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油そば 春日亭 渋谷店
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- [75点] 鶏豚油そば@油そば 春日亭 渋谷店 05月23日
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5月13日(火)、ランチで訪問です。 タレは豚骨醤油。 背脂がメインだろうか。甘くオイリーな味わいは背徳感が強い。そこにしっかりカエシが効いており、麺をいただくには申し分の無い。 通常であれば、卓上の酢やラー油で味変するところだが、この感じを壊したくなく使…
- [72点] しょうゆ油そば中 970円@油そば専門店 春日亭 渋谷センター街店 04月13日
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普通150g、中盛225gなので中を。ビジュはイマイチもしっかり混ぜれば麺の旨みをしっかり感じれるタイプの油そば。具材は乏しいですがまあ及第点ですね。ご馳走様でした。…
- [70点] 油そば@油そば 春日亭 渋谷店 01月12日
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油そばはコスパいいっす聞いたけど、？ 味が特徴あって美味しければいいが、いたって普通。 薬味も少なく、やはり場所代が足かせか。 もう少し 油そばでも売りがないと厳しいと思う。…
- [75点] 醤油油そば@油そば 春日亭 渋谷店 11月29日
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本日2件目。 久々の油そばを食す。 店内はカウンター席のみの小ぢんまりとしたお店。 オーダーは食券制。 着丼の前に、食前酒のごとくスープが出てきました。 スープを飲みながら待つこと5分ほどで着丼。 見た目、オーソドックスな油そば。中央のネギ、豚バラチャーシ…
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