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麺処 ほん田 東十条店

住所:東京都北区東十条1-22-6 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[95点] 塩ラーメン@麺処 ほん田 秋葉原本店 05月29日
5/26 11:30。 東十条は遠くて行けず秋葉原移転で念願の初訪。 開店前15人ほどの列。後ろにも15人ほど。 自家製麺が抜群の美味しさ。ツルッといく感覚がいいです。 スープは塩と鶏の旨みがいいバランス。 鶏チャー、豚チャーも香りよく柔らか。 1100円…
麺処 ほん田@東十条 05月23日
2020年5月23日 175杯目 小らーめん 900円】夜お邪魔してみました。 秋葉原に移転? それともほん田の2号店になるのか、こちらは、二郎インスパイアとして再開しました。 18時45分に到着、外に待ちができていて、僕で11番目。 まず、並ぶ前に食券を…
[83点] 小ラーメン@麺処 ほん田 東十条店 05月21日
スープは、シャバ系の二郎テイスト豚骨醤油味。乳化度は高めまではいかないが、旨味ありでノーマルでややカラメな印象 麺はゴワゴワ極太ワシワシタイプ 豚は脂身程よい旨トロタイプ。 ヤサイはモヤシガッツリでシャキ感強め 旨味のよく感じる二郎インスパです クオ…
[90点] ラーメン小 ちょい増豚@麺処 ほん田 東十条店 05月18日
初訪問 二郎系を軸に再オープンし、人気の店 並びもしっかりありました 丁寧に5杯づつ、作る一杯! しっかり揉んだ中太縮れ麺と、かえしがしっかりした 汁がナイスです 豚もしっかりした肉味と旨味と柔味がバッチリ! 次はつけ麺にします…
麺処 ほん田 秋葉原本店@秋葉原 05月16日
2020年5月16日、秋葉原の新店「麺処 ほん田 秋葉原本店」へ。 2020年4月15日オープン。東十条の名店「麺処 ほん田 が秋葉原に移転。いつもならすぐにでも駆けつけるところでしたが、時節柄巣篭もりと、越境を避けて入手可能なテイクアウトで渇麺を凌いで…
[82点] 鶏だし醤油RAMEN(800円)+大盛り(0円)@RAMEN 火影 produced by 麺処ほん田 05月16日
テレワークの合間、駅前の銀行へ。 昼休みにこういった用事を済ませられるのもテレワークのメリットですね。 サクッと終わらせ、周辺でランチ。 コロナの影響で食べ物屋さんは結構クローズしてますね。。。 サッパリしたモノをいただきたかったので、目当てのお店へ行って…
[85点] 小ラーメン ヤサイチョイマシニンニクマシアブラチョイマシ他@麺処 ほん田 東十条店 05月16日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2020/05/16/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/x8Qe0E86GyQ <ニンニク摂取で免疫力アップを願う!> 直系の…
【今週のラーメン4159】 麺処 ほん田 東十条店 (東京・東十条) 小ラーメン ヤサイチョイ マシニンニクマシ アブラマシ + プレミアムエビス350ml缶 ーオーディナリーJインスパイアと言うより・・・ポピュラーJインスパイア!ワクワクしつつも馴染み易い旨さ! 05月16日
ニンニク摂取で免疫力アップを願う! 麺処 ほん田 東十条店 (東京・東十条) 小ラーメン ヤサイチョイ マシニンニクマシ アブラマシ + プレミアムエビス350ml缶 ーラーメン食べて詠います <酒> プレミアムヱビス缶:二郎系トッピングをアテ…
[90点] 特製醤油つけ麺@麺処 ほん田 秋葉原本店 05月15日
行きたかったけど東十条の時は遠すぎて行けず。 移転してようやく念願です。 平日1200、前8後6 並んでた時間よりも店内で着丼を待つ時間の方が長く感じました。 バランスの取れているつけ汁には、低温調理の豚と炙った豚、さらには鶏モモも入っていて具沢山。 そし…
[81点] 小つけ麺+辛ネギ@麺処 ほん田 東十条店 05月15日
