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麺処 となみ

住所:千葉県松戸市小根本51-5 :[Y!地図]

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立ち食いそば店がラーメンを加えてリニューアル 松戸「諭吉そば」にて 諭吉そば 06月28日
松戸に2024年8月オープンした「諭吉そば」。 2014年に「そばっちゃん」としてオープンした「立ち食いそば」店がラーメンを加えてリニューアルです。 場所は松戸駅東口から徒歩7,8分の大通り沿い。 「麺処となみ」の隣にあり、満席の場合は食券を買わずに並び…
狼煙 本店@鉄道博物館/北大宮 06月02日
約13年ぶり 狼煙 本店」に再訪問しました。 つけそば 担担麺 航龍」を出た後は、さいたま市北区に移動し向かった店は狼煙 本店。埼玉県を代表する有名行列店狼煙グループの本店として2007年12月10日にオープンして今年で創業18周年を迎える。店主は高田馬…
[83点] みそらーめん+味玉@麺処 となみ 04月10日
みそらーめん(800円)+味玉(100円) 2025.4.2 PM 7:00 富山な気分 券売機で食券を購入し、空いてる席に座る 何か安いんで、チャーシューもトッピングしたかったが残念ながら売り切れやった スタッフはマッチョ系店主のワンオペ、盛り付けが…
[89点] ちゃーしゅー味噌ラーメン@味噌麺処 田坂屋 04月09日
前回は間違えて激辛食べて轟沈 今回は味噌ラーメンにして味がわかる様に食べました 初回9にんまでで 回転は結構早いです スープはなかなかドロドロ系 松戸にある となみ の様な感じかな 焼豚もほろほろとても美味しい 大盛りは味が変わるからやってないのかな? .…
[92点] 味噌ラーメン@麺処 となみ 01月31日
寒い時期に特に食べたくなる『となみ』さんへ。 また進化した気がする…やはり安定した独特の味噌美味しい。麺を啜り終わったらスープは殆ど残らない。 接客も声が出てるし配慮もいい。 また行きます。ご馳走様でしたー!…
[84点] みそラーメン@麺処 となみ 01月30日
まずスープをレンゲで掬おうとしたのですが、麺に全て絡んでいる感じで掬えません。これは啜るといった感じのスープではない濃厚さ。この種のスープはやたらしつこくて脂っぽいものが多いのですが、太麺と一緒に啜ってみると、不思議としつこさも脂っぽさもなく、柔らかな味噌…
【松戸】麺処 となみ 01月13日
過日分。「まるき」からすぐのところにある味噌ラーメンの人気店。2020年7月オープン。 狼煙」グループの「miso style となみ」をやられていた方がオープンしたお店。みそラーメン(¥800)注文。屈強な体の店主さんがキビキビと作る。中華鍋に動物系スー…
[80点] みそラーメン@麺処 となみ 01月06日
2024年10月 実食 製麺室を備え全てワンオペでこなす店主のお店です。 麺は、やや短めの中太です。濃厚なスープが絡みます。細いと麺の印象がなくなり、長いとすすり切れないので、ちょうどよい形状だと思います。 スープは、ベジポタのようなとろみの強い濃厚な…

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