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ロックンスリー

住所:神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 :[Y!地図]

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新横浜駅

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ロックンスリー 02月20日: 地豚塩¥1500 さて、ラーメン博物館も定期観測しておかないとなって感じで。ロックンスリーの塩。ラー博、団体客かしら入口混んでたけど、入場券の期限が残っていれば入場はスムーズ。しかしロックン空いてるな、下のお店はボチ […] The pos…
[91点] 地鶏塩@ロックンスリー 02月18日: 支那そばや源流で引き算の水鶏系の元祖にして、淡麗系にも影響を与えた嶋崎さんのラーメンはいつか味わってみたいと思っていた。ラ博に入り落ち着いた自分に初訪問し地鶏醤油を複数回味わったあと塩にトライ。正直自分の中でこの店のまだ理解が十分とは言えないが、温度によ…
[95点] 鶏の塩そば@鶏喰ーTRICKー 02月14日: 2/7 13:00。流星軒のパンチつけ麺を食べて大満足で帰るところ、いつもは大行列の鶏喰が並び無し。吸い込まれるように入店。6年ぶりの訪問。先日食べたロックンスリーの塩は群を抜いて美味しいと思いまし... 続きを見る …
【新店】ロックンスリー@新横浜ラーメン博物館「豚のウマさとアマさ」【限定】 02月11日: 「地豚醤油」 (1,400円) ※不定期、杯数限定で提供店舗情報はこちら。新横浜ラーメン博物館に来たら、気になるのはスタートしたばかりの「ロックンスリー」。不定期に杯数限定で提供する「地豚醤油」があったので列に並ぶ。トッ…
[90点] 【限定】アナーキー・イン・ザ・ユッケ 2000円@ロックンスリー 02月10日: ラー博のイベントメニュー。 (公式より)それぞれ異なる"音楽ジャンル"を起点に、その世界観を一杯のラーメンとして表現する創作イベント「RAMEN MUSIC FEST」各店が1週間ずつ登場するリレー形式で展開「アナーキー・イン・ザ・ユッケ」第4弾…
[100点] 地鶏塩ラーメン+コマ切れチャーシュー@ロックンスリー 02月07日: 2/5 19:00。塩目当てで3週間ぶりに訪問。 5割程の客入り。鶏油がたっぷり浮いた塩清湯スープ。鶏の旨みが美味しい。しなやかな中細麺。ジュシーな煮豚ロース。脂が堪らない。アプリサービスでコマ切れ... 続きを見る …
[92点] 地豚醤油(1500円)@ロックンスリー 02月05日: 2026/1初訪問突然の横浜出張追加でやっと来れた！新横浜駅から徒歩5分ほどのテーマパーク入り口にて450円支払い入場地下に降りてロックンスリーを目指す 15:00過ぎなんで待ちはなし液晶券売機にて地鶏醤油を購入のつもりが不定期販売の地豚なる…
ロックンスリー@新横浜ラーメン博物館(神奈川県横浜市) 02月02日: ロックンスリー@新横浜ラーメン博物館レビュー町田から赤坂へ移転【閉店】69’N’ROLL ONE 赤坂本店@東京都港区町田から赤坂へ移転、 69’N’ROLL ONE 赤坂本店へさて、店頭到着。昼過ぎ列びも無くサク […]…
[92点] 地鶏醤油レギュラー ¥1,500@ロックンスリー 02月01日: 2026.01.15 17時前に初訪、先4後4。地鶏醤油レギュラー ¥1,500を。表面の鶏油がコクと円やかさがあるが、その下のスープが不思議で旨い。醤油が鼻腔内で開くのがとにかく待ち遠しくなるので、とにかく引きが強い。細ストレート麺との相性も良く、黙…
2025年の印象に残ったラーメン新店 01月31日: 恒例の年間新店まとめです。僕は半期ごとに纏めていますので、上半期のまとめはこちらをご覧ください。2025年上半期の印象に残ったラーメン店新店※青文字はクリックするとリンクに飛びます。続いて、以下が2025年下半期の印象に残ったラーメン店です。朝7時から営業…
【コメント掲載】週刊大衆2026/2/9号【この冬に食べたい昭和のラーメンの名店特集】 01月29日: 双葉社の週刊誌「週刊大衆」。1/26に発売された最新号になります。週刊大衆 (2月9日号) Amazon(アマゾン) Amazon(アマゾン) で詳細を見る楽天市場 …
[87点] ミニかけ地鶏醤油 680円@ロックンスリー 01月25日: ラー博簡単レビューー。「ミニかけ地鶏醤油」【全体】こういう系の走りとも言えるこちら。現代は甘い系の醤油味が多い気がしますが、こちらのスープは甘みが少なくシャープでキレがあって特徴があります。鶏の風味もふんだんに感じることができますし、ラー博テナントで…
[95点] 地鶏醤油ミニ@ロックンスリー 01月23日: 1/17 18:00。 3ヶ月ぶりに訪問。満席で10人程の行列。ラー博アプリサービスでチャーシュー追加。鶏と水で作られた醤油スープ。小麦の香りと喉越しいい中細麺。チャーシューは高級豚とわかるジューシーさと柔らかさ。次こそ地鶏塩を食べ…
おとなの週末 2月号［50歳からのラーメン］❤︎ 講談社 01月20日: 【送料無料】おとなの週末 2026年2月号【雑誌】楽天市場 ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ The Story of Us “ The Story of Us ” milet ❤︎ こちらのマガジンを発売日に書店で購入し…
