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自家製手もみ麺 鈴ノ木

住所:埼玉県所沢市狭山ケ丘1-3003-83 :[Y!地図]

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  1. 狭山ヶ丘駅
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最新記事トップ30

[92点] まぜそば+ねこまんま@自家製手もみ麺 鈴ノ木 09月13日
ベリーウマーバ! 黒胡椒が効いてチャーシューの甘味も効果的で自家製麺もモチっとして美味しい。 色々なトッピングが複合しての味わいで、よく混ぜると渾然一体となり兎も角美味しい。 レモンを絞ってもまた美味しい。 これを食いたきゃ「鈴ノ木を追え!!」…
【狭山ヶ丘】自家製手もみ麺 鈴ノ木 09月09日
ようやく「鈴ノ木」行けた!ラーメン店×ライオンズファンということで外せないお店。しかもめちゃくちゃ人気店。 さなだ」の瀬戸口さんと同級生だそうで「六厘舎」ソラマチ店など名店の出身。午前中所沢だったので開店の11:30目指して行くともう結構な行列。凄い。外待…
Weekendの麺処巡り 鈴ノ木 で 冷たい煮干しぶっかけ 09月05日
2018年10月23日に所沢市狭山ヶ丘に創業された麺処・自家 製手もみ麺「鈴ノ木」へGO。鈴木店主は、「六厘舎」のご出身。 店内には製麺室がドンと鎮座し、自家製の手もみ麺が愉しみ。 もっと早く伺いたかった麺処で、本日初訪問。塩もあるが、煮 干し味で春夏秋…
[87点] 冷たい煮干しぶっかけ 味玉@自家製手もみ麺 鈴ノ木 09月04日
スープの氷が入ってて、キンキンに冷えてる。これ、体が涼むなー。麺がツルツル入っていって、暑い夏に元気になる一杯!とてもおいしかった!…
自家製手もみ麺鈴ノ木@狭山ヶ丘 09月01日
2020年9月1日 315杯目 塩ラーメン 800円 限定ご飯 450円】15時半から小手指の歯医者さんに行く予定。その前に寄ってみました。店主さんは六厘舎出身ですが、そことは違うテイストのラーメンを提供しています。 今日はたまたまだと仰っておりましたが、…
[86点] 特製ラーメン(醤油)@自家製手もみ麺 鈴ノ木 08月31日
今回はこちら。 ずっと前から行きたかったのですが、やっと行く機会が出来ました。 特製ラーメンの醤油を選択、ワンタンを追加しました(特製なので既に2個はついてますが、さらに追加) 着丼、早速一口。 まずスープから。鶏をベースに魚介の旨味が凝縮されており、醤…
[85点] 味玉ラーメン(醤油) 950円@自家製手もみ麺 鈴ノ木 08月31日
8.10(月・祝)18:03 川越のスーパー銭湯でのんびりした後は、鈴ノ木さんを初訪問。券売機にて醤油の味玉ラーメン、皿ワンタン、レモンサワーの食券を購入し中待ち2名に接続。途中で食券回収があり、10分ほどで空いた席へ。レモンサワーとアテのメンマで乾杯し、…
【ラーメン】 自家製手もみ麺 鈴ノ木 @狭山ヶ丘 #2 #87 08月30日
  自家製手もみ麺 鈴ノ木西武池袋線 狭山ヶ丘駅から徒歩2分位 因みに、狭山ヶ丘駅は小手指の先小手指は、所沢の先、です (^▽^;)     とあるブロガーさんが、こちらのま…
[89点] まぜそば 味玉@自家製手もみ麺 鈴ノ木 08月27日
手もみ麺がタレによく絡んでおいしーっ!濃い目だけどあっさりで具だくさん!最後、ローストポーク丼のあまったご飯を追い飯にして大満足でした!…
