麺処にし尾:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[95点] 特製昆布水つけ麺(醤油)@麺処にし尾 09月11日: 平日10:45に訪問外待ち6人に接続。 11:00のオープンまで待機。まだまだ暑い日が続いているので美味しいと評判の夏限定の冷しラーメンがあるこちらへ久しぶりの訪問。待っている時にXを確認すると、なんと夏限定麺は昨日で終了(泣) ただ、つけ麺も食べ…
[73点] 煮干纒いそば(小ライス付き)@麺屋大獅子 08月26日: 煮干纒いそば(小ライス付き)1000円 2025.8.15 PM 1:50 ニボい気分麺処にし尾のニボコンでも食らおうと向かったが、大行列やったんで未訪のコチラ券売機で食券を購入し、空いてる席に座るスタッフは2人体制、オペレーションはスムーズ …
[88点] らー麺(醤油)@らー麺瑞藤 08月20日: 麺処にし尾との連食になります。 1軒目を出てから柏市内で用事を済ませ…今度は北松戸へ移動。都賀のラーメン店でこちらの店主さんとお会いした際、近日中の訪問を予告していましたが… 常磐線エリアに来たので、せっかくのチャンスを利用しない手は無いですね♪ …
[90点] 【限定】ニボコン@麺処にし尾 08月17日: 柏への出張、ちょうど相手方から午後イチでの時間指定。とくればやはりランチはラーメンでしょうw この日も猛暑のため、涼を求めてこちらへ再訪。 11時38分の到着で中待ち5名。ちょうど1回転目が入ったあたりで外待ち無しのラッキーなタイミングでした。券売…
[82点] 手揉み中華そば塩950円@麺処にし尾 07月31日: 金曜日分。最近ラーメンデータベースが開けなくてカキコ出来なかった。 14時到着で外待ち3番。日差しが強く待ち時間が長く感じる。 15分程で券売機にて手揉み中華そば塩950円を。そこから店内待ちになる。コの... 続きを見る…
[92点] ニボコン(煮干し昆布水冷麺)@麺処にし尾 07月29日: 2024年8月20日訪問この日は、2022年にオープンしてその年のTRYラーメン新人賞にも選ばれた柏の【麺処にし尾】で、人気があるという夏季限定の「ニボコン」というメニューを食べたことがないことに気づき、久々に訪問して≪ニボコン(煮干し昆布水冷麺)≫を…
[90点] 手もみ中華そば@麺処にし尾 07月05日: 何度もリピートしているにし尾。ここの手もみ麺のファンだ。特に中華そばの塩がおすすめ。チャーシューは行くたびに小さくなっている気がするが鶏チャーが特に美味しい！！ネギの切り方も食感があって良い。暑い中外でも流れでも長時間待たないと食べれないが、時間…
[85点] ニボコン@麺処にし尾 07月05日: 昆布の旨味と仄かに煮干しが感じられる。酸味もなく塩分濃度も適度で食べやすい。麺は平打の中太麺で弾力があり美味しい。チャーシューは3種類入っていてどれも柔らかく秀逸。オクラやトロロは冷やしラーメンによく合うトッピング。ネギと玉ねぎは薬師としてもとて…
[90点] 特製塩つけ麺@麺処ほん田秋葉原本店 05月14日: 秋葉原駅から徒歩1分程度のこちラ。説明不要の東京都内を代表する淡麗系の名店。「麺屋さくら井」や「宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀」、「麺処夏海」、「麺処にし尾」など、数多くの名店を輩出している。金曜日18時半過ぎに着。18番めに接続。30分ほど待ち着席…
[96点] 手揉み中華そば(醤油)@麺処にし尾 04月03日: 平日13:40に訪問中待ち4人昼どきを外したのに大盛況、柏の名店へ初訪問。まずはスープから、はじめに鶏の甘みが感じられ後から煮干の旨味が広がるめちゃくちゃ美味いスープ。手揉みされた麺はかなりのもちもち感、これほどの美味しい麺とは中々出会えないと思…