定】丿貫コラボ オマールとらきち+半賄い飯@家系ラーメン とらきち家 05月22日
これは相当美味いぞ!定期的に食べたいわ ・平日11時半頃訪問、待ちなし ・またもや丿貫コラボがあり当然現金で注文 ・告知によれば焼きオマール+豚骨とのこと ・一口啜ると怒涛のオマール襲来で歓喜 ・それに豚骨が絶妙な加減で加わり最&高 ・薬味はニンニク少量程…
[95点] 【限定】ラーメン+キャベチャー丼@家系ラーメン とらきち家 05月19日
キャベチャー丼の量を見誤った嬉しい誤算 ・平日12時頃訪問、店内満席 ・最近高頻度でやってるキャベチャーを試しに ・丼デカイ、キャベツオオイ、焼豚ソレナリ ・軽湯でのキャベツにタレ追い討ちで進むよ飯 ・ライス用ニンニク、練り辛子ブチ込むよね? ・適度に拡…
[88点] ラーメン、のり、米@家系ラーメン とらきち家 05月18日
土曜日1210分 ほぼ満席。後客さんも絶えず。 家系のホームタウンと言えば横浜。やはりそのレベルの高さたるや郡を抜いているが、その中でもトップクラスに評価が高い2店が徒歩圏内にある六角橋エリア。直系の【末廣家】さんと、こちら元直系の王道家さん系の【とらきち…
創業地に傘下として復活ー柏 王道家@柏 05月13日
 王道家の本店が柏から取手に移転したのは2017年のこと なかなか取手までは・・・と以後ご無沙汰でした だが昨年10月に傘下店として創業地にオープン ※以前の場所ではなく和風らーめん夢館の跡地です &nb…
[94点] 野菜ラーメン+半賄い飯@家系ラーメン とらきち家 05月11日
限定食べたら急にいつもの食べたくなった中毒 ・休日13時頃訪問、店内満席の盛況ぶり ・限定煮干しも良かったが体が定番を欲する ・そう、この醤油が我が物顔のスープ ・ただ濃厚豚液のサポートあってこそよ ・今回は刻み生姜祭りにしたったわ ・賄いは練り唐辛子ぶ…
[90点] [限定]豚バラチャーシュー麺@家系ラーメン とらきち家 05月10日
5/1 12:00。 ほぼ満席。 丿貫コラボは食べ損ねましたが、この限定もいつか食べたいと思っていました。 スモーキーでトロトロの豚バラチャーシュー。5枚もはいっていて大満足。 スープも濃厚で美味しかったです。…
[92点] 【限定】丿貫コラボ ママカリニボシラーメン+半賄い飯@家系ラーメン とらきち家 05月08日
とらぬ狸の皮算用ではないがもう一押し欲しい ・平日11時頃訪問、先客4人 ・先日食べ逃した例のものテンションアゲ ・最強家系に煮干しなんて美味いに決まってる ・7:3の丿貫メインで少々面食らう ・煮干しはエグミなくザラザラ演出も ・いつもの強め豚パンチが…
家系ラーメン とらきち家(16)@東白楽 05月02日
2014年1月オープンの 「 家系ラーメン とらきち家 」 へ。   最近でこそ数ヶ月に1回くらいの訪問頻度になっていますが、ラーメンを食べ歩き始めてからでは間違いなくダントツに行っている大好きな家系ラーメンの店。   何度も書いてい…
[90点] 丿貫煮干しとのコラボラーメン@家系ラーメン とらきち家 04月24日
今日、お店のTwitterに「丿貫煮干しを使ったコラボラーメンやります!」みたいなことが書いてあったので、徒歩っと訪問。 昼過ぎでもほぼ満席に近い状態です! 凄いですねー カウンター席に座って「煮干しを!」と口頭注文して現金払いをします。 しばし待って、…
家系ラーメン とらきち家 @ 白楽・東白楽 [ラーメン] 04月22日
テレワーク&巣籠もりが続き、鬱々とした日々。気分転換にガッツリ家系を頂きに。訪問はなんと6年2ヶ月ぶりだわ。 3密を避けるため、14時頃、遅いランチで来てみましたが、皆、考えることは同じなのか、カウンター15席はほぼ埋まった状況で推移orz。 人気ラーメン…
[83点] 浅利香味そば@麺や でこ 04月21日
読んだ本で気分がコロコロ変わる。ドラクエ3の主人公か? どうも、さぴおです。 末廣家に振られました(4回目) お店にダンボールでマジックで書く気力があるなら、Twitterにも告知してくれよ、アカウントあるんだから。 そんなこんなで「とらきち家」「登良次郎…
[81点] ラーメン@家系ラーメン とらきち家 04月20日
2020年4月20日 見た目は家系そのもので写真以上にスープは茶色がかっています。スープは豚骨ベースにカエシが強めにきいているものです。豚骨のコクがしっかり出ていてうまく濃度はそこまで高くありません。サラッとまではしていないもののほどよい濃度になっていて…
[88点] 限定 虎プレッソ@家系ラーメン とらきち家 04月16日
昨日、コチラの限定を食べにチャリっと訪問。 昼過ぎと言うこともあり、外待ち4名。 店主や店長に挨拶して、店長から「限定ですよね?」と。「はい、限定で!」と現金払い。 スープは、オマール煮干しを使った濃厚煮干し。 麺は、王道家のストレート太麺。 具は、チャー…
