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丸長(目白)

住所:東京都新宿区下落合3-19-4 :[Y!地図]

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丸長・目白店(新宿区下落合) 11月05日
荻窪亡きいま目白が都内唯一の止まり木(チャーシューつけそば)(麺)<ひとくちメモ>青磁器に詰め込まれた大量の甘辛チャーシューに、メンマ・ネギ・ナルトらが麺の侵入をも許さない盛りっぷり。つけ汁は甘い・辛い・酸っぱいが同居するクラシカル仕様で、打ち立ての自家製…
航龍@南与野 11月04日
2024年11月4日 381杯目 ラーメン 800円 本日のごはん:カレーライス 350円】今日は久しぶりにこちらのお店へ伺いました。店主さんは目白の丸長出身の栄龍軒@獨協大学前で修行を積んだ後、2023年7月にオープンされたそうです。12時15分に入店。…
つけそば 丸長 目白店@目白 10月29日
2024年10月25日 370杯目白河ラーメン食べ歩き5軒目 おまけ 小鉢 1300円】白河で4軒まわり、すべてチャーシューメンだったのでかなりきつかったです💦 東京に戻ってから、もう1軒、丸長のれん会の老舗へ。最近、夜の営業が始まったお店…
丸長 坂戸店@坂戸 10月26日
昭和46年12月創業 丸長 坂戸店」に行きました。  東京のラーメン店の中でもトップクラスの老舗超名店で、麺を茹で上げる際に余った麺を溜めておき濃いめのつけ汁に浸けて食べるようになったつけ麺を最初に生み出したと言われ2023年夏頃から…
[84点] 小鉢@丸長 目白店 10月25日
119_小鉢 並(¥1300) ※ チャシューやさいつけそばの器小さい仕様 ※チャシュー36切強 https://www.instagram.com/p/DBiu38JTloi/?igsh=MmM3MGgxZXcyYmMz CHAR SiU, GRiLLE…
つけそば 丸長 目白店@目白 10月22日
『つけそば 丸長 目白店』 目白で迎えたランチタイムには少々早い時間帯だったが午後に控えた仕事に備えて丸長でフライングランチ。訪問は木曜日の10時59分。店内満席+店頭で順番待ちをしていた2人の後に接続します。さほど待つことなく席が空いて入店となった。お願…
[87点] チャシューやさいつけそば(小鉢) 1300円@丸長 目白店 10月18日
10月18日(金)、1ヶ月と25日ぶりに丸長詣で午前11時3分頃に訪問で店内満席外待ち前客5人後から6人。 並んでいる間に娘さんから注文の確認があったのでいつものチャシューやさいつけそば(小鉢)1300円を口頭にて注文(席にて後会計)。 午前11時14分、…
つけそば 丸長 目白店@目白 09月17日
2024年9月17日、目白のレジェンド店「つけそば 丸長 目白店」へ。 本日より待望の夜営業開始。夜の営業時間は平日17:00ー21:00。本当に喜び勇んで訪店! 続きを読む…
[80点] 小鉢(並盛)@丸長 目白店 08月11日
たまたまお店の周りを通りかかったら、並びがないどころか空席が目立っていたので(土曜日の正午なのに!)、吸い込まれるように入りました。 熱くて食欲がないため、今回は小鉢を並盛でいただきました。 いつもどおり、甘辛酸のつけ汁に細切りの豚肉と野菜がたっぷり入って…
つけそば 丸長 目白店@目白 08月05日
2024年8月5日 276杯目 チャーシューやさいつけそば 特盛 1500円】久しぶりにこちらへ。 ネットを見ると創業が昭和29年で、丸長系のお店です。 11時開店に対し10時40分に到着、ポールをゲット‼️ その恩恵か、待つた…
[83点] チャシューつけそば@丸長 目白店 07月27日
084_チャシューつけそば並(¥1250) ※ チャシュー46切 https://www.instagram.com/p/C967g_2zA1V/?igsh=dTJxc3l6aDNlYWNu CHAR SiU, GRiLLED PORK, CHiCKEN,…
[80点] チャシューやさいつけそば(並盛)@丸長 目白店 06月29日
別のお店に行くつもりが、丸長の前を通りかかったら珍しく並びがほとんどなかったので、私も並んでしまいました。 暑い時はつけそばがいいんですが、こちらのお店は並んでいる時に日差しがもろに当たるので、お店に入るまでがつらいです。だから列が短かったのでしょうか??…
つけそば 丸長 目白店@目白 06月11日
『つけそば 丸長 目白店』 梅雨入り直前の晴れ間。この日は朝からつけそばって気分だったので久しぶりに目白に車を走らせる。訪問は金曜の12時25分。店頭で順番待ちをしていた8人の先客の最後尾に接続する。暫くすると店員さんが店内から出てきて事前に注文を取り始め…

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