KaneKitchen Noodles:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

最新記事トップ23

[89点] 冷やし煮干しラーメン@KaneKitchen Noodles 05月15日: 煮干しのえぐみやばく好きな方は向いてないお味ですが、私はえぐみ大好きラーメンマンですけど、ここのスープはえぐみないけど、すーと深く上手く全部のみほしちゃいます。…
KaneKitchen Noodles@東長崎「地鶏清湯の流行を追い抜きリードを奪う」 05月09日: 「地鶏丹波黒どり塩らぁめん」 (880円) 店舗情報はこちら。東長崎駅南口の建物2階で2016年開店。地鶏を使った鶏清湯スープをベースに、醤油味と塩味、昆布水つけ麺を提供する店。塩らぁめんを注文。地鶏の旨み…
[89点] 昆布水の淡麗つけめん@KaneKitchen Noodles 04月21日: 再訪問 13時過ぎ訪問で店内に1人余談ですが、帰る時には満席表題が気になり訪問し、券売機にてポチッとつけ麺は醤油か、塩かを選べる様で店員さんに聞かれる。醤油を選択まず、塩岩海苔酢橘と、食べ方のラミネートが出てく... 続きを見る …
KaneKitchen Noodles @東長崎 04月19日: 4月13日今日は、東長崎ー♪近くで仕事で、歩いて8分です(笑)KaneKitchen Noodlesにて、煮干しらぁめん&ランチ肉飯！スープは、マニアックな煮干し出汁の醤油味で、煮干しの癖が凄い！ (^o^) 味も濃いめで、見た目以上にジャンキ…
[86点] 地鶏丹波黒どり味玉醤油らぁめん 1000円@KaneKitchen Noodles 04月10日: この日は都営まるごときっぷ(1日乗車券)で都内のプチ旅を。『三ん寅』『KaneKitchen Noodles』『中華そば半ざわ』の3軒を回りました。都営地下鉄に乗ってウトウトしてしまう。気付いた時は南長崎の手前。東長崎が近いかなと慌てて下車。 …
[91点] 味噌ラーメン@三ん寅 04月09日: チンチン♪ この日は都営まるごときっぷ(1日乗車券)で都内のプチ旅を。『三ん寅』『KaneKitchen Noodles』『中華そば半ざわ』の3軒を回りました。都電の王子駅で駅員さんから切符を購入。700円。土曜の都電は激混み。お年寄り...…
[88点] 【限定】煮干し味噌つけそば 900円@中華そば半ざわ 04月04日: 【4月4日(日) 1周年記念の限定をやるそう】この日は『都営まるごときっぷ(1日乗車券)』を使って小さい旅を。都電荒川線、都営地下鉄、都営バスを乗り継いで『三ん寅』『KaneKitchen Noodles』『中華そば半ざわ』と周りました。順番…
「六厘舎」新ブランド「餃子とめしの包琳(ぱおりん)」にて餃子定食(12個) 03月22日: 大崎に今年3月オープンした「餃子とめしの包琳(ぱおりん)」。六厘舎」「ジャンクガレッジ」「舎鈴」を手掛ける三田店主の新ブランドは「餃子」です。場所は大崎駅から徒歩8分ほどの旧「六厘舎」本店跡地。店頭「焼いた餃子と白いめし」の文字は六厘舎出身ミシュラン店「…
[79点] 鴨だし玉中華そば+チャーシュー、ほうれん草(990円)@舎鈴川越西口店 03月16日: 平日の夜、川越駅。舎鈴が食べたいと思い行ったのに、限定メニューをプッシュするのはラヲタの悪い癖。カネキッチンヌードル助言のネオクラシックラーメンです。野菜とタンパク質、本日も栄養バランス考えてます。あぁ、トッピングは別皿ではなく盛り付けて欲しい。 …
東所沢の「ラーメンWalkerキッチン」にて特製鴨醤油そば、鴨増し、日本一わかめごはん 03月02日: 東所沢の「ところざわサクラタウン」に2020年11月オープンした「ラーメンWalkerキッチン」。「ラーメンWalker」のKADOKAWAが作った名店が入れ替わるラーメンイートインスペースです。 3月2日(火)から14日(日)までの出店は秋葉原の名店…
[78点] 鴨だし玉中華そば(並)690円@舎鈴イオンタウンふじみ野店 02月27日: 【平日】16時頃フードコートのため先客後客割愛鶏口さんが珍しく準備中で昼飯難民になりコチラへ久々に豚魚つけ麺食べよーと思ったらと大きい看板… 『芳醇な鴨の旨味とトリュフの薫りネオクラシック鴨だし玉中華そばカネキッチンヌードルの金田広伸店主の助言…