[85点] 限定 虎プレッソ@家系ラーメン とらきち家 04月15日
本日限定の虎プレッソを食べに、仕事帰りにチャリっと訪問! 外待ちじゃないですか? このご時世に凄いですねー 店内に入って「限定を!」と口頭注文して、現金払い。コールには「そのままで!」 着丼から、まずはスープを! オマールよりも煮干し感がガッツリ出てい…
[88点] 限定 赤ネギラーメン@家系ラーメン とらきち家 04月12日
お店のTwitterに「辛いネギいっぱい仕込みました!」とあったので、徒歩っと訪問。 券売機には「赤ネギラーメン850円 現金で」みたいな紙が貼ってあったので、着席して「赤ネギラーメン」と言って、お金を払ってしばし待ちます!コールには「そのままで」 スー…
家系ラーメン とらきち家@東白楽 04月10日
2020年2月12日、「家系ラーメン とらきち家」に行ってきました。 「くり山」 を出た後、向かったのは「家系ラーメン とらきち家」さん。 OPENは2014年1月24日。 その時期 に行ったっきり。 ▼ ラーメン(700円) ▼ お好みは全て普通でお願…
[100点] 辛ねぎチャーシュー麺&猪丼@家系ラーメン とらきち家 03月20日
祝日夕方。 仕事あがりのとらきち家が堪らない。 ツイッターに上がっていたネギらーめんと猪丼を現金オーダー。 ネギのピリ辛と猪肉の甘辛が相まっていつものとらきち家とは違った味わいを楽しめました。 猪丼はボリュームたっぷりでちょっとした牛丼食べてるかのよう。 …
[97点] 野菜ラーメン+のり+半賄い飯@家系ラーメン とらきち家 03月18日
THE 虎舞流って名前すげーセンスの塊 ・平日20時頃訪問、店内満席 ・今回は気合の野菜じゃー! ・塩からさを野菜で中和するんじゃー! ・そして今日もドンピシャの濃厚さ ・豚の旨味が良く出てる家系はうんまいよね ・練り辛子を飯に投入して至福の時を過ごす…
東神奈川『とらきち家』 03月17日
新型コロナの件で、我が社もテレワークが推奨されています。 テレワークになると通勤がなくなるので、早起きして支度して電車に乗る時間が効率化されます。 つまりいつもよりたくさん寝れるってことです。 この日はそんな余裕があったので、帰りに東神奈川まで行ってラー…
[80点] らーめん並@家系ラーメン とらきち家 03月15日
いつもいいね、ありがとうございますヽ(・∀・)ノ 先行レビュアーさんの高評価を参考に、こちらへ初訪問してきました。 横浜方面から車を走らせ、店舗裏手にあるコインパーキングに停車。近隣にも何ヵ所か目に留まったので車での訪問でも問題なし。 18時30分頃…
今日のラーメン:とらきち家(東白楽) 3年ぶり! 03月06日
[2020.03.05再訪] 本日は早く上がって久々にとらきち家さんへ訪問。前回の訪問日を確認したところ2017年03月だったので、なんと3年ぶり!これまた久々になってしまった(;´∀`) 勤務先でも ... Copyright © 2020 h…
[83点] 塩ラーメン 800円@紬 03月03日
3月2日 11時14分 2020年 34杯目 『とらきち家』のかなり響いた家系ラーメンを食べた後、歩いて5分ちょっとの12月オープンのブックマークしていたこちらへ 思ったほどレビューが上がってないので少し心配しての来店です…
[87点] らーめん 700円 海苔 80円@家系ラーメン とらきち家 03月02日
3月2日 10時52分 2020年 33杯目 今日は雨なのでバイク移動は不可能 なので電車で南武線、東横線と乗って初めて降りる東白楽駅 駅からは徒歩5分もかからずオープン8分前にポールポジションで待ちます 店主が五分前にオープンしてくれたのは嬉しかったで…
[85点] チャーシュー麺と白米@家系ラーメン とらきち家 02月29日
とらきち家 東白楽 話題のお店に初見参!ちょうど空いてました! チャーシュー麺とライス これまた、旨い! 飾り気なく、麺、汁、チャーシュー、 そして、ライスを頬張りたくなる店 生姜二種がスープと合い、 漬けにんにくがライスに合う!…
[93点] ラーメン+のり+半賄い飯@家系ラーメン とらきち家 02月27日
コレすなわち横浜トラディショナル ・平日22時頃訪問、ほぼ満席 ・今日はライスに色々ブッ掛けたい気分 ・練り辛子、おろしニンニク、チップいぇー! ・それをのりで巻き巻き巻き巻き ・脂を吸ったのりは狂気で凶器 ・ただスープは当店にしては大人しめ ・本能の赴…
美味さとパンチ力の絶品家系ーとらきち家@東白楽 02月23日
 今年6周年を迎えたとらきち家 私も3年ぶりに訪問です 近所にある末廣家と人気を二分している感があります ご存じの通りとらきち家は元々直系であった王道家からの派生店 ですが王道家が直系から離れたので微妙な…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。