らーめん高尾:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[87点] ワンタン油そば@らーめん高尾 01月17日: 平日12時前、半分程の空席。すぐに中待ち発生。今年初のこちら。赤星が早速提供され、今回は寒いのでワンタン皿スタート。ゆっくりチビチビ食べながら赤星を2本消化。少し余ったのでツマミにもなるワンタンアブラを。 5分程で着丼。お、みたかと違い、ワンタンは和え…
らーめん高尾@荻窪 17:40 01月14日: 訳あって日曜といえども自宅に晩飯はなし。［22_009］という訳で少し早めに事務所離脱。帰宅経路は丸の内線経由。終点荻窪駅で下車。南口仲通り商店街を南下…『らーめん高尾』。先客6人。即入店。昨年オープンしたお店ですが､お若い店主さんにはどこか老舗の…
ねいろ屋(荻窪)瀬戸内しょうゆらーめん 01月12日: 丸長に春木屋に二郎に老舗グループ犇めく荻窪選手層の厚さときたら。仕事始めで高尾に意気揚々向かうも SNS無くまさかの年始休みとは。泣ねいろ屋1983年創業の荻窪老舗二葉支店から2012年2月ねいろ屋でリニューアル。2015年4月斜向かいに移転。2号店神保…
[84点] サッポロ赤星＋チャーシュー皿→辛味噌らーめん＋もやし＋半熟卵@らーめん高尾 01月11日: とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2022/01/11/000000 とまそんのYou Tube： https://youtu.be/PsV0t8aRnbI ＜三連休はお年始挨拶がてらにいつもの店へ！＞…
【今週のラーメン4788】らーめん高尾(東京・荻窪)辛味噌らーめん＋もやし＋半熟玉子＋チャーシュー皿＋サッポロラガービール赤星中瓶ー馴染みやすさとしっかりパンチ！大衆さと本格さがナイスバランス！日曜限定味噌旨し！ 01月11日: 三連休はお年始挨拶がてらにいつもの店へ！ https://youtu.be/PsV0t8aRnbI 折角の三連休だけど、オミクロン株も気になるし、やることもあるし結局いつもと全く変わらない拉麺活動。とは言え世話になった店に年始挨拶がてらに訪問ってのも、フ…
[83点] サッポロ黒ラベル・小瓶+ワンタン皿→らーめん(¥1,300)@らーめん高尾 01月09日: 三連休の中日、はる@下井草でハートランド＋四川担々麺にするかコチラにするか迷った挙句少し出遅れて11:10店着。入店すると最後の1席が空いていたのでラッキー、上着掛けや荷物置きの棚などが新たに設置されて置いていると後客ゾロゾロ…まさに滑り込みセーフw おし…
[75点] らーめん@らーめん高尾 01月07日: 2022年1月7日醤油スープのらーめんはとてもシンプルな一杯です。スープは動物や魚介などを使ったものであっさりしています。優しい味であっさりしている中に旨味があってなかなかです。懐かしのらーめんという感じで飽きずに食べられる味でいいです。ただ優しすぎる気…
2021年の印象に残ったラーメン店新店 01月03日: 皆さま、2021年はブログをご覧いただきありがとうございます。恒例の2021年印象に残った新店をまとめました。上半期は一度やっていますので、下半期から紹介します。㐂九家4号店「㐂りん食堂(きりんしょくどう)」にて鴨つけ麺、サーモンとイクラの山葵和えそば…
[83点] サッポロ赤星+まかないチャーシュー皿→ワンタンメン@らーめん高尾 12月29日: 12/28 今日から年末・年始休暇の私、年内最終営業日のコチラに朝イチでお伺いしました。さすが年末の平日、シヤッターズで入店し後客4人。朝から飲んだくれているのはいませんね…と思ったら後続の2人がビール注文…
【新店】らーめん高尾@荻窪「名店を出た新しい腕が、懐かしさをベースに磨き上げる」 12月29日: 「チャーシューワンタンメン」 (850円) 店舗情報はこちら。らーめん高尾 | ツクツク!!グルメ | 投稿型グルメデーターベースツクツク!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャ…
