創作麺工房鳴龍:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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創作麺工房鳴龍 NAKIRYU@新大塚/大塚/大塚駅前 07月20日: 約12年ぶり「創作麺工房鳴龍 NAKIRYU」に再訪問しました。「Nii」を出た後は昼まで時間を空け、向かった店は創作麺工房鳴龍 NAKIRYU。オープン当初1度訪れて以来の再訪になっ…
[90点] 担担麺@創作麺工房鳴龍 07月20日: @.オーダー・担担麺・ご飯 @整理券…AM8:00から店頭で整理券発行 @注文方法…店内の券売機で購入 @待ち時間…整理券時間前に呼ばれて着席朝8時から店頭のPadで整理券発行開始。 13:30の整理券をもらい、仙川の柴田さんに行ってきた。 13時頃…
[90点] 担々麺@創作麺工房鳴龍 07月19日: 先輩とのラー活2軒目。朝8時過ぎに訪問し整理券を機械で発行。番号6番でどの時間帯も空いてましたが、当初立てた作戦(遅い時間を予約し並ぶシステムのお店を先に攻略)に従い13時30分を予約。無事に1軒目を食べた後13時過ぎに再訪。この炎天下の中、外で延々と待ち…
[90点] 特製中華そば@中華そばしば田 07月19日: @.オーダー・特製中華そば @並び…開店40分前、並び1人 @注文方法…店内満席の場合は先に食券を購入してから最後尾に並ぶ @待ち時間…着席まで40分友人とのラー活。1軒目。鳴龍で13:30時間指定整理券をもらった後、仙川へ移動。開店90分前に一…
[89点] 塩拉麺¥1200 and so on@創作麺工房鳴龍 07月13日: 6月第3土曜日。鳴龍オジサン会の翌週に、 1週間ぶり・60回め。いつものボッチにて (苦笑) ⚫︎Prologue 今年5月の12周年を機に、＜醤油＞と＜塩＞がリニューアル。前... 続きを見る …
[88点] 塩拉麺味付玉子@創作麺工房鳴龍 07月10日: 日付：2024/04/18 価格：¥1,200 + ¥120 麺：22 スープ：22 具：22 バランス：22 コメント：綺麗で透明感のある琥珀色した塩スープは、想像よりもこってりしている感じがしました。旨みたっぷりで、こういった感じの塩拉麺もあるんだな…
[84点] 醤油拉麺@創作麺工房鳴龍 06月29日: 土曜日の朝8時20分に到着して、他店の連食計画を踏まえ13時30分の枠を予約。この時点で開店時の1枠8名は埋まっておりましたが、他の枠はほとんど空いておりました。冬場に一度訪れているのですが、その時は開店直後で20名を超える行列があり、半数以上は外国人…
[90点] 醤油拉麺¥1200 and so on@創作麺工房鳴龍 06月25日: 6月第2土曜日。オジサン会@鳴龍に6名集合。このポストがトリになります。最年少タイのワタクシが、パシリで整理券を取得 (笑)。 AM7:40。受付開始8時の20分前で8人待ち。少々驚き... 続きを見る …
[88点] 油そば¥800+肉増し¥200+辛味¥100-@燦燦斗 06月25日: 今年初の連食。この日は麺友おじさんの集まりで鳴龍で大満足。でもそのまま帰る理由なく大塚の町に繰り出し飲み会です(笑) その後、何でかは分かりませんが燦燦斗に行くことになりました。是非行きたかったのですが結構飲んで酔ってます…
[87点] 塩拉麺¥1200+味玉¥150+ビール+生レモンサワー他@創作麺工房鳴龍 06月24日: この日は近くにお住まいの麺友さんが記帳してくださり待たずに鳴龍と言う幸運。鳴龍が記帳性になりあの大行列は解消してます。私は電車が遅れたら嫌なので早目に大塚に来て日高屋でウォーミングアップして来ましたか(笑) 時間になりましたが入れ替え制ではないので多少…
