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えーちゃん食堂

住所:東京都目黒区下目黒3-4-6 :[Y!地図]

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「支那ソバ かづ屋」@目黒 07月02日
時折、すっごく食べたくなるお店・・・ かづ屋」へいつもめっちゃ並んでるのに運が良かったのか前2 ラッキー 職場の人と、ちょっとズルして 早めに行ったからかな)もうこの時間だと「えーちゃん食堂」はシャッターが閉まってて寂しい 私は食べたいのが決ま…
証言者バラエティ アンタウォッチマン!❤︎ テレビ朝日 06月28日
いりこ 煮干し カタクチイワシ 大容量 1kg 無添加 瀬戸内産 業務用 そのまま食べれる 臭み無し!サイズ:約5ー8cm 中小羽サイズ 【 瀬川本店 カルシウムたっぷり 国産 いりこ 】 食べるいりこ 食べる煮干し楽天市場${EVENT_LABEL_0…
[87点] チャーシューメン@えーちゃん食堂 06月24日
月曜日7時20分 並び16名 着丼まで50分 平日の朝でここまで並ぶのか まだ涼しかったから良かった スープは油膜があり熱々 魚介、動物系を合わせ... 続きを見る …
[90点] ラーメン(手モミの日)@えーちゃん食堂 06月21日
2024-172杯目(6月14杯目) …
[90点] チャーシューメン@えーちゃん食堂 06月19日
たまたま地図検索していて、朝ラーやってんだと見つけたのが昨晩。 本降りの雨の中、店に着くと店外に並べられた丸椅子に6人が座って並んでた。 ビルの庇の下なので濡れないが、昨日まで知らなかった店なので驚き。 ガラス張りの店なので、ワンオペで店主が動き回る姿がよ…
[84点] ラーメン@えーちゃん食堂 06月11日
1000円+生玉子100円。2024.06.09(日)、6:40着。約40人待ち。8:30前並びで終了。8:35店内へ。店主ワンオペ。ロット3×2の先茹でなしで、回転は普通。卓上には一味、酢、GABAN白胡椒粉、GABAN黒胡椒粗挽。BGMはラジオ。店内林…
麺や みかん(中目黒)中華そば 05月26日
三陸沖大地震のとき20代の武田はこのタワー麓にあったTSUTAYAで会社総会のBGM探しつつ大揺れする店内で棚の下敷きになりました。なにせ不動産の関係者はラヲタがラーメン屋で場所を説明するべく平たく言うと目黒区役所の裏だと逆に複雑な立地説明から入ります。麺…
[80点] 中華そば@麺や みかん 05月19日
なにせ不動産関係者はラヲタがラーメン屋で場所を説明するべく 平たく言うと目黒区役所の裏だと逆に複雑な立地説明から入ります。 2024年4月OPENの新店。店主はAFURIやまるえ中華そばで修行。 同じくまるえ出身のえーちゃん食堂の旧店舗かと思いきや大通り沿…
「まるえ中華そば」にて修行 中目黒「麺や みかん」にて 中華そば+MIXチャーシュー(炭火つるし焼き2枚/巻きバラ1枚)、オープン記念サービス チャーシュー炊き込みご飯(小) 04月30日
中目黒に4月30日オープンした「麺や みかん」。巣鴨「まるえ中華そば」で修業した自家製麺のお店です。場所は中目黒駅南口から徒歩5分ほどの目黒区役所近く。満席の場合は店舗向かって右側に食券を買わずに並ぶシステムです。メニューは「中華そば」一本で主に以下のとお…
[95点] ラーメン+生玉子@えーちゃん食堂 04月29日
【えーちゃん食堂】不動前 ラーメン+生玉子 訪麺…
麺屋なにがし(北区中里) 04月24日
2024年4月23日 このメールが僕のヤフーメールに着たメールです。一瞬、本物かと思いましたが、イオンカード持ってないので偽物だと気がつきました。最近、ヤフーメールは弱いですね。明らかに迷惑メールと分かるショボいメールでもガンガンすり抜けて受信箱に入っ…
[80点] メンマチャーシューラーメン@えーちゃん食堂 04月13日
下手するとありつけないという情報もあったので、平日10時ちょっと前で4人待ちということはラッキー?店主さんワンオペだが、並び始めから約15分ほどで着丼。朝ラーのお手本というか、尖ったところのない、まぁるい感じのラーメン(21)…
