三代目麺処 まるは 極

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らーめん 三極志【五】 ー東京・三河島にある鉄人店主の店で今週の限定麺として提供された「長崎ちゃんぽん」と「博多もつ鍋」がマリアージュしたような味わいの「博多もつ鍋風つけ麺」＆「ライス」 10月13日

訪問日：2025年10月9日(木)本日のランチは東京・三河島に2018年11月3日にオープンして、来月、開業7年を迎える『らーめん 三極志』へ！千葉県・船橋の『らーめん処 まるは』に東京・蔵前の『らーめん改』で修業を重ねた川野店主が開業した店！ちょっと、ご…

[85点] 塩らぁ麺@麺 ふじさき 08月15日

麺ふじさき(塩らぁ麺) #ラーメン #ramen #麺ふじさき #亀戸 2022年9月オープン 「まるは@船橋」グループや「とものもと@東海神」出身でTRY2023-2024新店大賞3位の実力店 現在は店頭発券機による整理券制となっているがこの日は休日昼で…

[80点] らーめん (玉ねぎトピ)@らーめん処 まるは 06月15日

船橋で買い物を済ませ、お昼ご飯で訪問です。 竹岡式と言うことで、気になっていたお店です。 1000円札を投入し、券売機で表題をポチり、100円のお釣りを玉ねぎに変更しカウンターに着席。食券を所定の箱に入れしばし待ち。カウンターから調理を眺めているうちに着丼…

[90点] 濃厚G郎麺 野菜マシ、ニンニク、麺硬め@三代目麺処 「まるは」極 船橋店 06月11日

行きたかったヨシトミが臨時休業だったので、安定して美味しいこちらを訪問 いつものG郎麺を自販機で購入 野菜はシャキシャキ、熱々で良い感じです 乳化したスープは塩分も丁度良く凄く美味しい チャーシューが薄い炙った物が一枚なのは残念 平日ランチ時はライスも付い…

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