[80点] 地鶏丹波黒どり醤油らあめん@KaneKitchen Noodles 02月08日: 東長崎駅商店街を進みミシュラン獲得の看板を見つけ二階に上がったところ行列必死で人気のお店鶏油の香りと醤油の香りがしっかりとして醤油のキレというのでしょうか？少し角のあるスープ ... 続きを見る …
カネキッチンヌードルのアドバイスから生まれた、鴨だし中華そば@本八幡の舎鈴にて！ 01月29日: 金曜日の朝、おはようございます。店舗限定鴨だし中華そば販売】(11/4更新)2020年11月6日(金)より販売店舗拡大！下記、未販売店舗を除く舎鈴各店舗で販売しますミシュランビブグルマン」を3度受賞された、カネキッチンヌードル店主の金田広伸氏の助…
[91点] 地鶏丹波黒どり特製醤油らぁめん(1250円)@KaneKitchen Noodles 01月26日: 2021年2杯目は、こちらのお店へ…
KaneKitchen Noodles @東長崎 12月29日: 12月23日今日は、東長崎ー♪密集を防ぐ為に、12月の水曜日定休日に開催です(笑)KaneKitchen Noodlesにて、4周年特別営業 THE ファイナル！ 4年目の鴨そば白醤油！毎年恒例の周年限定の鴨そばで、年々クオリティアップで、今年は洗練…
[90点] 地鶏丹波黒どり特選醤油らぁめん@KaneKitchen Noodles 12月17日: 2020-214杯目(12月5杯目) …
[85点] 鴨だし玉中華そば@舎鈴川越西口店 12月11日: カネキッチンヌードル助言の中華そばとのことで、麺をすすった時にかすかに感じるトリュフの香り！優しい醤油ラーメンって感じでおいしいね。…
祝！4周年＆ミシュラン3年連続選出「カネキッチンヌードル」にて四年目の鴨そば、鴨葱飯 ※今年は12月毎水曜が「鴨そば」営業日です 12月09日: 12月12日にめでたく4周年を迎える「カネキッチンヌードル」。先日発表された「ミシュランガイド東京2021」では見事3年連続ミシュランビブグルマンに選出されています。カネキッチン」の周年限定は過去三回どれも「鴨」。4年目の今回ももちろん「鴨」です。周年…
【20201208】今日のラーメンニュース 12月08日: 1. 『ミシュラン東京』ラーメンは20店舗掲載 ( twitter ) 『ミシュランガイド東京 2021』が出版されました。ラーメン店が掲載されるのは「2015」から7年目になります。今年は「一つ星」2店舗、「ビブグルマン」18店舗が掲載されていま…
[84点] 【夜】季節限定：赤味噌らぁめん@KaneKitchen Noodles 12月08日: 20/12/07(月)訪問。19:53着、客1。限定先上げ。本日ミシュラン2021が発表されたので、お祝い訪問です。コレクターの僕が唯一定期訪問してる店なのでね。受賞ランクはビブグルマン、3年連続ですって。めでたい。と言って、いかに店に認知されずに食…
【速報】ミシュランガイド東京2021 ❤︎ 掲載ラーメン店全店 12月07日: ミシュランガイド東京 2021Amazon(アマゾン)3,498ー5,535円❤︎ 今日の一曲 ❤︎CONGRATULATIONS“CONGRATULATIONS” CLIFE RICHARD❤︎ミシュランガイド東京 2021＊一つ星創作麺工房鳴龍S…
[65点] 地鶏丹波黒どり醤油らぁめん@KaneKitchen Noodles 12月06日: 久しぶりに来ました。名前が変わってるけど、昔食べた醤油ラーメンとは別者なのかな？無化調のスープにこだわりを感じるけど好みによるかなあ。スモーキーな豚チャーシューが合っていない感じ。鶏チャーシューは美味しかった。メンマが太さ、食感、味付けともに主張強め。小…
舎鈴田町駅前店@田町(三田) 12月02日: 鴨だし中華そばが10月末から季節商品として店舗限定で発売されたんだけど11月6日から一部店舗を除いて提供されたのを知りこちらへ。カネキッチンの店主さん監修だそうですよ。券売機にも大きく宣伝表示がされていましていつもより気合が入ってますねぇ。とりあえ…

新宿大行列店の　【風雲児お取り寄せつけめん（3食入り）】

Ramenbuzz トップに戻る

KaneKitchen Noodles

最新記事トップ23

併せて話題のラーメン店

about RamenBuzz