[90点] 大山どりラーメン@えーちゃん食堂 04月09日
初めての朝ラーです。当然こちらも初来訪です。 以前、2回ほど来ましたがもっと早くこないと駄目と分かりやっとありつけました。 ただ今日は限定のみ日だったようです最初はラーメンが良かったのですが仕方なし! チョイスは大山どりラーメン(1400円)一択でした。 …
[86点] ラーメン@えーちゃん食堂 03月27日
朝ラーの人気店。 麺は中太の縮れ。 滑らかに弾力。 スープの持ち上げも良し。 スープは清湯の醤油。 あっさりネオクラシカル。 いたってオーソドックス。 だけれど深く優しい。 たっぷりのバラチャーシュー、黒い細メンマ、ほうれん草、海苔、ねぎ。 美味しさをまと…
[85点] ラーメン@えーちゃん食堂 03月25日
こちらのお店へ訪問しました。 中華そば えもとからの転身ですね。 スープは動物系をベースに節系を前面に出した淡麗清湯醤油です。 出汁の旨味、カエシの豊かさ、香味油のまろやかさが三位一体となって非常に美味しく多層的な味わいを楽しめました。 グビグビと飲んでし…
[78点] ラーメン1000円@えーちゃん食堂 03月24日
元お笑い芸人出身で話題を聞いて来てみました。 8時前に着きましたが35人位並びあり…
[100点] チャーシューメン+ほうれん草+のり+生卵@えーちゃん食堂 03月19日
家から近かったので、平日朝なら並びも少なかろうと9時に訪問したらお見事。 3人の並びで一安心。 ワンオペですが15分ほどで配膳! スープはほんのり煮干し香るあっさり中華そば。 朝には最適です笑 麺めちゃくちゃ美味しかった! モチモチの... 続きを見る …
えーちゃん食堂@不動前 「ラーメン」 03月05日
目黒区は山手通り沿、朝から途切れず行列を作り続ける新進気鋭の人気店。創業2023年(令和5年)「えーちゃん食堂」。 続きを読む…
[88点] ラーメン@えーちゃん食堂 03月04日
8:25頃 初訪。 不動前駅から徒歩10分ほどで店舗前に到着。 丁度外待ち椅子8脚が満席で指定通り歩道橋脇にて待機。 順調に列が進んで8:53店内の券売機にて食券を購入しカウンター席へ。 ビール飲みたかったんですが、諸事情でノービールorz えーちゃん店主…
「流星軒」@南太田 02月26日
ジャーン★ 久々に 「流星軒」 へ そんなに急がなくてもいいのに シャッターしちゃった   気になってた 「燻製醤油」 のらーめん食べてみたかったのよ 去年「えーちゃん食堂」美味しいよ!って言ったら 早速食べに行ったそうで(永ちゃんライブの日)…
[87点] チャーシューメン ¥1,400@えーちゃん食堂 02月23日
TRYラーメン大賞2023-2024 新店部門・醤油7位のこちらへ。 <店舗情報> 最寄駅:不動前駅 徒歩10分 食べログ:3.61 <状況> 到着:9:45 流れ:... 続きを見る…
えーちゃん食堂 ❤︎ ラーメン 02月22日
ティッシュケース 目黒 山手線 tente 吊り下げ ( ティッシュカバー ティシュ入れ ティッシュボックス 布製 壁掛け 置き型 ループ付き テンテ 着脱 簡単 電車 乗り物 おしゃれ 子ども部屋 プレイルーム リビング ダイニング 車 )【3980円…
[88点] ラーメン1000円@えーちゃん食堂 02月17日
8時50分到着、外待ち10人、店頭の椅子が全部座っていたら、9人目から歩道橋の降りた所に並ぶ、柱にも並び方が書いてあります。 土曜日、並びから食べ終わり35分、回転は速い ここは、店主さんですね、外で待つお客さんをよく見ている、好きなことで伸び伸びと作る、…
[90点] ソフトシェルクラブスープベースに純正仕込んだやんちゃスープの塩ラ@えーちゃん食堂 01月30日
前日の限定、ソフトシェルクラブ塩ラーメンのスープに純正を仕込んだやんちゃスープ。 限定の余韻と純正の良さが組み合わさったやんちゃスープは、その時にしか味わえない貴重な一杯です。 いつもは醤油しかないのだけれど、今回は限定で塩も対応できるということで塩をいた…

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