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創作麺工房 鳴龍

住所:東京都豊島区南大塚2-34-4 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

続いて大塚の創作麺工房 鳴龍へ、ミシュラン店巡り‼️ 10月20日
続いて大塚の創作麺工房 鳴龍へ。 ミシュラン店巡り。 こちらも並んでいます‼️…
【大塚】らーめん 子うさぎ 10月18日
大塚でラーメン。「汁なし破顔」はスタッフ不足で不定期営業でやっておらず、「鳴龍」はざっと40ー50人の行列で断念。 宿題店の駅前の「子うさぎ」へ。 担々麺の専門店的な立ち位置。汁あり汁なしをちゃんと用意。 担々麺セット(¥1000)1辛注文。ラ…
「創作麺工房 鳴龍」にて醤油拉麺+夜限定アラカルト 10月13日
平日夜の営業でも行列の一つ星「創作麺工房 鳴龍」。 開店時で30人を超えており、閉店1時間前の20時にはTweetにてスープ切れ終了の告知がありました。 夜は素晴らしいCPのアラカルトがありますので、まずは「瓶ビール」500円と「しらす冷やっこ」400円…
麺処 清水 8 10月09日
静岡市の静大前にある「麺処 清水」さんです。 先月の記事なので、今提供されているかどうかはわかりません 「昆布水に浸かった醤油つけ麺」第2弾 ドゥルッとした昆布水に浸かった細麺は結構な量があります。 これはうれしいですね 駿河湾産のわかめが終わったとい…
一度は食べたい名店の味 PREMIUM ぜんやのカップ麺!エースコック 10月07日
以前はよく載せてたけどあんまり新製品を見かけなくなった袋生麺。でも珍しく最近は袋麺が続いてます。冷凍一燈(レンジ調理、具付き)、つけ麺の達人雲丹つけ麺、ミシュラン1つ星の鳴龍担担麺袋生麺。一燈や鳴龍は凄い行列店ですが、やっぱカップ麺と違って袋生麺はアク..…
[90点] 担担麺 ¥850 & 小さいチャーシューご飯 ¥150@創作麺工房 鳴龍 10月05日
創作麺工房 鳴龍@大塚 担担麺 ¥850 & 小さいチャーシューご飯 ¥150 https://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12316723026.html こちらに来てみたいと言っていた職場の仲間と一緒に訪問。到着は12:…
ミシュラン一つ星 鳴龍の袋生麺!担担麺 日清食品 10月01日
日清食品の9月1日発売の冷凍一燈(具付き)、つけ麺の達人雲丹つけ麺と食べてきましたが、続いて鳴龍袋生麺。8月下旬頃から花月嵐で鳴龍のタイアップをやっていましたが「もう袋生麺が出るし、鳴龍ばっかになるからいいかーっ。」と見送ったのになかなか見つからず、結..…
鳴龍@自宅 09月27日
今日は毎週水曜日に配達される生協とコープデリの荷物受け取りのため、留守番をしています。お昼は先日ゲットしておいた鳴龍さんを試食してみました♪アイランド食品さんの銘店伝説シリーズは美味しいのですが、これは阿佐ヶ谷近辺では見かけなかったので楽しみです!内容は通…
甘めの雲丹風味!つけ麺の達人 贅沢雲丹つけ麺 1人前 袋生麺 日清食品 09月25日
前回、日清の冷凍一燈(レンジ袋茹で麺・具付き)を載せましたが、かなり美味しかった!一燈と同じ9月1日に発売予定で目を付けてたのが鳴龍担担麵袋生麺とこの雲丹つけ麺。どれも発売日には発見出来なかったけど10日過ぎ頃に全部発見。このつけ麺の達人は有…
[78点] 【期間限定】鳴龍ブランチ840円@らあめん花月嵐 所沢駅前店 09月25日
9/21(木)17時10分頃先客4後客1 この日は公休ー♪ 所沢大勝軒さんからの連食です。 麺友さんのレビューでずっと気になっていた表題を求めて近場のコチラへ。 女性店員さんの2名体制。 表題を食券にて、7分程で到着! では、頂きます(。-人-。) ■…
