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麺屋 彩未
住所:北海道札幌市豊平区美園10条5-3-12 :[Y!地図]
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うまいです。 うまーー、しか出てこないです。 十何年ぶりかの訪問。 味は覚えていないけれどとにかくうまかったとゆー衝撃。 いやいや、うまいです。 純すみでもやはりいろいろ違っておもしろいなとおもいました。 純すみ系も、家系とか二郎系とか、それくらい大きくく…
- [78点] 味噌ラーメン@札幌麺屋一馬 すすきの本店 07月23日
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旧友と一献交わすために、ふらっと札幌旅行した時の一コマです。 路地にあるお店は博多 一幸舎 札幌すすきの店があった場所で懐かしいですね。 札幌の人気店＆行列店麺屋 彩未出身のお店で修行されて、定番の味噌のほかに醤油・塩もあります。 スープは芳醇で濃厚な味噌…
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味噌らーめん】今日は蒸し暑いけど…熱々の“美味しい一杯“が食べたい！！閃いた…
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" data-en-clipboard="true"> youtu.be 暑くても旨いものは旨い いよいよ暑さが勢いを増そうかとしている時期。いつもなら冷やし系直行！という私ですが、妙に最近は濃厚な汁系も気になる展開。今回は、珍しく午後2時に現場＆会議と…
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苫小牧で海鮮丼とカレーを食べた後 お昼前に到着 外待ち39番目 並び途中にメニューを聞かれ上記をお願いします カウンターへ案内され約50分で着丼 熱々のスープは豚骨出汁に白味噌のコクと旨みが強くあと引く美味しさ 若干塩味が強めで食べた感があります 生姜を徐…
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