先月、移転前の特別提供と思い、最後の東十条訪問の気持ちで二郎系を食べた。しかし、東十条は意外にも存続したようで、これは朗報だ。先月は、まだつけがなく、当然ラーメンを食べたので、今回はつけをチョイス。ラーメンの券を買って、50円の現金を足せば、つけにしてくれ…
[84点] 塩生姜らー麺@塩生姜らー麺専門店 MANNISH 亀戸店 05月13日
平日の13時50分で先客2 席数は11 卓上には生姜酢、一味唐辛子、胡椒 淡路町と味は同じです。 東十条ほん田からの連食…口の中のニンニク臭が生姜スープで消え去りました☺︎ インパクトのある塩生姜スープです。 美味い。 鶏チャーシューも◎ 終盤に生姜酢を入…
[83点] 小つけめん(ニンニクマシアブラマシ)@麺処 ほん田 東十条店 05月13日
平日の12時40分で先客8…外待ちなし。 席数は10 店内は冷房が作動してるが、コロナ対策で出入口は開放…暑いです^^; 時々風を感じます… 二郎インスパイア系 つけ汁の器が黒いので目視では分からないのですが、スープは微乳化でしょうか… 思ったよりアッサリ…
[90点] 塩+ワンタン@麺処 ほん田 秋葉原本店 05月12日
東十条時代とベースは同じかと思われますが前よりシンプルに感じられる。 旨味が濃密で単なる清湯というイメージではない。 麺も自家製になってさらに美味しくなった感じがする。 チャーシューはデフォでも三枚とボリュームがある。 ワンタンは餡がしっかりと詰まっていて…
[78点] 特つけ麺(大盛無料)@秋葉原ラーメン わいず 05月11日
先日6日ぶりに外出した際、ほん田、天府に続き連食。アキバの裏通りを巡っているたが、日が暮れてしまったので、わいずへ。最後に食べたのは、十紋字という独立店だったので、いつの間にか直営店になったようだ。しかし、ここには本店にないつけがある。水道橋の独立店に、つ…
[90点] 小ラーメンニンニクマシアブラマシ@麺処 ほん田 東十条店 05月09日
土曜の13:20ころ着、先に食券を買って14番目の並びに接続。 ファーストコンタクトなんで、シンプルに小らーめんで。 ぶたちょいマシの有料トッピングもあるようです。 超有名店が二郎系になって間もないですが人気です。 カップルや親子が多いかも。 30分ほどで…
[80点] ランチセット(ラーメンは野菜タンメン)@神田 天府 05月09日
先日、6日ぶりに外出した際、ほん田からの連食。がちがちの名店に行ったので、2件目は人気の町中華へ。この店は夜行ったことはあるが、ランチ訪問は初めて。歩いて10分弱に、お得なランチを出す中華料理店は知っているものの、天府のコスパは負けないというか、料理のレベ…
[93点] 特製醤油つけ@麺処 ほん田 秋葉原本店 05月08日
東十条時代の2012年以来の訪問です 時節柄、まだ空いているのではという邪心はお許しください 13時到着で並びは5,6人、10分後には着席できました せっかくなので特製、久しぶりのつけ麺にしました 待つこと7,8分で配膳、美しい中太の麺線が昆布水のツヤを纏…
[85点] 醤油1100円@麺処 ほん田 秋葉原本店 05月08日
秋葉原本店は初訪問。 ちょい分かりづらい所、最短で行くには、 ①中央改札を出て、左手に、 ②ヨドバシカメラ前の信号を渡り、右、 ③JR総武線の高架下をめざし、到着。 約2分弱ぐらいだと思います。 実は3月末、(東十条の以前の店舗に)閉店の翌日に偶然訪問して…
[85点] 塩つけ+中盛@麺処 ほん田 秋葉原本店 05月08日
GW明けの7日、6日ぶりに電車に乗る。前回は10日ぶりだったので、ここ半月は、家の周辺のコンビニかスーパーくらいしか足を運んでいない。ほん田で、やっと塩が登場したので、トライ。並びは7人とGW明けとしては、少し肩透かし。20分もせずに席へ昇格。 スープは…
【今週のラーメン4150】 麺処 ほん田 秋葉原本店 (東京・秋葉原) 特製 塩 + サッポロラガービール赤星 中瓶 ーまずは迷わず食えよ!食えばわかるさ!旨さの進化第二章! 05月08日
