麺屋 周郷

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[100点] つけ麺大 1200円@麺屋 周郷 09月26日

だんだんと値段が上がり1200円に それでも安いと感じます 圧倒的に美味い麺とスープ 綺麗に丁寧に仕上げられたトッピング 〆の雑炊 個人的に日本一です 小雨の平日13:50頃から、お店の通用口手前辺りに並び約30分待ち 出た頃には最後尾は完売終了でし…

麺屋 周郷 神田店【弐】 ーラーメンプチ激戦地の「神田駅西口ラーメンストリート」昨年の9月1日にオープンして、もうすぐ開業1周年を迎える新橋の人気行列店の2号店で「not Hot つけ麺」ー 08月31日

訪問日：2024年8月30日(金)本日のランチは「神田駅西口ラーメンストリート」に昨年の2023年9月1日にオープンして、もうすぐ開業1周年を迎える『麺屋 周郷 神田店』へ！神田駅西口を出ると、正面にある「神田駅西口商店街」！ここは狭い範囲にラーメン店が犇…

2024年83杯目／神田『周郷』 08月27日

今朝、家を出たらどしゃ降りの雨 おおーーこの感じね なんか久しぶりだなと朝から不快指数高まりました このところ暑さのピークは過ぎた感あります 特に夜は気温が下がってきたなーと 今度の職場は大手町なんです 帰りは少し遅くなりそうなので、夕飯ラーメンもこのあ…

[86点] つけ麺@麺屋 周郷 07月01日

結論、またおま系でした。 豚と鶏、そして5種の魚介を超高圧で炊いたスープは、ドロッドロで超濃厚な味わいです‼️しつこさはあまりなくどちらかといえばクリーミーな味わいです…

[90点] 赤つけ麺@麺屋 周郷 神田店 06月27日

新橋の有名店の2号店、初来訪です。 味は一種類。辛味のあるつけ麺のみ。ですが単に辛い店ではないようです。 辛さは普通、少な目、多めから選べます。今回は普通です。 麺は中太ストレート麺です。モチッとした歯応えのある麺。スープの絡みも良い麺です。 つけ汁は節系…

神田 麺屋 周郷 神田店 06月17日

どうもー！連日の麺でございますねぇ。今日もいいお天気で、また初夏のような感じになりそうですね。ということでさっさと参りましょう！今日は前から気になっていた店に参ります。てな感じでガタンゴトンとやってきたのはお馴染み神田。実は前に一度来て臨休だったんですよね…

[78点] つけ麺(中)@麺屋 周郷 06月01日

1100円(小中大同一料金)。2024.06.01(土)、13:40過ぎ。カムイ3狙いもやっておらずorz コチラへ。16人待ちorz。回転は悪い。先に食券提出、先茹で7分。入店前に締めまで完了。1時間で店内へ。卓上には酢と一味。 席に着くと1分以内に配膳…

[90点] 煮卵子つけ麺(中)@麺屋 周郷 06月01日

先輩とのラー活2軒目、事前打ち合わせ通りの周郷さんに決定！1軒目の駅から比較的アクセスも良く1時間かからずに到着。 ビジネスマンが多いエリアのランチタイムでしたが、先輩と自分が並んときはお店の角を超えた程度の列、待ち時間の間に列が伸び始めるという絶妙なタイ…

[87点] 特製つけ麺 大+のり3枚@麺屋 周郷 05月30日

@オーダー ・特製つけ麺 大 ※麺量選択可 小150g 中200g 大250g ・のり3枚 @並び…店内…

[85点] 煮玉子つけ麺(¥1,250)@麺屋 周郷 05月23日

(木)12:45、5人団体含め10人以上、1時間超、覚悟はしていたけど腰が痛い。巨大な圧力鍋、出汁というよりそのものといった感じの濃厚つけ汁。綺麗に揃った麺も別添えの具材も一つ一つ美味しいが、つけ汁の存在感には負けるように感じる。…

[90点] 特製つけ麺@麺屋 周郷 05月12日

初レビュー まずビジュアルが美しい！ ギュッとした麺とジューシーなスープの旨みが押し寄せる。 5席なので開店同時に行った方がいいかも。…

[97点] 特製つけ麺@麺屋 周郷 05月11日

金曜日13時45半ごろ到着。外待ち8名。 30分ほどで着席。程なく着丼。 今まで食べた中で1番美味いつけ麺。 麺、つけ汁のクリーミーで濃厚な味わい、チャーシュー、そしてスープ割。その他メンマ等含めその全てがハイレベル。 丁寧な接客も◎。 ごちそうさまで…

[98点] 特製つけ麺@麺屋 周郷 05月08日

平日の夜に訪問。 店内は清潔感があり良い雰囲気です。 今回は特製つけ麺をいただきました。 見た目とても美しいつけ麺です。 特製のトッピングは焼豚3種類(豚・鶏)、メンマ 2種類、海苔とのこと。 スープは濃厚な魚介豚骨ですがしつこさはなく、とても美味しいです…

[84点] 赤つけ麺@麺屋 周郷 神田店 05月02日

金曜19時半 待ちなし 大型連休前、こういう時期は空いてるかもとの狙い通りすんなり。しかし直後に本日終了との告知、危なかった、、 メインが辛いとは知りませんでした。新橋で普通のが美味しかったのですが、ここは赤つけ麺、辛さに強くはないものの普通のを特製で購入…

[85点] つけ麺大@麺屋 周郷 04月18日

何時通っても並んでいるこちら。 到着時、20人ぐらい・・・ 意を決して接続します。 券売機前まで進むと食券購入。 連食中ですがつけ麺大をポチっと。 小窓から食券が回収されます。 回転は想定通りで1時間ぐらいで店内へ。 カウンターに座ってからは 事前に茹でて…

[88点] 赤つけ麺＋ブドウ山椒の実@麺屋 周郷 神田店 04月14日

土曜の昼、周郷 神田店さんに行ってみました。 12時前の入店で若干の空席、新橋の1号店はいまや行列店ですが、こちらはまだ比較的すいているようです。2号店は辛シビがコンセプトのようですね。 入口の食券機で「赤つけ麺」￥1,000を注文。最近では珍しく値下げ…

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