【ラーメン】 自家製手もみ麺鈴ノ木 @狭山ヶ丘 #1 #83 08月23日
    自家製手もみ麺 鈴ノ木 西武池袋線 狭山ヶ丘駅から徒歩すぐ   お店の存在は以前から知っておりましたが 何故か、駅から遠いお店と勘違いしており 訪問を諦めていたお店   実は駅チカと知って、ようやくの訪問 …
[90点] ラーメン 醤油@自家製手もみ麺 鈴ノ木 08月23日
まず濃いめの醤油がくるが後に出汁も主張。 手もみ麺との絡みは抜群です。 2種のチャーシューも美味い。 おいしかったです。ごちそうさまでした。…
雲呑麺のお店 おんわ@所沢 08月20日
2020年8月16日、「雲呑麺のお店 おんわ」に行ってきました。 「自家製手もみ麺 鈴ノ木」 を出た後、向かったのはコチラ。 「雲呑麺のお店 おんわ」さんです。 OPENは2020年7月10日。 場所は 「アントキのラーメン屋。」 の跡地。 雲吞麺と担々…
手もみ麺の魅力(自家製手もみ麺 鈴ノ木) 08月19日
2020.08鈴木くんとこがリニューアルオープンしたって聞いてはるばるやってきたw『自家製手もみ麺 鈴ノ木』大行列だ さすが一等賞w炎天下を1時間以上並んで店内待合室へお隣のハコが空いたから壁をぶち抜いて改装したそうだお店が広くなったなーカウンターに座って…
自家製手もみ麺 鈴ノ木@狭山ヶ丘 08月19日
2020年8月16日、「自家製手もみ麺 鈴ノ木」に行ってきました。 本日は「自家製手もみ麺 鈴ノ木」さんから。 約半年ぶりの訪問。 開店時間を30分勘違いして、OPEN50分前に到着してしまったのですが、既に待たれている方が。 その後も続々とお客さん…
[85点] ワンタンラーメン 1,100円@自家製手もみ麺 鈴ノ木 08月18日
仲間と早朝スルーラウンド…
[92点] 淡麗つけ麺 醤油@自家製手もみ麺 鈴ノ木 08月16日
自家製手もみ麺 鈴ノ木さん@狭山ヶ丘 淡麗つけ麺 醤油 ¥900 ひきわり納豆 ¥100 名古屋コーチン生たまご ¥100 約1年振りの来店‼️ 内装が改装され待合室も出来て快適…
自家製手もみ麺 鈴ノ木@狭山ヶ丘 / まぜそば 08月16日
自家製手もみ麺 鈴ノ木まぜそば[訪問日]2020年8月13日(水)[評価]★★★★★…
[84点] 醤油特製ラーメン 大盛り@自家製手もみ麺 鈴ノ木 08月10日
8月10日訪問。 スープ…醤油の香りが感じられるスープ。はじめはあまり引き込まれませんでしたが、食べ進めると香りや出汁が感じられ、しみじみと飲んでしまいました。不思議と深みがある感じですね(8.5/10点)。 麺…麺は手揉み麺で、スープを拾いつつ食感も楽し…
所沢の「自家製手もみ麺 鈴ノ木」にて 醤油ラーメン、まぜそば、ローストポーク丼 08月10日
所沢に2018年10月オープンした「自家製手もみ麺 鈴ノ木」。TRYラーメン大賞2019-2020では「しょう油」「汁なし」で新人賞を受賞しています。最寄り駅は西武池袋線の狭山ヶ丘駅。今年7月に改装工事があり、お店が広くなって待合室(9席)に個室が新たに設…
自家製手もみ麺 鈴ノ木@狭山ヶ丘(埼玉県) 「まぜそば」 08月06日
創業2018年(平成30年)。出色の自家製麺で行列をつくる人気店が 店主鈴木一成氏による「自家製手もみ麺 鈴ノ木」。 続きを読む …
自家製手もみ麺 鈴ノ木@狭山ヶ丘 08月05日
2018年10月23日オープンの 「自家製 手もみ麺 鈴ノ木」 に行きました。     「つけそば 麺吉」 の後は所沢市狭山ケ丘に移動し、今回の食べ歩きでメインとなる自家製手もみ麺 鈴ノ木へ。     開店したのは…
