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二代目 げんこつ屋(閉店)

住所:神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 :[Y!地図]

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すみれ1994【2024年2月5日まで】@新横浜ラーメン博物館 01月23日
世界初のラーメンフードテーマパーク 「新横浜ラーメン博物館」 が30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして過去に出店した約40店舗の銘店が2年間かけ、3週間のリレー形式で出店するプロジェクト、2年で味わい尽くす、ラー博30年史ーラー博史上最大のプロ…
大安食堂1994【2024年1月8日まで】@新横浜ラーメン博物館 12月08日
世界初のラーメンフードテーマパーク 「新横浜ラーメン博物館」 が30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして過去に出店した約40店舗の銘店が2年間かけ、3週間のリレー形式で出店するプロジェクト、2年で味わい尽くす、ラー博30年史ーラー博史上最大のプロ…
二代目 げんこつ屋 阿佐ヶ谷南口店@阿佐ヶ谷 「香油らーめん」 11月03日
一人で行ったり 二人で行ったり 間違いなく青春の一杯 阿佐ヶ谷ー新高円寺ー方南町 リピートしまくった 在りし日のげんこつ屋 そういえば もう13年も前になるのか 復活という名のパチモンに 衝撃を受けたものの その直後に ラ博でモノホンがリバイブしながらも …
げんこつ屋@新横浜ラーメン博物館 10月26日
3ヶ月限定出店、げんこつ屋に行ってみた。…
名代らーめん げんこつ屋1994【10月22日まで】@新横浜ラーメン博物館 10月21日
冷やし巡りの途中ですがもう少し続くので一旦休止し、ラー博の記事をアップします。  世界初のラーメンフードテーマパーク 新横浜ラーメン博物館」が30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして過去に出店した約40店舗の銘店が2年間かけ、…
レストラン シリウス 星と森のロマントピアそうま@弘前市 10月09日
ネギ味噌 ちょっとピリ辛。 キレのある赤みがかった味噌スープ。 辛いネギと細長く切ったチャーシューのトッピング。 細縮れ麺。 2000杯目(^^) ドラ張りグッと!スポット。 食極楽 シリウス編。 今回で27杯目。 2007年9月7日 けの汁ラーメン(み…
[86点] げんこつらーめん 930円@名代らーめん げんこつ屋1994 09月30日
あの銘店をもう一度シリーズ。 かつての新宿の店やラー博店にもよく行ったな。 豚とまぐろ節が主体で、油浮き多めのスープ。 こっくりと深い旨味を楽しんでいると、 上あごを魚介系の旨味が叩いてくる。 スープに浮かぶ香味油が芳しいね。 この香りこそがこの店のラーメ…

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