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ラーメン富士丸 神谷本店

住所:東京都北区神谷3-29-11 :[Y!地図]

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    1. 東京メトロ南北線
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[84点] ラーメン少なめ300g 1,000円@ラーメン富士丸 神谷本店 02月29日
見える豚が殴りかかる 二郎系エンタメの分岐点 木曜1740 前0 後10 えどもんどなどに感動したので、 その祖先にある富士丸さんを味わいに訪問。 クタヤサイ、甘み、脂感、 どれもとてもよく似ている。 低加水でゴワゴワした... 続きを見る …
[92点] ラーメン普通『コール』全部@ラーメン富士丸 神谷本店 02月29日
【スープ】 微乳化スープで、10連釘パンチくらいカエシのパンチ力がある…
[80点] ラーメン:1050円+野菜増し100円+ブタカスあぶら50円@ラーメン富士丸 西新井大師店 02月24日
ここ何年も富士丸食べてないですね・・・。ということで北千住付近の用事のついでに休業前の富士丸西新井大師店に初訪問です。 到着。待ちは2名ほど。本店みたいな行列を覚悟していたのですが、思いのほか入りやすくてラッキーおにぎり。 間もなく入店。では今日は控えめに…
ラーメン富士丸 神谷本店@志茂 02月20日
ラーメン富士丸 神谷本店@志茂     ●イッた日:20/2/13 ●イッた回数:3回目         【個人的得点】 82点 …
「ラーメン富士丸 神谷本店」にて不定期お土産販売 冷凍アブラそば2食(ブタカスアブラ1袋付き) 12月02日
北区神谷の超人気店「ラーメン富士丸 神谷本店」。 「ラーメン二郎」から独立し、「マルジ」等を経て「富士丸」になり、今や多くのインスパイア店を生み出しています。 現在は神谷本店、西新井大師店、梶原店、東浦和店、西早稲田店、平塚店と展開。 本店の吉田マスター…
大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科 12月02日
十一度目の訪問。 この日は到着時点でコラボ店が終了。程なくして北海道のお店も終了した。 おきる@群馬県 名古屋コーチン 三種肉盛り 塩ラーメン 1000円 11/15から11/19まで出店。 比較的行列の少ないこちらから並ぶ。 こちら…
「大つけ麵博」にて「夢を語れ 鳥栖総本店」夢を語れ極上豚MAX ※あの元店主も居ます 11月18日
歌舞伎町大久保公園にて開催中の「大つけ麺博 presents 日本ラーメン大百科」。11月17日(金)ー19日(日)の期間で佐賀県鳥栖市「夢を語れ 鳥栖総本店」が出店しています。 夢を語れ」は全国に展開し、各店店主は3年以内に廃業するか屋号を変えて再出発す…
[88点] ラーメン普通 ちょいヤサイ&ちょいアブラ@ラーメン富士丸 神谷本店 11月13日
10月18日水曜23時40分。 吉田マスターがお亡くなりなったのを知り、1週間程経ってから行って来ました。 臨時休業の後に凄い並びになったのを知っていたので、空いてそうな閉店間際に行ったのですが20名以上の並びにたじろぎます。 日付が変わった19日木…
[89点] 富士丸ラーメン@ラーメン富士丸 神谷本店 11月01日
吉田店主が先月亡くなったときいて訪問 吉田さんの作る一杯にハマったのが20のとき今まで美味しいラーメンありがとうございました。…
[62点] 富士丸ラーメン1050円ニンニク 生卵100円@ラーメン富士丸 神谷本店 11月01日
先週金曜日総本山に…
[98点] ラーメン半分ニンニク少し+ブタカスアブラ@ラーメン富士丸 神谷本店 10月19日
2023年10月18日に伺わせていただきました。 ずっと行ってみたかった富士丸本店。 夜中にも関わらず行っちゃいました! ・野菜 クタクタとは聞いていたけどこんなにもクタクタだとは...まるで2日目の鍋に残っている野菜が如しです。 ほんのりと味がついて…
ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店@都電梶原 10月16日
『ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 』 久しぶりにランチは富士丸へ。本当は神谷本店に行きたかったけれどあっちは夜営業のみなので今回は都電梶原店にお邪魔します。訪問は月曜日の11時13分。店頭に置かれた自販機で黒烏龍茶を購入してから引き戸を抜けて…
【20231013】今日のラーメンニュース 10月13日
1.【訃報】吉田実義さん(「ラーメン富士丸」店主) ( twitter ) 「二郎 三田本店」で修業し、北区神谷で「ラーメン二郎 赤羽店」を立ち上げた後に独立。「ラーメン富士丸」の店主、吉田実義さんが10/7に急性心筋梗塞で亡くなられたとの事です。ご冥福…
豚NOVA -豚ノヴァ- 国分寺本店@国分寺市【2023新店】<ラーメン> 10月05日
訪問日: 2023.10.4 メニュー: ラーメン(\980) 味: 豚骨醤油 コメント: 今日紹介するのは、国分寺駅北口から少し離れた所「瞬」→「虎徹」→「こなん」→「福吉」とラーメン屋さんが入れ替わりで入っていた立地にオープンした「豚ノヴァ」。 …
[96点] ラーメン980円@豚ノヴァ 国分寺本店 10月04日
D麺、富士丸出身の店主が作る絶品ラーメン。 微乳化スープにホロ豚 麺もしっかりめの麺 思わずかぶりつきましたが、 不思議とキツさのない食べやすい味で、 富士丸寄りの野菜が効いてるのかな? 通いやすい味な上にそれぞれのパーツの総合点が高かった、またすぐ行くと…
[95点] ラーメン+うずら+ほぐし豚@豚ノヴァ 国分寺本店 10月02日
ラーメン+うずら+ほぐし豚 新店舗のため初訪問です。 店主は富士丸とD麺の出身。 麺はD麺というより直系寄りのツルツル麺。 D麺系譜の乳化スープ、富士丸系譜の味付き野菜。 スープと麺の相性も最高でした。 オープン直後から、かなり美味しかったので今後に期待で…
ラーメン富士丸 神谷本店@志茂 09月21日
2023年9月20日 338杯目 ラーメン 普通 1050円】夕方から雷を伴う強い雨。 急に富士丸が食べたくなったけど、うちから車で1時間以上、並びもすごいですからね。 豪雨の後数時間雨が止むことがわかり、思い切って本店へ向かってみると、20時5…

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