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厚木家

住所:神奈川県厚木市妻田東2-25-11 :[Y!地図]

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  1. 本厚木駅
    1. 小田急小田原線
  1. 豚骨
  2. チャーシュー
  3. 駐車場

最新記事トップ30

[83点] ラーメン+チャーシュー1枚+半ライス@厚木家 06月22日
美味しい家系が食べたくて、久しぶりに厚木家さんに訪問です。 人気店ですね。そこそこ並んで入店です。 ラーメン(900円)、チャーシュー1枚(100円)、半ライス(100円)を注文、コールは固め(麺)、薄め(味)、少なめ(油)です。 前回訪問した際は牛骨のよ…
[80点] らーめん 固め 多め@厚木家 06月15日
美味しかったです、、が。 ちょっと塩っぱい。。 本家直系は醤油が立ってるものだけど"(脂)多め"にしたせいかそれほど気にならなかったが、とにかくしょっぱく、個人的に最後のスープをほぼ残したのは珍しい。 好みの"多め" を "濃いめ" と聞き違えられた訳では…
[100点] ラーメン並¥900 野菜畑¥100 ライス¥150@厚木家 06月08日
吉村家直系の中でもバツグンと思っている厚木家さん。年中食べてるけど、なんだか今日は感動するくらいうまかった。何もレビューが書けない。…
[85点] ラーメン中盛、のり増し、うずら@厚木家 06月07日
久しぶりに直系家系を食べました。 やっぱり美味いですね。 今となっては強烈な濃厚さは感じないですが、かえってバランス良く感じました。 ただ、油多めで頼んだのにあまり鶏油を感じないプラス返しが濃すぎる。 多めのオーダーが濃い目に間違われたかな? お姉さんはキ…
[88点] ラーメン 海苔@厚木家 06月06日
硬め、濃いめ。 平日の15時頃、お昼時を外したものの若干の並びあり。 30分ほどで入店、程なくして着丼。 計算され尽くした動線、無駄のない動きで芸術さえも感じさせるオペレーションは流石の一言です。 これぞ家系と言った具合で文句なしのクオリティ。 チャ…
[100点] ラーメン並¥900 野菜畑¥100 ライス¥150@厚木家 06月05日
直系の中でもバツグン!!素人がコメントすべきでない。代の変わった総本山吉村家よりぜんぜん美味い。久しぶりだったけど「いつも通り硬め」って覚えててもらった。…
[90点] ネギチャーシュー麺中盛+α@厚木家 05月09日
約4ヶ月ぶりの訪問となった厚木家に到着したらお昼時でタイミングがよかったのか入口前 かと思いきや、先客の3名様が横並び希望されたためロット内ラストのお客に滑り込むという奇跡のタイミング…!! ちょいと焦りながらネギチャーにタマネギの食券を買いながらメガ…
[90点] 山盛ネギ+ライス+粗挽きニンニク+生姜@横浜家系ラーメン 源絆家 05月09日
厚木に行く用事があり、本命の厚木家はGWで大行列という情報を周りのラーメン好きから伺い、どこでラーメン食べようかな?と思っていましたが『今日は営業します。』という告知があったので迷わず源絆チャージ確定 お腹がだいぶ減っていたのと、最近ネギ不足だったので向…
[100点] チャーシュー麺、のり@厚木家 05月09日
家系大好きなんで、いろんなとこで食べています。 もうこれ以上美味しくは出来ないだろう。 最高峰の一つです。 ライスが同じ価格で、普通かチャーシューまぶしかネギチャーシューか選べるのも素敵です!…
厚木家 05月09日
住所:厚木市妻田東2-25-11営業時間 11:00ー21:00定休日 日曜駐車場 20台位誰かの厚木家行ってきたよ なーんて話聞いちゃうと 続きを読む…
[100点] ラーメン 玉子まぶし@厚木家 05月01日
ゴールデンウィークの中日の為かいつもより並びが多かった。 ギリギリ最初の卓につけた。 本日も間違いなく美味い完璧な味。 ご馳走様でした。…
[80点] ラーメン中盛 ライス@家系らーめん 伊勢原家 04月29日
3月末にぎょうてんやが閉店し居抜きで伊勢原屋が4月頭にオープンしたと知って訪麺 なんと店主は厚木家で働いていたというじゃありませんか これは行くしかない! 店外店内はぎょうてんやと変わらない ラーメンとチャーシューメンのみの販売機 水はセルフ水氷 好き…
【コメント掲載】週刊大衆 2024/4/29号【全国ラーメン特集】 04月23日
双葉社の週刊誌「週刊大衆」の、4/29号。コンビニや書店では、最新の「GW合併号」が既に発売されているかもしれません。その1号前になります。 週刊大衆 2024年4月29日号[雑誌]Amazon(アマゾン) Amazon(アマゾン)…