[87点] 醤油拉麺(¥1,200)+etc@創作麺工房鳴龍 06月21日: 6/9 おゆさんに整理券を取っていただき、今更ながらの鳴龍デビューです。指定の時間少し前に店着、6人の大所帯なのでテーブル席確保で少し掛かりましたが無事入店。mocoさんが代表してつまみを買うとのことで、アルコールと麺をそれぞれ買って着席。テーブルに食券を…
[85点] つけ麺＋肉まし@燦燦斗 06月21日: 2024年6月上旬つけ麺950円＋肉増し200円＋ビール500円鳴龍の後、居酒屋で飲んでいると総裁が本領を発揮して燦燦斗で夜ラーしようとのお誘い。御意にと言うことで、もつ焼碁ゑんで時間調整して18時半に訪問。先待ちは9人。券売機でつけ麺、肉増し、ビ…
創作麺工房鳴龍@大塚「塩拉麺、ほか」 06月20日: 創業は2012年(平成24年)、華美な経歴の店主齋藤一将氏ご夫婦による担担麺と拉麺の専門店。「創作麺工房鳴龍」。続きを読む…
燦燦斗 @北区ー「つけめん＋肉増し＋生たまご」 06月18日: 燦燦斗北区(東十条)ラーメンデータベースへ燦燦斗 - 東十条 | ラーメンデータベース東京都北区にある『燦燦斗(さんさんと)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検…
つけそば➕辛味 @ 燦燦斗(東十条) 06月16日: 大塚の鳴龍で飲んで食べた後、大塚の居酒屋、十条の居酒屋で確り飲んで、夜の部へ。向かったのは東十条の名店燦燦斗場所は東十条駅北口から西に出て坂を下ったところで徒歩3分くらい。我々は十条駅から歩いて行きました。到着時18:30くらいで満席で外…
[88点] 塩拉麺他@創作麺工房鳴龍 06月16日: [訪問時期] 2024年6月上旬(休日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 塩拉麺 [価格] 1200円 [スープ] 鶏＋魚貝/清湯 [味] 塩 [麺] 平打ち細麺(150g位) [具] チャーシュー、揚げエシャロット、筍、シブレット、ネギ [別…
創作麺工房鳴龍 @豊島区ー「塩拉麺」他 06月16日: 創作麺工房鳴龍豊島区(大塚)ラーメンデータベースへ創作麺工房鳴龍 - 大塚駅前 | ラーメンデータベース東京都豊島区にある『創作麺工房鳴龍(そうさくめんこうぼうなきりゅう)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級…
オジサン会 @ 創作麺工房鳴龍 06月15日: 6月上旬の休日、今年2月から整理券方式になった【創作麺工房鳴龍】に朝早く、麺友の「湯切りのおゆ」さんに整理券を取っていただき6人で訪問です。整理券は8時から発券ですが20分前に行って9人目だったそうです。 11:30の回に6人で予約…
[90点] 担担つけ麺¥1400 and so on@創作麺工房鳴龍 06月04日: 去る5/17に12周年を迎えました。おめでとうございます。その翌日の18日(土)に再訪。 1週間ぶり・58回目。整理券制度で10:06受付。 12:00以降で可能でしたが、13:00枠を。その間は、近くの音楽スタジオで練習。 ... 続きを見る …
[90点] 醤油つけ麺¥1400 and so on@創作麺工房鳴龍 05月26日: ＊つけ麺に久々に ⚫︎つけ麺提供の現状下記のX告知をお見受けする昨今です。＞本日○月○日。人手不足の為、＞つけ麺の販売を休止させて頂きます。因みに、前回・前々回はつけ麺休止日。その時の調理は、齋藤店主のワンオペ。... 続きを見る …
