味噌麺処 田坂屋

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[79点] ミニ味噌辛ラーメン@味噌麺処 田坂屋 10月28日

日曜日の1600ごろ、約…

[91点] 辛口@味噌麺処 田坂屋 10月20日

うまいうまい チャーシュー大盛りにしたら多すぎて失敗しました 次はチャーシューも十分なので ただの大盛りにします また辛口でなくても良いのでノーマルの大盛りにしたいと思います…

[95点] チャーシューあえめん 辛子たまご 瓶ラガー@味噌麺処 田坂屋 10月13日

普段の休日昼時にしては並び少な目 それでも20人くらいはいたが凸 待機時間1時間ほどで着席 ツルツルモッチモチの太ストレート麺 並でも結構ガッツリとした麺量 具も足せば結構な食べ応え スープは濃厚味噌スープ 丼に忍ばされた卵液がベースのスープと合わさって固…

[85点] あえめん@味噌麺処 田坂屋 10月10日

3時前で、花田に行こうと思ったが休みだったため近くを見てたがもはや味噌の口。 こちらまで早歩きで行った。 着いた時にはちょうど満席で外待ち。3時くらいなのにすげーな。 10分くらいして案内が来て、せっかくだから普段食べないのと思いあえめんポチ。 しばら…

[88点] チャーシューあえめん並(1,280円)、半ライス(100円)@味噌麺処 田坂屋 09月21日

池袋西口calicoの後は味噌ラーメン！#田坂屋 チャーシューあえめん、半ライスじゃ…

味噌麺処 田坂屋@池袋(西口) 「あえめん」 09月05日

野方の名店「味噌麺処 花道庵」出身、店主田坂大樹氏による人気店。創業は2023年(令和5年)、「味噌麺処 田坂屋」。 続きを読む…

[80点] 味噌ラーメン (当時¥900)@味噌麺処 田坂屋 08月29日

2023.12.12 16:30 ジャンヌ・ダルクを観たあと、人気店のこちらにやってきました。 先客4、後客1、この時間でも賑わってます。 BGMはいきものがかり 色々悩んだがメニューは定番でいきます。 油たっぷり、背脂の浮いたクリーミーなスープ。 麺は、…

[92点] 味噌ラーメン 半ライス@味噌麺処 田坂屋 08月27日

初来店 平日の12次半ごろ到着。 並びは12,3人で入店まで30分。 辛味噌と迷ったが、初めては看板メニューのノーマル味噌を注文。 チャーシューが2枚にもやしメインの野菜、背脂。 味は少し濃いめで、ライスが合う。 ラーメン激戦区の池袋でも行列ができるのが納…

新増田(千歳烏山)鶏だし醤油ラーメン 08月27日

一気に人減るお盆期間ラストの週末は世田谷区近場の地元探訪。今や麺激戦区となった千歳烏山南口からトコトコ静かな好立地。新増田2025年8月創業の新店。俺たちの青春えるびす元店主が電撃復活。オールド感ある魚介醤油の鶏だし醤油と強烈コク炸裂の鶏白湯を。レジェンド…

[90点] チャーシュー辛味噌ラーメン並(1,280円)@味噌麺処 田坂屋 08月25日

池袋西口calicoの後はグルメ通りの味噌ラーメン！#田坂屋 チャーシュー辛味噌並じゃ…

[93点] チャーシュー味噌ラーメン@味噌麺処 田坂屋 08月17日

食べたことない、よくある味噌とは一線を画すお味 背脂もほどほどに浮いてて 濃厚でまろやかクリーミー味噌、でもしょっぱすぎず美味すぎる 強いて言えば、どこだか忘れたけどどこかの二郎系ラーメン屋さんで食べた味噌に似てるような気もする 野菜は目の前で炒められてシ…

味噌麺処 田坂屋@池袋 07月20日

東武池袋の大北海道展で「かちか」で味噌ラーメンを食べたあとは北海道展で江別のクラフトビールを購入し、西口へ出ます。超久しぶりに「味噌麺処 田坂屋」へ。11時50分の到着で10人の並び、その後ろに着きます。回転がよく15分ほどで店内へ。券売機の「辛味噌つけ…

[90点] チャーシュー味噌ラーメン並(1,250円)@味噌麺処 田坂屋 06月18日

池袋西口きじとらオフ会後に味噌ラーメン！#田坂屋 チャーシュー味噌ラーメン並じゃ…

[89点] 味玉味噌ラーメン＋ミニ豚丼@味噌麺処 田坂屋 06月11日

6/10訪麺 本日のディナーはこちら。 通りがかりに並びが少なくなりそのまま列に接続。ラッキーでした✌️ 週末昼間なんかは長蛇の列を見かけます。 あえめん→つけ麺と頼んできたので、今回は普通の味噌を選択。 豚丼も辛く無い方にしました…

[83点] チャーシュー味噌らーめん 大盛@味噌麺処 田坂屋 05月25日

訪問日 2025年5月 平日夜訪問 数人待ちで少し待って入れた スープは濃厚で味噌感はそんなになく感じクリーミーだった チャーシューは柔らかくもやしはフライパンで炙って良い味だった。 フックの味噌の味が思い出せないがこんな感じだったかなという印象…

[86点] チャーシュー麺 大盛り(＋ほうれん草＋味玉)@横浜らーめん 武蔵家 池袋店 05月18日

池袋に行ったらたいてい西口に行く。 そして「田坂屋」か「武蔵家」の2択に迫られる(笑) ということで数年ぶりに訪問。 はい、ド深夜です✋ 丼の半分を覆うほうれん草の山は迫力満点。 背後に並ぶ海苔と合わせて、見ただけで白ごはんが欲しくなる仕上がりです。 味玉…

[94点] 味玉チャーシュー味噌ラーメン@味噌麺処 田坂屋 05月18日

塩味がしょっぱと感じながらもスープをご飯にかけて食べてもラーメンで食べても美味しい…

[89点] チャーシュー味噌ラーメン、麺特盛り、ライス@味噌麺処 田坂屋 05月16日

【 田坂屋 / 池袋駅 】 Menu ------------------------------------------------------------------------------------------ チャーシュー味噌ラーメン 1250円…

[75点] ミニ味噌ラーメン@味噌麺処 田坂屋 05月16日

・訪問回数：初の訪問。 ・店の場所：JR山手線池袋駅の西、繁華街の一角「フェリース西池袋」の1階にある。 ・店の外観：白色地に黒色文字の看板、白色の暖簾、メニューの看板。 ・駐車場 ：見当たらなかった。 ・席 ：カウンターで9席ほど。 ・客数 ：昼飯時、満…

味噌麺処 田坂屋@池袋(西口) 「味噌ラーメン」 05月14日

中野区は野方の名店「味噌麺処 花道庵」出身者。創業2023年(令和5年)、店主田坂大樹氏による「味噌麺処 田坂屋」。 続きを読む…

[93点] 味玉チャーシュー味噌ラーメン@味噌麺処 田坂屋 05月09日

平日の11:27に訪問。到着時は外待ち1名でしたが、入店時には10名待ちに。11:40に入店、11:56退店。回転が早く、接客が気持ち良いし、紙エプロンも置いてあるのが嬉しいです。 味玉チャーシュー味噌ラーメン、ライス スープは、トロッと濃厚な味噌でコクが…

[87点] ラーメン950円@味噌麺処 田坂屋 05月08日

3月30日 日曜昼 味噌麺処 田坂屋…

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1. 味噌麺処 花道庵
2. らーめん きじとら（閉店）
3. 武蔵家 池袋店