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二代目 げんこつ屋

住所:神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 :[Y!地図]

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「ラーマガ」#127 04月10日
巻頭コラム:『ラーメンと行列』/クロスレビュー:麺や ふくろう@馬橋「醤油」/ラーメン実食レビュー:二代目げんこつ屋@新横浜、大衆食堂 正広@北三条、ひろせ食堂@花畑、さかえ食堂@小見川、つけめんかねかつ@川口、他/拉麺人インタビュー:大山修司(ラーメン大…
YUJI RAMEN@新横浜ラーメン博物館 03月23日
3月15日(水)   新横浜ラーメン博物館の「 二代目げんこつ屋 」で食べた後、一旦館外へ出て待ち合わせ場所であるラー博近くのコンビニへ。 神ラー会のメンバーの会長の マーコ氏 、なおこ氏、 味コメ氏 、2号氏そして病気養生から復帰した1号氏と…
二代目げんこつ屋@新横浜ラーメン博物館 03月22日
3月15日(水)   鶴見の新規オープン店「 伊新 」で食べた後、車検のため先般出していた車が出来上がるのであざみ野まで取りに行った。 今日は新横浜ラーメン博物館でまたもや新規オープン店の試食会があり夜の部に今回も呼んでいただけたので一旦車を家…
[74点] ミニげんこつしょうが 700円@二代目 げんこつ屋 03月20日
期間限定メニューなのかな? 前回の訪問で個人的に評価が上がったこちら。 券売機で見慣れないメニューがあったのでポチっ。 「ミニげんこつしょうが」 700円・・・。ほんとにミニメニューですか?(笑) 【スープ】 土台はデフォのげんこつらーめんと同じものかな?…
二代目 げんこつ屋@新横浜 01月24日
げんこつらーめん(醤油ラーメン)(850円) (8月21日のレポート。) 各線新横浜駅より徒歩5分ほど。 かつて東京で一世を風靡した「げんこつ屋」。 一度は廃業しましたが、かつての創業社長の息子さんにより「二代目 げんこつ屋」として、ラーメン博物…
[87点] ミニ香油ラーメン 塩@二代目 げんこつ屋 01月05日
2017/1/5 20時着 2名待ち 5分 ミニ香油ラーメン 塩 基本的に豪快塩と同じで香油がのった印象。 ただ、初代の頃に比べて出汁が薄められている様な気がするので(気がする程度なので真偽は不明)その点は残念。 これはこれで美味しいが、出汁の旨味が…
[98点] ミニ豪快らーめん@二代目 げんこつ屋 12月11日
とんでもなく美味しかった。 ラー博でミニを食べ歩きして3軒目、もう食べられないと思ったが、とんでもなく美味く、完食。 出汁がめちゃくちゃ旨い。…
ラーメン博物館@新横浜 その1 11月22日
9月の妻の誕生日のお祝いをどうしようかと妻に相談したところ、「ラーメン博物館」に行きたいとの返答。 というわけで日程をやりくりして先日13年ぶりにラーメン博物館デートです(^^)。 平日のお昼、お腹をペコペコに減らして訪問です。 2017年版の「ラーメン…

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