ラーメン富士丸 東浦和店

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[79点] 柚子胡椒塩つけ麺@ラーメン富士丸 東浦和店 08月18日

はい 季節はお盆休みもクライマックス 太陽光が照りつく中草加市のどす黒い温泉に浸かるべくバイクを走らせました 以前通りがかって存在を確認した東浦和の富士丸に立ち寄ります オープンしたばかりで空き席あったのでラッキーでした。 漠然と富士丸といえばつけ麺だろと…

[89点] つけ麺普通(ちょい脂)@ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 07月16日

7月の梶原の限定はつけ麺ってことで、行ってきた。 かつては富士丸でつけ麺なんて幻のようなことだったが、記憶に違いがなければ、東浦和が最初につけ麺を出したのではなかったか。フランチャイズという新しい形態のもと、いろいろ富士丸のメニューの自由化が始まった頃だ。…

[88点] 【限定】塩トマトのつけ麺と肉カスアブラ@ラーメン富士丸 東浦和店 06月14日

限定のポストに釣られて来ちゃいました…

[90点] 【限定】東浦和濃厚煮干しつけ麺@ラーメン富士丸 東浦和店 05月04日

娘の運転で本日はドライブ …

豚ノヴァ 零 神田水道橋店@水道橋・神保町 04月01日

2025年4月1日、水道橋の新店「豚ノヴァ 零 神田水道橋店 へ。 2025年3月8日オープン。名店「ラーメン富士丸 東浦和店」と「D麺 で修行した店主による二郎系「豚ノヴァ 国分寺本店」(2023年10月1日 ー)の都心進出2号店。「神田水道橋店 は汁な…

[80点] ラーメンミニ ブタカスアブラ、生卵@ラーメン富士丸 東浦和店 03月28日

ラーメンYouTuber、大食いYouTuber。 こういった肩書きを自称される方々がこぞって絶賛する「富士丸」さん。 神谷の本店行ってみたいな…ただ遠いな… そんな事をずっと思い続け、昨年埼玉に引っ越して調べてみたら東浦和(厳密には川口ですが)に富士丸さ…

[100点] 東浦和胡椒湯麺(限定メニュー)@ラーメン富士丸 東浦和店 03月27日

限定メニューの東浦和胡椒湯麺。 黒胡椒がこれでもかって位かかります。 これが良い！良いですね！ 野菜も通常よりキャベツ多め？気のせい？ 吉田マスターは胡椒好きと聞いた事がありましたが、それを意識してなのか？ 今日のスープと丼を除く固形部分の重さは1,251…

[99点] ラーメン普通、チョイ野菜、チョイ脂@ラーメン富士丸 東浦和店 03月23日

いつもは麺柔らかめオーダーですが、今日は標準で。これも良いですねー。 こちらは標準でも、他の富士丸と比べても硬めです。 クタ野菜は唯一無二。 豚もびっくりするほど大きい。豚増しの自信は無いので、標準で。 スープも最近安定して美味しい。 お店スタート時から比…

[90点] ラーメン(辛味噌＋野菜ましまし)@ラーメン富士丸 東浦和店 03月16日

◎採点◎(★5つ中) 麺・・・・・・・★★★★ スープ・・・・・★★★★ トッピング・・・★★★★★ ボリューム・・・★★★★★ ビジュアル・・・★★★★★ ※感想※ ＋50円で辛味噌に ＋100円で野菜ましましに 辛味噌は豚骨スープによく合ってい旨かった…

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1. ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店
2. ラーメン富士丸 神谷本店
3. 豚ノヴァ 国分寺本店
4. D麺