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上越家

住所:新潟県上越市下源入173-1 :[Y!地図]

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  1. 直江津駅
    1. JR信越本線_北側

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[95点] チャーシュー麺大、味玉、のり、岩のり@上越家 05月02日
GW真っ只中に諏訪から行きました昼の閉店間際に滑り込み入店。 10組以上並んでいたが15分前後で席案内。回転早い‼️ 注文時岩のりを現金トッピング‼️ 好みは固め、濃いめ、多目。 5分前後で着丼。 チャーシューマジヤバでうまい‼️家系ラーメンでは珍しく食べ…
[87点] 中盛ラーメン 790円@上越家 04月30日
横浜発祥の「家系ラーメン」。こちらのお店は、その発祥のお店のお墨付きを直接得ている直系店として有名ですね。私、家系には特には詳しくないので、食べたまんまの感想ってな感じになります。ご理解ください。 まずは入店して券売機で食券を購入です。食券っていっても、紙…
[87点] 中盛ラーメン@上越家 04月09日
出張の合間、ランチは直江津生まれの部下のおススメ&案内で此方へ。 社用車で向かうと前方に「吉村家直系店」と大きな看板。 小雨の中、並んでるねー、さすが人気店。20分程待機後店内へ。 固め濃いめ多めでオーダー、しばらく厨房内見学していると着丼。 まずはスープ…
[89点] ラーメン並@上越家 03月19日
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