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中華そば 勝本

住所:東京都千代田区三崎町2-15-5 :[Y!地図]

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  1. 水道橋駅
    1. JR総武線
    2. 都営三田線
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話題の行列店、 中華そば勝本のカップ麺!芳醇煮干ししょうゆ ローソン 日清 06月01日
前回は二郎系のカップライス、立川マシマシのマシライス(日清)を載せましたが、最近は餃子の予約困難店、猪八戒等のテイクアウトを色々買ってたのでいつになくカップラーメンがご無沙汰。ネットでメーカーやコンビニの新製品をチェックすると良いのが出ますねー。貝ガラ..…
【はんつTV】カップラーメン:中華そば勝本(日清食品) 05月31日
youtubeチャンネル登録、ぜひよろしくです😍 お世話になっております。はんつ遠藤です‼️【はんつTV】95回めは、ついに日清食品から発売された「中華そば 勝本」(東京・水道橋)のカップラーメン「東京 芳醇 煮…
[96点] 中華そば+ライス@中華そば 勝本 05月27日
ラーメンドラマ神々の女神の撮影場所のお店に なっております。いつも来ているお店 なのでドラマ見る度にここの中華そばが 食べたくなってしまいます 今日も中華そば麺硬め+ライスにて いつも裏切らない美味しいスープ! 最近はカエシを少し足して濃い口に して楽しん…
[86点] 中華そば730円 辛味0円@中華そば 勝本 05月25日
2020年5月25日 12時過ぎに初訪問。満席で外待ち3名。 緊急事態宣言もあっけなく解除。一度は行きたかった此方に。到着してすぐに店員さんに食券を購入するよう入店を促される。最初から中華そば730円に決めてたのでポチ。辛味が無料なのでそれもポチ。奥から…
[92点] 限定濃厚煮干しつけそば830@中華そば 勝本 05月18日
☂️…
[94点] 中華そば+ライス@中華そば 勝本 05月17日
だいたい月2ペース位で来てます 中華そばのスープが飲みたくて飲みたくて つい訪問してしまいます 相変わらず美味しいスープで ライスと一緒に食べると更に美味しい 最近はカエシも少し足して味を 濃くしてみたりして楽しんでます 今日もごちそうさまでした…
[80点] 中華そば@中華そば 勝本 05月02日
5月2日12:45訪問。先客12名。 水道橋駅近く、水道橋西通り沿いにあります。 入って右手に券売機。中華そば730円を購入。 少しして配膳。 まずスープ。鶏系と魚節の風味豊かな醤油味。旨みが広がります。 浅草開花楼の麺。ツルッとした食感。 具は、適度に食…
[78点] 濃厚煮干しつけそば 830円@中華そば 勝本 04月16日
朝、明日香ちゃんからのヘルプツイを発見。 何とか間に合うか‼️…
[89点] 塩そば 750円@中華そば 勝本 04月11日
約1年振りの訪麺、歩いている人はほとんどいない昼時、店頭には並びなし。「やった」と思って扉を開けると中待ち5人、スカスカの街を歩いていたので満席の店内にびっくり。券売機で購入し、5分待って着席。 10分弱で麺着。トッピングは柔らかチャーシュー3枚、ホウレン…
[99点] 濃厚煮干しそば+辛味@中華そば 勝本 04月08日
明治大学での会合後、御茶ノ水から水道橋へ。本当は明治大学からすぐの「神田 勝本」へ行こうと思ったのだが、すごい行列。すぐに系列店の、こちらへ。 食べたのは、濃厚煮干しそば+辛味 780円。 http://blog.livedoor.jp/chris_mac…
[89点] 特製中華そば@中華そば 銀座 八五 04月06日
宿題店の『銀座八五』に行ってまいりました。 約1年前のオープン当初よりマスコミ各所で話題のラーメン店です(系列店の水道橋勝本や神田にも関連店あり)。 以前、私の職場が水道橋だったころ前述の勝本のラーメンを何度か食べており大きく外れることは無いだろうとの…
勝本@水道橋 04月03日
2020年4月3日 132杯目 塩そば 750円 チャーシューごはん 300円】急にこちらの塩そばが食べたくなり、お昼にお邪魔をしました。 東銀座の八五の系列店です。出来たのはここが一番最初かな? 西武線でお腹が痛くなり、練馬で下車しトイレへ、東西線で飯田…
つけそば 神田勝本 ❤︎ 《つけ麺walker限定》濃厚海老つけそば 03月31日
❤︎ 今日の一曲❤︎ シーラカンス “シーラカンス” MOON GRIN ❤︎ ◆◆◆◆◆◆◆   お断り ◆◆◆◆◆◆◆ このblogの実食日は、小池都知事からの不要不急な外出の自粛要請、森田千葉県知事からの東京都への移動自粛要請が発出される…
[92点] 味玉中華そば@中華そば 勝本 03月26日
全てにおいて極めてる印象。 懐かしさを感じさせながらも高級感も味わうことができる。 名店。 美味しい。…
[78点] 中華そば味玉@中華そば 勝本 03月25日
平日の11時すぎに仕事を抜けて訪問。 すでに満席で暫し待つ。 数分後に案内されました。店内は思いの外スペースが確保されており通路が広く取られているので居心地良いです。 ラーメンは煮干しを感じるやさしい味わいのスープ。香味油が効いている。スープだけでも美…
[88点] 味玉塩そば@中華そば 勝本 03月20日