[84点] サッポロ赤星＋チャーシュー皿→チャーシューメン油そば変更＋他@らーめん高尾 12月27日: とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2021/12/27/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/yMEZyMD_CfA ＜年末のご挨拶がてらにいつもの一杯！＞ 11月…
【今週のラーメン4773】らーめん高尾 (東京・荻窪) チャーシューメン油そば変更＋半熟玉子＋もやし＋チャーシュー皿＋サッポロラガービール赤星中瓶ーもはや荻窪の定番？オヤジ好みのノスタルジー！油そばアレンジ激しくオススメ！ 12月27日: 年末のご挨拶がてらにいつもの一杯！ https://youtu.be/yMEZyMD_CfA 11月の半ばにオープンして以来、はや6回も通っているということは、ほぼ毎週食らってるという感じですね。休みのタイミングでは本当にお世話になってるお店です。今年の…
[80点] ワンタンチャーシューメン＋半熟卵@らーめん高尾 12月24日: 良い意味で素朴で煮干しの風味のきいた醤油スープ。麺はやや加水が低い中太ストレートな形状。日本蕎麦っぽい雰囲気を醸し出し、このスープにマッチ。具はナルト、メンマ、わんたん、バラチャーシュー、(遅れて別皿提供の)玉子の構成。後半、七味でアクセントを楽しむ。「み…
[82点] ☆赤星 12月22日: mocopapaのラーメン日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12716013577.html 平日会社帰りに荻窪へ。 ”とまそん”さん、”やっぱりネコが好き”さんがすでに何度も訪問している「中華そばみたか」の店長だ…
チャーシュー皿＋赤星→ワンタン麺 @ らーめん高尾 12月22日: 平日会社帰りに荻窪へ。”とまそん”さん、”やっぱりネコが好き”さんがすでに何度も訪問している「中華そばみたか」の店長だった方の新店を訪問。らーめん高尾荻窪駅南口から10分弱で到着。この水色の看板は目立っていいじゃないですか！ &…
[84点] ラーメン@らーめん高尾 12月21日: 平日12時30分、空席2。先日来たばかりというのに、また来てしまった… 自宅から新宿方面へチャリ移動するとどうしても寄ってしまう…今日は抑えめに、赤星2本をワンタン皿で。ここのワンタン皿はデカいのでこれ1皿で2本飲める。コスパ良し。さて、寒いしラーメンを…
[84点] サッポロ赤星＆黒ラベル＋チャーシュー皿半熟玉子→味噌らーめん@らーめん高尾 12月21日: とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2021/12/21/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/-eaIiM2HKg8 ＜しっかりとすっかり拉麺好きが入り浸る店に＞…
【今週のラーメン4767】らーめん高尾 (東京・荻窪) 味噌らーめん＋チャーシュー皿半熟玉子＋サッポロラガービール赤星中瓶＋サッポロ生ビール黒ラベル小瓶ー気取らず素直に確かな味わい楽しめる大衆味噌麺！日曜限定！作限定味噌！激しくオススメ！ 12月21日: しっかりとすっかり拉麺好きが入り浸る店にすっかりと土曜日が潰れてしまい好きな拉麺食えず。明けて日曜日に憂さ晴らしに飲んだくれ気分で拉麺を食らおうとやってきたのが「らーめん高尾@荻窪」です。こちらは「中華そばみたか@三鷹」ご出身とのことで、日曜休みの「…
[84点] サッポロラガー赤星・中瓶+油そば(¥500+600)@らーめん高尾 12月20日: 今日はどこに行こうかな、何を食べようかな…なんて早い時間に布団の中で悩んでいるうちに「どこで赤星を飲もうかな」に思考が変わっているのには我ながら呆れました…
[75点] ワンタンメン(650円)@らーめん高尾 12月16日: 12/10(金)18：10 前6後1 出汁感はじんわり広がるも、主役は醤油風味といったまさに昭和の醤油ラーメン。それでも醤油辛さはまずまず抑えられ、塩分濃度は少し高い程度。油脂感低くあっさりした味わい。麺は中太寄りの平たいストレート麺。ややぼそっとした歯…