[75点] ワンタンラーメン@自家製手もみ麺 鈴ノ木 08月02日
隣駅に住んでます 3回目の訪問です スープもわんたんも美味しい!一生懸命さが伝わります!ただ麺がぬるぬる感がします なんかよく煮たほうとうみたいな... 多摩辺りのちぢれ麺の店と比べるとですが!…
[97点] 特製ラーメン 醤油@自家製手もみ麺 鈴ノ木 07月10日
平日14:00着、外待ち1人。 食券先に買うルールで 感じイイ女性スタッフが回収に来ます。 店内はキレイに整理されていて 居心地の良い空間です。 トータル10分ほどで着丼。 見た目から美味しそう。 まず麺、モチモチツルツル 食... 続きを見る …
[86点] 冷たい煮干しぶっかけ大盛850円薬味150円ミニご飯200円@自家製手もみ麺 鈴ノ木 07月06日
土曜日のシャッター狙いで訪問です。 オープン時は15名程の行列が出来ていました。 しっかり地元に愛されてる人気店ですね✨ この日はあいにくの雨で少し気温も低く寒かったのですが、お目当ての限定冷やしを券売機でポチッとして麺大盛りでお願い致します、そして現金…
庵悟@南浦和 07月05日
2020年7月5日 249杯目仕事のお手伝いで埼玉食べ歩き 3軒目 中華そば 800円】鈴ノ木を食べ終わり、時間的に昼の部が終わるところが多いですね。 最後は16時までやっているこちらへ。 鴻巣の次念序出身で2010年にオープン。 確かオープン当…
自家製手もみ麺 鈴ノ木@狭山ヶ丘 07月05日
2020 年 7 月 5 日  248 杯目 仕事のお手伝いで埼玉食べ歩き 2 軒目 【ワンタンラーメン 醤油 1100 円】 2 軒目は、本当はもう少し埼玉の上の方のお店に行きたかったのですが、臨休やら定休日やらでいきなり南下してこちらへ。 …
[83点] 特製ラーメン(醤油)、大盛サービス@自家製手もみ麺 鈴ノ木 06月28日
麺は太い、強い縮れ。 しっかりと手揉みされてピロピロ。 もっちり、プルプル。 スープは鶏の醤油。 醤油のコクと香り。 鶏油がまるくオイリー。 肉ワンタンが2つ、味玉に、 豚バラ、豚ロース、鶏ムネの3種のチャーシュー。 コリコリの極細メンマ、海苔、青ねぎ。 …
[90点] まぜそば+卵黄(名古屋コーチン)@自家製手もみ麺 鈴ノ木 06月26日
平日のお昼、開店15分前くらいに到着で5名程並んでおりその後も私達の後ろに長い列ができてました。 何を食べるかギリギリまで悩みましたが他の方のレビューが何とも美味しそうだったまぜそばにしました。 店主さんの丁寧な仕事の下作られた一杯は写真の通り美しいビジュ…
[92点] まぜそば¥850+卵黄¥100@自家製手もみ麺 鈴ノ木 06月24日
本日はまぜそば狙いで.. 自家製手もみ麺 鈴ノ木サンに訪問です。 鈴ノ木サンちの「まぜそば」ですが昨年秋発売の「TRY新人賞汁なし部門第1位」に輝いた凄い「まぜそば」なのでハードルを高ーく設定して行きましょう 笑 コロナ対策はバッチリで安心な店内。 券売機…
[83点] 冷たい煮干しぶっかけ+薬味増し@自家製手もみ麺 鈴ノ木 06月24日
豆腐を買いに行ったのに、気付けば半額になったたこ焼きを買ってる。 どうも、さぴおです。 狭山ヶ丘に進攻します。 オープンより、気にはなってましたが放置していた課題店。 くじら食堂を彷彿とするブルンとしたちぢれ麺がウリということで、七彩大好きボーイとしては…

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