いつ来ても清潔な店内、丁寧な接客に好感度があがりますね。 今回は未食だった塩を迷わずチョイスです。 見た目よりあっさりしたスープは鶏やら煮干しやらとバランスが本当に良く美味しいです! 表面を覆う香味油が最後までアツアツのスープを演出してます。柚子の香りもい…
[80点] 中華そば@中華そば 勝本 03月18日
基準点70点 ◯うまい+10点 すごくうまい+20点 うますぎる+30点 コスパが良い+10点 その他が良い+10点 その他が悪い-10点 備忘録なのでかなり昔のもあり 点数はざっくり…
[95点] 中華そば@中華そば 勝本 03月13日
スープがまず美味しい。煮干し系はあまり好きではないけど臭みがなくて煮干しの旨味を凄く感じる。 麺も開化楼の麺を使っていてスープとよーく絡んで美味しい。チャーシューも上質さを感じた。 非常にレベルの高い中華そば。…
中華そば 勝本@水道橋 03月13日
2020年3月11日、「中華そば 勝本」に行ってきました。 真鯛らーめん 麺魚 神保町店」を出た後、向かったのは「中華そば 勝本」さん。 OPEN直後に来て以来の訪問。 提供しているラーメンが変わってからだいぶ経過しているにも関わらず、確認すらしてい…
[79点] 濃厚煮干しつけそば@中華そば 勝本 03月12日
土曜16時頃に来店。店はほぼ満席で繁盛している。 つけ麺が有名だと勘違いしてつけ麺をチョイス。着丼してから気づいたが、ここは中華そばの方が有名な方でした。 まぁ着丼してからやっぱりなんて言えないので、しっかりつけ麺をいただく。 まぁまぁ。美味しいが特筆すべ…
[87点] 塩そば(¥750)@中華そば 勝本 03月10日
本日は会社の健康診断、であれば昨年に続き水道橋の勝本さんに突撃です。 飯田橋からのんびり歩き、10:35店着で一番乗り。ほぼ定刻に開店で8人待ち。 券売機で未食の「塩そば」をポチッとして一番席へ。 順々におしぼり・お冷がきて、丁寧に紙エプロンの有無をアナウ…
[87点] 中華そば@中華そば 勝本 03月06日
鶏と煮干主体のスープに穏やかな醤油感が広がる一杯。 油分や塩味強めにビシッと決めたインパクトのあるタイプではなく、毎日食べたくなるようなクラシック系の中華そば。 浅草開化楼の麺はスルッと啜れる滑らかさと程良くパツっとした歯切れでスープとの相性も非常に良好。…
[85点] 特製中華そば1030円@中華そば 二階堂 03月05日
RDBより、あなたにオススメな店に押されていたお店に初訪問。水道橋駅・飯田橋駅・九段下駅からもあまり変わらない距離。 午後7時時過ぎ、「中華そば勝本」「つじ田水道橋店」の前を通り過ぎて、7分程で到着。ビル街のポツンと1店舗、なかなか、オシャレな佇まい(席後…
[80点] 塩そば 750円@中華そば 勝本 02月24日
土曜日18:30で待ち0だったので思わず立ち寄る。 アサリベースのスープは勿論美味しいと思ったが、醤油を最初に食べた時のような感想は無かった。 味は少し淡白すぎるかな。 チャーシューも小さめの硬めのものが3つ。 麺も醤油の麺と異なり平打になっている。 穂先…
中華そば 銀座 八五@中央区【初訪店】 02月23日
訪問日: 2020.2.9 メニュー: 味玉中華そば(\950) 味: 塩 コメント: 今日紹介するのは、東銀座駅から少しの所にある人気店「銀座 八五(はちごう)」。 「京都全日空ホテル」で長年にわたり総料理長を務めた方が、2015年3月水道橋に「…
[90点] 中華そば 730円、大盛り 100円@中華そば 勝本 02月19日
初訪問。平日11:30の訪問。5人待ちに接続。 10分程で着席できた。 思いの外、回転が早い。店員さんも数多く皆さんテキパキ仕事しているからだろう。ラーメンはファストフードだと思うしこうで無いといけない。 程なくして着丼する。 まず、スープだ。煮干しの味が…
[90点] サッポロ生ビール黒ラベル小瓶 → 味玉中華そば@中華そば 勝本 02月19日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2020/02/19/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/CpVaerHKs7w <都心でレベルの高さと通し営業!もはやオアシス…
【今週のラーメン4058】中華そば 勝本 (東京・水道橋) 味玉中華そば + サッポロ生ビール黒ラベル小瓶 ー旨さ・質感・完成度・価格・・・まさにスキなし東京中華そば!食って損なし絶対食っとけこの感動! 02月19日
都心でレベルの高さと通し営業!もはやオアシス的な中華そば屋! 中華そば 勝本 (東京・水道橋) 味玉中華そば + サッポロ生ビール黒ラベル小瓶 ーラーメン食べて詠います <酒> サッポロ生ビール黒ラベル:250円(小瓶)でしっかりサービス御通しまでサポー…
[87点] 中華そば(¥730)@中華そば 勝本 02月13日
スープを一口。旨い。 まず煮干しがいて、少し甘さを感じる鶏と醤油タレがあとから来る感じ。 バランス抜群。かなり自分好みで美味しいスープです。 ストレート麺は、やや細目ですがプリっとして、スルスル入っていきます。 メンマとチャーシューはとても丁寧に仕上げられ…
[90点] 濃厚煮干しつけそば+味玉@中華そば 勝本 02月10日
煮干しはそんなに好きな方じゃないけど、これはとても美味しい。すごく好み。ここはなに食べても美味しくて好き。お店も清潔で店員さんの接客もいい。…

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