らぁめん たんぼ (5回目) 09月24日
・訪問:平成29年9月 ・また来たい度:2ヶ月に1回! (前回の記事) 平成28年7月 (全体評価) 塩らぁめん 約1年ぶり! 御坊市の名店でランチです。 らぁめん たんぼ です。 店Twitter: https://twitter.com/_monono…
[75点] 【期間限定】鳴龍ブランチ@らあめん花月 西多賀店 09月21日
2017年9月中旬 鳴龍監修の一杯を食べに此方を訪問。券売機で840円の食券を買いカウンター席で待つと7分ほどで配膳される。 スープは少し酸味がある醤油ベースに芝麻醤がのる坦々スープ。辛さ痺れは控えめ。胡麻の風味はそこそこ。鳴龍のそれらしい雰囲気は感じるが…
「俺の鶏そば」 花月嵐の期間限定  09月21日
らあめん花月嵐 浦和美園店「俺の鶏そば」発売|花月嵐の期間限定 をやっていた濃厚鶏しおそばが美味しかった事もあり凄く気になって 期間中にらあめん花月嵐 浦和美園へ食べに行ったが麺は鳴龍の時と同じ麺? 替え玉がお勧めとか担々麺は自分の好みのスープとは違ったが…
[60点] 鳴龍ブランチ¥840+替玉¥100=¥940@らーめん花月嵐 上福岡店 09月20日
上福岡の『花月』さんに訪問です。 13時ちょい前に到着すると、先客は9名です。 ちなみに後客は4名でした。。 狙いは鳴龍さん監修の“鳴龍ブランチ”ですので、 迷うことなくそのボタンをポチっとします。 あと専用の“替玉”をポチっとして、食券2枚を店員さ…
一燈のレンジ袋ゆで麺具付き!冷凍 一燈 濃厚魚介ラーメン 日清 09月19日
8月の半ばくらいに日清食品の新製品情報をネットで見ていたら、何とミシュラン一つ星 鳴龍担担麵の袋生麺と、つけ麺の達人の雲丹つけ麺に一燈の冷凍ラーメン等、食べてみたいのが9月1日に沢山発売される!ところが待ちに待った約半月後の9月1日にスーパー…
創作麺工房 鳴龍 3 09月19日
東京遠征最後のお店は大塚の「鳴龍」さんです。前回訪問したときは担々麺の旨さに衝撃を受けましたが、初訪問時に食べた塩も忘れられないので再び塩を 待っている間に次から次へとお客さんがいらっしゃいます。何分かおきにお店の方が日傘を配っていらっしゃいました。開店時…
醤油つけ麺 @ 創作麺工房 鳴龍 09月14日
9/3 久し振りに大塚の鳴龍へ。 ミシュランの☆以降3回目です。まだまだ落ち着かないようですね。 この日は午後から用事があったので、早めに伺ってPPで開店待ちをしました。     店頭には外待ち用のいすが2脚。もしものために折り畳みの…
[86点] 醤油つけ麺 900円@創作麺工房 鳴龍 09月14日
★写真つきでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12307263248.html -----------------------------------------------------…
創作麺工房 鳴龍(大塚)/担担つけ麺+パクチー+小さいチャーシューご飯 09月13日
さて、夏休み明けでまだまだ気力体力ともに充実していたこの日。今日なら待てそう!と思って久しぶりにこちらへ行ってきましたー\(^o^)/創作麺工房 鳴龍 そうさくめんこうぼう なきりゅう(大塚・東京都豊島区)2017,8,18訪問※店前にたくさん人がいたので…
[76点] 担担麺 800円@創作麺工房 鳴龍 09月12日
星を取る前の訪問。 普段なら醤油ラーメンを頼むところだが、なぜか担々麺をポチっと。 担々麺としては、さほどリピートする味とは思わなかった。 最近流行りのカラシビではない、優しい感じ。 完成度は高いのだろうけど。 この店を評価するには、醤油ラーメンを食べに行…