厚木家 04月11日
住所:厚木市妻田東2-25-11営業時間 11:00ー21:00定休日 日曜駐車場 20台位なんだか最近 家系が続いてる感じだが こうなりゃ… 続きを読む…
[97点] ネギチャーシュー麺@厚木家 04月02日
久しぶりのネギチャーシュー…
[90点] チャーシュー麺+半ライス@厚木家 03月29日
本日は3度目の訪問で遂に家系大人気店の.. 『厚木家』サンに訪問デスw 過去2回はまさかの店休で今回㊗️初訪デス…
[100点] ラーメン 玉子まぶし@厚木家 03月27日
相変わらず何度行っても飽きない味。 玉子まぶしは売り切れてることが多いから嬉しい。 ご馳走様でした。…
高松家@高松市 03月12日
2024年3月9日 99杯目四国・岡山食べ歩き24軒目 ラーメン 750円】最終日のラーメンは、吉村家@平沼橋 直系の家系から。 現在の直系は、杉田家@新杉田 厚木家@厚木市 はじめ家@魚津市 上越家@上越市 末廣家@白楽 環2家@下永家 内田家@博多 そ…
[94点] ラーメン@厚木家 03月01日
小雨夕方並びなし 家系最高! スモーキー感が最高! 直系はどこも甲乙つけがたい。 ラーメン860-…
梅家 舎弟 02月29日
住所:厚木市妻田西2-17-1営業時間 11:00ー23:00駐車場 5台定休日 火曜厚木の家系と言えば厚木家だが ちょいとスルーして 続きを読む…
[95点] チャーシュー麺並ニラモヤシ ウズラトッピ@厚木家 02月28日
28日の午後3時過ぎに…
[87点] チャーシューメン + うずら + ライス@厚木家 02月23日
2/22(木)の19:43頃に行ってきました。 並びは外待ち6ー7人目。 この日は雨で、駅からもそこまで近くないようだが、なかなかの人気である。 やはり家系の中でも吉村家直系ということもあり、その辺りもあるのかな。 直径ということもあるが、さらに吉村家店主…
[60点] ネギチャーシューメン中盛濃いめ+海苔+味玉子、半ライス@厚木家 02月16日
夕方に訪問し、10人目に並ぶ。待ち時間12分で着丼。調理の早さは突出している。 味は、濃いめがますかったか、塩辛く、豚骨が感じられない。ネギチャーシュー、味玉子、海苔、ライスは普通にうまい。次回訪問する場合、味は薄めにしたい。…
[87点] ラーメン(味濃いめ・麺硬め・油多め)+海苔・キクラゲ@厚木家 02月14日
【訪問日;2月13日】 久々の連休初日、所用を済ませた後 ハンドルを握り此方までドライブ。 当初は下仁田ネギを狙うつもりが、何と今期は終了との事で ショック冷めやらぬ中、注文を済ませます…(_ _|||) 空いている時間帯を狙った... 続きを見…
厚木家 02月10日
住所:厚木市妻田東2-25-11営業時間 11:00ー21:00定休日 日曜駐車場 20台位ライトじゃなく ガチの家系を欲したらやっぱここ!! 続きを読む…
[92点] ラーメン TP 生ワカメ@厚木家 02月03日
・カタメ、アブラ多め ・TP 生ワカメ ・辛ネギチャーシューまぶし 久しぶりの再訪。連食にてチャンス到来♪ やっぱり半端ない。 総本山は抜いたら杉田家とコチラはやはり抜けている。 今回はワカメをトッピングで乗せました。 プリっプリの生ワカメ。 し...…
梅家 舎弟(厚木市妻田西) 01月28日
2024年1月22日 平日はだいたい6時に起きるのですが、目指しが鳴る2分位前に起こしてくれます。起こしてくれた所を写メ撮りました。時々間違えて5時に起こす時があるのですが、 あと1時間後だよ!!」と言って寝ると、ちゃんと1時間後に起こしてくれます。(…
[100点] ラーメン@厚木家 01月20日
相変わらずの安定感…
[100点] ラーメン中盛+下仁田ネギ+タマネギ+特上チャーシュー@厚木家 01月20日
下仁田ネギの最終日に滑り込み訪問 訪問した理由として、ソムリエが選ぶラーメン特集で家系がほぼほぼ出ていなかったのと観ている際にお酒を飲んでいたのもあり、ガツンとした一杯を食べたすぎたというのもありますし、正月に総本山である吉村家へ行きながら回転率の悪さと…
[87点] チャーシューメン+海苔+キクラゲ+ライス@厚木家 01月19日
2024.1.16 16:40ごろ No.7 厚木家 チャーシューメン ¥1060 ライス ¥150 キクラゲ ¥100 海苔 ¥100 ⚠️店内撮影禁止とのこと。 写真撮影はラーメンを1枚のみでお願いします... 続きを見る…

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