満を持して都心へ進出!やっぱり「ほん田」は旨かった! 麺処 ほん田 秋葉原本店 (東京・秋葉原) 特製 塩 + サッポロラガービール赤星 中瓶 ーラーメン食べて詠います <酒> サッポロラガービール赤星:何と都心で中瓶赤星ワンコイン!サービスお…
[70点] 小らーめん@麺処 ほん田 東十条店 05月07日
どうやら噂によると本店は秋葉原に移転し高級路線に。 そしてこちらは系列店として二郎系のお店へと変わったらしい。 せっかくなので確認の為に行ってみました。 昼過ぎでもすんなり入れましたが、 4名分くらいづつゆっくり作っていて空席多数だが続々と行列発生。 人気…
「麺処 ほん田 東十条店」にて 二郎リスペクト ミニらーめん、豚カス入り味付きアブラ 05月07日
今年4月、新天地 秋葉原にて移転オープンとなった「麺処 ほん田」。秋葉原を本店とし、東十条の旧店舗は「麺処 ほん田 東十条店」として営業開始になりました。提供するメニューは「二郎リスペクト系」。東十条時代は水曜に限定メニュー営業を行っていましたが、そこでの…
[83点] 塩つけ(中盛)+昆布水@麺処 ほん田 秋葉原本店 05月06日
日曜の13時45分で15人待ち 最近まで食券購入後に並ぶシステムだったが、並んでからスタッフに案内され購入するよう変更されてた。 東十条時代に醤油も塩も食べたことあるけど、やはり醤油のほうが好み。 塩はアッサリしすぎ…やや物足りなく感じる。 そして昆布水…
[81点] チャーシュー大盛+チャーシュー100円+メンマ50円@青島食堂 秋葉原店 05月05日
先日、10日ぶりに電車に乗る。ほん田も考えたが、なぜか普通のラーメンが食べたい気分。そこで青島へ。ちょっと並んだが、数名程度で5分ほどで席へ。 ここはブレがある。1月に食べたときは完ぺきだったのだが今回はスープが弱い。しかし、久しぶりの旨いラーメンだった…
[88点] 【昼】小らーめん+豚カスアブラ+生卵@麺処 ほん田 東十条店 05月03日
20/05/02(土)初訪問。13:39着、待ち7。新店のため先上げ。 しばらくは混むかなと思って控えるつもりだったけど、twitterで公式が13時頃は空きがちと言うので行ったらこのザマ。密やんけ! 先に食券を購入してから並ぶタイプ。並んでると特有のニン…
[79点] 小らーめん+別皿豚カス入り味付きアブラ@麺処ほん田 東十条店 04月29日
アンダーテールというゲームを買ったら翌日、公式が40%オフセールになりました。 どうも、さぴおです。 ゴールデンウィークにラーメン屋が多く開店するものですが、今年は一味違う。飲食店は大変ですね。 この日は、ほん田の二郎ブランドの開店です。 ほん田は、詳しく…
麺処 ほん田@秋葉原 04月26日
2020年4月25日 142杯目 特製つけ麺 1600円 昆布水 150円】車で事務所に行ったあと事務所より近いので寄ってみました。 こちらは、東十条で行列店だったお店が、今月の15日にこちらに移転。メニューも一新し再スタートを切ったようです。 14時25…
渡なべ@西早稲田 04月26日
2020年4月25日 143杯目 限定 幻の渡なべ 1000円】ほん田を後にして、車で帰宅途中にもう1軒。 ここは、通し営業なので助かります。こちらは、創業18年となるそうで、オープン当初、今のお店の味と悩んでお箱入りになったラーメンが提供されています。 …
麺処 ほん田 秋葉原 04月24日
醤油ラーメン 特製 1500円 東十条にあった有名店が秋葉原に移転 食べた事ないんで行ってみた 11時 開店前 待ち15人位 1…
銘店伝説 東京 東十条 麺処 ほん田 ❤︎ アイランド食品 お手製 炙り柚子胡椒風味鶏ハムらーめん 04月24日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ Pride “Pride” 遥海 ❤︎ スーパーマーケットで購入したこちらの商品を調理しました 銘店伝説  東京 東十条   麺処 ほん田 アイランド食品 2008年、 本田裕樹氏 、21歳で東十条に茨城大勝軒…

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