[84点] サッポロ黒ラベル・小瓶→味噌らーめん(¥1,450)@らーめん高尾 12月09日: 出張明け、シャッターズで行こうかと画策していましたが起きられず…
らーめん高尾@荻窪 12月07日: らーめん高尾@荻窪・「高尾」「荻窪」と検索し、検索できない不具合多発名店遺伝子 ●イッた日：21/11/20 ●イッた回数：初訪普段、ラーメン屋検索では「店名」＋「駅」と検索するので、「高尾」「…
[84点] サッポロラガー赤星＋チャーシュー皿→ 辛味噌チャーシューメン@らーめん高尾 12月06日: とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2021/12/06/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/sTFhbanogWc ＜稼働開始！日曜限定味噌拉麺！＞以前、中華そ…
【今週のラーメン4752】らーめん高尾 (東京・荻窪) 辛味噌チャーシューメン＋半熟玉子＋チャーシュー皿メンマ増＋サッポロラガービール赤星中瓶ー大衆さと本格さがナイスバランス！ついにリリース！名作限定味噌！激しくオススメ！ 12月06日: 稼働開始！日曜限定味噌拉麺！ youtu.be 以前、中華そば@三鷹の月曜定休日に、月一で限定提供していた味噌ラーメンが「らーめん高尾@荻窪」で復活！。リリース予定から2週間ばかり遅れてしまいましたが、これぞ満を持してという感じです。ファンとしては…
[85点] ワンタン油そば@らーめん高尾 12月05日: 163_10.8km ワンタン油そば(¥750) https://www.instagram.com/p/CXERJxKv29L/?utm_medium=copy_link ワンコイン、皮ワンタン、油そば(メニューに記載無し)と選択肢が多く困ったもんです。…
[84点] サッポロ赤星＋チャーシューワンタン皿→らーめん＋玉子＋メンマ@らーめん高尾 12月04日: とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2021/12/04/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/m0_nzh19vIA ＜代休だ！行くぜ高尾！＞土曜日が全く仕事で潰…
【今週のラーメン4750】らーめん高尾 (東京・荻窪) らーめん＋玉子＋メンマ＋チャーシュー皿ワンタンのせ＋サッポロラガービール赤星中瓶ー系譜の質実さ守りつつ令和に花咲くノスタルジー！永く愛すべき一杯！ 12月04日: 代休だ！行くぜ高尾！ youtu.be 土曜日が全く仕事で潰れるので、腹いせに代休取得です。へへへ・・・実はこの方がゆっくりと楽しめる様な気が最近しております。とは言え疲れているので近場で過ごそう！。三鷹と荻窪で激しく迷った挙句、今回は新店舗応…
[82点] サッポロラガー赤星+メンマ皿→らーめん(¥1,200)@らーめん高尾 11月29日: 日曜日限定の味噌らーめんを目指して、定刻5分前に到着すると暖簾を出しているところ。「どうぞー」の声に入店すると先客3人、上着を脱ぎながらメニューを見ると味噌は隠されたまま…
Weekendの麺処巡り高尾で叉焼雲呑 11月28日: かなり以前、今はなき三鷹の「中華そば江ぐち」(創業1949年) が小説(久住昌之)で取り上げられ一躍有名店に。その創業者も鬼籍(2009)に入られ、そちらのスタッフが同市内で「中華そばみたか」を立ち上げ、そこで修行された方が荻窪で「らーめん高尾」…
[82点] 油そば半熟卵@らーめん高尾 11月26日: 平日11時過ぎ、開店すぐだと思いますが空席は半分程。入店するなりビールですよね？と声かけて頂き、飲むつもりに更に後押しされ赤星を。アテはチャーシュー皿でスタート。別の店とは分かっていてもみたかと比較してしまう… さて、チャシュー皿はみたかと同じ皿での提供…

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