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丸長 つくば店

住所:茨城県つくば市春日4-12-3 :[Y!地図]

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[90点] つけ麺 メンマ卵 中盛り@丸長 つくば店 09月14日
駐車場満車一台待ちで約5分、駐車完了し店内二人待ちに接続し5分待ち。カウンター着席し、直ぐにお姉さんがお冷やを持って注文に。 口頭注文後約10分程で着丼。見た目昔ながらのざる中華って感じ。麺は細めでつけ汁はシャバシャバ系のあっさり系。少しの酸味と気持ち辛味…
[81点] つけ麺 生玉子入り@丸長 つくば店 09月01日
つけ麺が有名な老舗。 今回は普通盛りです。 麺は太麺でコシは並み程度か? 以前よりコシが増したかな? 久々なので比較は難しいかも。 他では見かけない個性的な感じの麺ですね。 あっさりしたつけ汁は少々の辛味を含めた個性的な味。 生玉子が辛みを抑えて調和…
[80点] つけ麺メンマ入り@丸長 つくば店 08月30日
平日の昼下がりに訪問。満席に近いが1席だけ空いているカウンター席へ案内される。口頭でつけ麺のメンマ入りを注文。以前つけ麺はもう食べないと書いた覚えがあるが、どうしても丸長さんのつけ麺が食べたくなってしまいました・・。注文後、約15分で着丼。ほぼ毎週のように…
[83点] つけ麺 700円@丸長 つくば店 07月10日
雨降る平日金曜日の19時過ぎに初訪問です。 まさかつくばで『丸長』さんに入るとは思いませんでした。 店舗外観を見る限り、かなり年季の入った小さめのお店と思いきや、テーブル席、小上がりのある店内は予想以上に広くてそして明るい。 メニュー表示も大変わかりやすく…
[85点] つけ麺(特大) 800円@丸長 つくば店 06月07日
6/6 13:30位に到着。 5ー6年ぶり。 酸味と一味の効いた特徴的なつけ汁と、ヤワ麺の組み合わせ。 特大と言ってもスルスルと食べられるのであっという間に完食。 こういう店はいつまでも残ってほしいですね。 ごちそうさまでした。…

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