[88点] 塩拉麺¥1200 and so on@創作麺工房鳴龍 05月19日: ＊こどもの日のおとなのランチ整理券制度にて11:12で14:30枠を。合間は恒例の近くの音楽スタジオでリハ。タイミングが合いました。 1カ月余りぶり・56回目。 ●いただきますアイドリング (料理写真に別途... 続きを見る…
祝12周年大塚「創作麺工房鳴龍」にて塩拉麺、海老ワンタンなど 05月18日: 5月17日にめでたく12周年を迎えた「創作麺工房鳴龍」。ミシュラン一つ星最長記録のラーメン店でセブンイレブンからカップ麺も販売中です。ミシュラン一つ星とあってインバウンド中心に行列でしたが、先日から整理券制を導入。店頭の整理券発行機が朝8時から稼働してお…
[92点] 醤油拉麺¥1200 and so on@創作麺工房鳴龍 05月13日: 少し前のお話。 3月第5土曜日に遡ります。 ● Prologue 2/1から整理券制度になりました。・受付開始：午前8時・店頭のタブレット端末で受付・発券・11時ー15時30分・30分刻みの設定・1回に最大8名まで可... 続きを見る …
Omiruk(オーミールク)@狭山ヶ丘 05月11日: 2024年5月11日 174杯目醤油らーめん 900円ミニカレー 350円】所沢大勝軒の後にお邪魔をしました。ここは、昨年の6月オープン、店主さんは、過去にミシュランで一つ星を取ったり、TRYラーメン大賞で常連の鳴龍@大塚出身です。お店は、夜営業…
醤油ラーメン＋肉ご飯 @ 燎(かがりび)新富町 04月27日: 4月下旬の休日、新富町の新店を訪問。この日の朝、さぴお君のレビューを見て知ったお店です。燎 (かがりび) 店主さんは、Japanese Soba Noodle蔦と麺や七彩の出身と聞いてビッグネーム2店舗経験者は凄いですから。場所は地…
塩焦がしネギラーメン @ 自家製麺カミカゼ(戸塚) 04月06日: 平日の夜、久し振りにTRY本を開いて名店部門の塩を観ていました。ランキングは ①麺や金時 ②自家製麺カミカゼ ③ラーメン屋トイ・ボックス ④らぁめん元 ⑤らぁ麺すぎ本 ⑥饗くろき ⑦Tombo ⑧一条流がんこ ⑨創作麺工房 …
創作麺工房鳴龍@大塚「味噌拉麺、ほか」 03月27日: 創業は2012年(平成24年)、華美な経歴を持つ店主齋藤一将氏による担担麺と拉麺の専門店。「創作麺工房鳴龍」。続きを読む…
【番外編】NEW！！セブンプレミアム「鳴龍担担麺後がけ芝麻醬調味料付き」 03月23日: さて、本日のブログは久しぶりの番外編ー＼(^o^)／新発売？のカップラーメンを食べましたのでブログアップしまーす！さぁ、それでは？今回食べたのはこちらのカップ麺。セブンプレミアム鳴龍担担麺特製あとがけ芝麻醬付き 267円カップ麺の名前から分かると思いま…
【大塚】創作麺工房鳴龍(NAKIRYU) 03月06日: 過日分。「鳴龍」が整理券制になった。店頭に設置するタブレット端末で受付・発券をし、案内時間に来れば入店できるというシステム。 11時から15時30分まで30分刻みで、希望の時間と人数(最大8名まで)を指定できる。日曜日に朝8時を狙って出発。 7時59…
【Yahoo!ニュース連載】『ミシュランガイド』常連店「鳴龍」が整理券制導入！一つ星獲得ラーメン店なしの原因は「行列」？ 03月06日: 【Yahoo!ニュース書きました】大塚の「鳴龍」が整理券制になり、並ばなくてもOKになりました！ミシュランがその「行列」について苦言を呈していたので気になっていました。『ミシュランガイド』常連店「鳴龍」が整理券制導入！一つ星獲得ラーメン店なしの原因…

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