[76点] 【夏季限定】冷し中華そば彩夏740円@らあめん花月嵐 清瀬北口店 09月12日
9/8(金)23時35分頃先客後客数え忘れのため割愛(汗) この日は早番終わりー♪ 麺友さんへ所用があり無事完遂(笑) 少しビールを嗜んだ〆にコチラへ。 鳴龍ブランチなる担々麺は×印orz 代わりにさっぱりしてそうな表題を食券にて。 6分程で到着! では…
[75点] 創作麺工房鳴龍ブランチ(期間限定)@らあめん花月嵐 川越バイパス店 09月11日
8月10日 夜 友人を誘導してこちらへ 広い店内ですがほぼ満席とは… 数日前の良い印象忘れられず 麺 量は多くありません、ダラでもなく、シャキでもなく程よい食感です、忙しそうでなければ替え玉したかったです スープ 酸味は印象的、辛味は弱めですが決して悪くあ…
らあめん花月 嵐 ミウィ橋本店@橋本 09月10日
鳴龍ブランチ+替え玉+メンマ <840円+100円+花月マスターカードサービス> 1日夜、段々屋の後は、ロケテスト中のゲーセンで過ごし、帰宅途中にこちらへ。 ブロ友さんの記事を見て気になった限定麺を食べてみました。 スープは、鶏清湯ダシ…
創作麺工房 鳴龍@大塚 「塩拉麺、アラカルト、ほか」 09月10日
華美な経歴を持つ、店主齋藤一将氏による担担麺と拉麺の専門店。ミシュランで一つ星となった、「創作麺工房 鳴龍 。 続きを読む…
[76点] 創作麺工房鳴龍ブランチ(期間限定)@らーめん花月嵐 上福岡店 09月08日
8月7日 夜訪問 それなりに盛況なようです スープ チョットこってりめなスープ、トマト?由来の酸味ありますが辛味もなくかなり物足りないもの、ただ花山椒振りかけるとすごみ感じられなかなか良いもの 麺 やや硬めな細いもの、外観は普通ですが味気無さは無く、存在感…
[74点] 鳴龍ブランチ¥840@らあめん花月嵐 不動前店 09月07日
2017/9/2(土) 21:30 先週、大塚で食べれなかった「鳴龍」さんのラーメンを チェーン店の「花月嵐」さんで食べられる。 炎天下で並ばずに食べられるなんて嬉しく思うけども 毎度おなじみ「有名店とのコラボ商品」なんで期待度6割弱。 (雷門支店のレビ…
国分寺「花月嵐」 09月05日
今日は北口で昼飯、激辛ニラでラーメンを食べようと「花月嵐」に向かいました。店頭のポスターでビビッっときて注文を決定です 。 「鳴龍ブランチ」麺固めで 余計な具が乗らないシンプル坦々麺。そぼろ肉と少量の葱が乗ったスープはマイルドでクリーミー、個人的には辛味…
[74点] 鳴龍ブランチ+替玉 840円+100円@らぁめん花月嵐 東越谷店 09月02日
一度は行ってみたい名店とのコラボ商品だったので狙ってはいましたが、気が向いたので食べてみました。 スッキリ系の担々麺ですが花山椒が合っていて美味しい、鳴龍さんのは更に美味しいんでしょうね。しかし、この内容でこの値段だと流石にコスパが悪いと思いました。ご馳走…
[100点] 醤油つけ麺 ¥900@創作麺工房 鳴龍 08月30日
創作麺工房 鳴龍@大塚 醤油つけ麺 ¥900 https://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12306138030.html 今月の初めに来た時は臨休に当たってしまったので、今回はお店に着くまでtwitterをチェック。水曜日の…
[83点] ネギラーメン¥800@博多長浜らーめん ぼたん 08月30日
2017/8/27(日) 11:10 休日は知人と大塚で演劇鑑賞。 開演時間まで余裕があるのでミシュランで星を取った「鳴龍」さんへ。 南口から歩いて向うも 開店20分前ですでに二列に別れて30ー40人ほどの大行列・・・・・。 こりゃダメだー劇場の開演まで間…

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