麺屋 周郷 神田店

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[84点] つけ麺¥1200-@麺屋 周郷 神田店 05月18日

金曜日で会議があり一日社内、昼時並びを見ながら神田西口商店街を進むと周郷が3人外待ちだったので11:45接続。 前が3人組なのでちょっと長く感じましたが、案内は私まで一緒だったので不満は無いです。 この日は何時もの店長さんに助手さんの男性2名とホールの女性…

[92点] 赤つけ麺@麺屋 周郷 神田店 05月16日

平日13:50に訪問 満席のため少し待ち。 新橋にあるつけ麺の名店が神田にオープンしたので訪問。 本店にはない赤つけ麺をオーダー。 麺は極太、モチモチ食感で食べ応え十分。 つけ汁は超濃厚、極太麺と絡んでメチャ美味い。 辛さは普通にしたので控えめでアクセン…

[80点] 赤つけ麺 辛さ多め@麺屋 周郷 神田店 05月14日

2025/5/12訪問 辛度 ★★★ 好き度 ★★☆ イカン、しっかり辛い。うわ、辛い(T_T) とろみ充分のつけダレが口の中で纏い付いて離れません。 早々に水のガブ飲みモードに突入。 濃厚で美味しいのですが、辛さとの戦いとなりました。 何とか完食して、ス…

[87点] 赤つけ麺 1200円@麺屋 周郷 神田店 04月30日

本当は『神田ラーメン わいず』 向かったが、外待ち客が7人も 居たので断念して並びの此方へ。 カウンター席のみの店内。 運よく自分一人分の席だけ空い ていた。。。 今更ながら豚骨魚介つけ麺だけ で営業している此方は、表題が 辛... 続きを見る …

[84点] 中華そば¥880-@中華そば専門 田中そば店 OTEMACHI ONE 04月27日

金曜日は午後から会議があるので社内でした。 少し早めに皆が出始めたので周郷に行こうかと思いましたが、大手町の田中そば店が未訪問でしたので鎌倉橋方面にしました。 天気が良く大手町のリーマンは行列を嫌って神田方面に大挙して向かってきますが、私は一人で波を切って…

[85点] 赤つけ麺 辛さ少なめ ¥1,200 特製トッピング ¥500@麺屋 周郷 神田店 04月08日

「あいだや2」からの2軒目に 乗換駅だった神田駅で途中下車してこちらへ…

[80点] 赤つけ麺、特盛@麺屋 周郷 神田店 03月27日

3月27日木曜日、午後2時半過ぎに訪問。 おさぼりした、本日。 今回は、にしむらゆうじひみつ展を観覧。 ゆうじキャラ10周年記念で、松屋銀座の8階。 11時からのチケットを購入していた、日時指定。 7時過ぎに、小川町のまねきねこで、朝から朝カラ4時間。 1…

【神田】麺屋 周郷 神田店 02月19日

過日分。新橋にある「周郷」の2号店。2023年9月オープン。 12:15着で7人待ち。 赤つけ麺(￥1100)注文。 具は豚ロースの低温チャーシュー、鶏胸肉の低温調理チャーシュー、筍ゆば、ほうれん草のナムル、カイワレ、ネギ。麺は極太ストレートの菅野製…

[84点] 赤つけ麺@麺屋 周郷 神田店 02月15日

土曜1245に前を通ると並びなし先客なし。赤つけ麺＋大盛りの食券購入。10分ほどで提供。いつも通りの濃厚極って感じ。つけ汁にドボドボ。もはや麺を食べてるかつけ汁を食べてるか分からなくなる。どっぷり漬けても濃厚すぎるためスープ割りには丁度良い残量となる。途中…

[80点] 赤つけ麺+鶏胸増し@麺屋 周郷 神田店 02月07日

基準点70点 うまい+10点 すごくうまい+20点 うますぎる+30点 コスパが良い+10点 ◯その他が良い+10点 その他が悪い-10点 備忘録なので少し昔のもあり 点数はざっくり ドロドロなつけ汁は旨味も強いが臭みもかなり強い。 辛味で抑えて... 続…

[85点] [限定]特製濃厚カレーつけ麺 中盛@松戸富田麺絆 01月04日

1/4 11:00。 東京都現代美術館に行く前に、 神田の周郷に行くと正月休み。 つけ麺気分だったので東京駅まで行って、 2年ぶりにこちらに訪問。 開店前20人程の行列。 限定をやっていたので注文。 ドロリなスパイス効いた... 続きを見る …

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