[88点] 煮干そばヤガラVer.¥1500@ロックンスリー 01月17日: 2026/1/12(月祝)11:40-12:30。アプリ情報では待ち30分。実際には25分。ラー博公式Xで煮干カクテルが始まると言う情報を見て、成人の日で新横浜には近寄らない予定が我慢できず(笑)初日80食限定。今後煮干の種類を変えて提供するみたいです。体…
[93点] 地鶏醤油レギュラー ¥1,500@ロックンスリー 01月15日: 2026.01.15 17時前に初訪、先4後4。地鶏醤油レギュラー ¥1,500を。表面の鶏油がコクと円やかさがあるが、その下のスープが不思議で旨い。醤油が鼻腔内で開くのがとにかく待ち遠しくなるので、とにかく引きが強い。細ストレート麺との相性も良く、黙…
[93点] 地鶏醤油(荒切り地鶏チャーシュートッピング)@ロックンスリー 01月09日: 今日は、有給休暇を取ったので、久々にラー博に来ました。その際に、ロックンスリーを見つけたので、最初にいただきました。今日は、地鶏醤油(荒切りチャーシュートッピング)をいただきました。スープは醤油で、比内地鶏と水のみを使用していて、スッキリした味に…
らぁ麺まほろば福井店@花堂 01月08日: 福井県遠征6軒目。 2019年4月25日オープン「らぁ麺まほろば福井店」に行きました。「らーめん門」を出た後は渕に移動して向かった店は、らぁ麺まほろば福井店。近年福井県のラーメン店でよく目にして評判のらぁ麺&nbs…
「ロックンスリー」の地鶏塩 01月08日: 「ロックンスリー」 @新横浜(☆☆) 新横浜ラーメン博物館に町田から赤坂・兵庫に移転していた伝説のお店が第3章として登場。輝かしい受賞歴に昆布水のつけ麺を初めて作ったという嶋﨑順一氏の本店として開店したのは喜ばしい限り。なにしろ、町田では行った時に臨時…
[87点] 地鶏醤油@ロックンスリー 01月03日: リミテッドの無銘(リミテッドのためデータベースなし。感銘を受けるほどおいしかったです。)さんの次に来ました。普通に美味しいです。スープの鶏の旨味が濃厚ですね。麺も中細ストレート系で硬さも丁度よく。味には文句の付け所があまりないですね。お肉はボリュームが…
ロックンスリー 01月01日: [地鶏醤油] 神奈川らぁめん遠征！ 2005年に神奈川県相模原市で【69'N'ROLL ONE】を創業し、 “ 鶏と水 ”・“ 昆布水つけ麺 ” を生み出した嶋﨑順一氏。 TRY大賞をはじめとして数々の賞を受賞された生きるレジェンドです。 201…
333.「地鶏醤油」@ロックンスリー 12月30日: 2025/12/29(Mon) 中村麺三郎商店」からの連食…
[95点] 地鶏塩@ロックンスリー 12月28日: 本日、二軒目のコチラ。嶋崎店主の休憩時間にあたったようで、少し残念だったのですが、チラっと戻ってこられてリーゼントに遭遇することができました。地鶏塩とかけ醤油に粗切りチャーシューを同行者とシェア。塩がとても美味しかったので、そちらをレビューしますが、…
【新店】ロックンスリー@新横浜ラーメン博物館「三歩目はハマのロックン」 12月28日: 「地鶏醤油」 (1,500円) 店舗情報はこちら。嶋﨑順一店主は、2005年に相模原市で「ラァメン家 69’N’ROLL ONE」として創業。後に「鶏と水」と名付けられた「2号ラァメン」を始め、昆布水つけ麺の元祖である「2…
新道らぁ麺@ラーメン博物館 12月27日: 26日午後7時半ごろ、群馬県みなかみ町の関越自動車道下り線で、トラックや乗用車など67台が関係する多重事故があった。県警や消防によると、2人が死亡、5人が重傷、21人が軽傷を負った。火災が発生して20台が焼損し、約7時間半後に消し止められた。当時は雪が降…
[96点] 地鶏醤油＋荒切り地豚チャーシュー@ロックンスリー 12月26日: 前日分。約2年ぶりのラー博に心を踊らせ、3人で突撃する。ロックンロールワンは昔行けんかったので、本日のメインにはなりますね。非常に楽しみスープは鶏水系のクリアでスッキリした面を持ちつつ、旨味が強く静かなパンチあり。こういうシンプルでストレートな感じは大好…
[82点] 地鶏醤油@ロックンスリー 12月25日: 鶏ガラのこのタイプの祖ですよね。シンプルなんだけどしみる奥深さ麺含めてチャーシュー、メンマとクオリティはさすがです…
[80点] 地鶏醤油 1500円@ロックンスリー 12月18日: ＜厚みと丸みのある強烈な鶏の旨味。立地のせいもあるがややお高めのお値段が難点か＞今日は新横浜に所用があり、RWの無料入場パスポートがあったので、帰りにこちらに立ち寄ることにしました。ラー博には10:50頃に到着。開場前から長蛇の列です。異国の旅行客もたく…
大つけ麺博 Presents 秋の新作ラーメン祭 @西武新宿 12月11日: 11月24日今日は、西武新宿ー♪全ての予定をやめて、早めに行きました(笑)大つけ麺博 Presents 秋の新作ラーメン祭！11月24日出店！ロックンスリー！16才 Remastering！16才の時、最初に作ったラーメンの再構築で、11年前に店舗で食…
[80点] 地鶏醤油(1500円)@ロックンスリー 12月09日: 地鶏醤油(1500円) スープは、無化調なのかな、旨味は穏やか。鶏油のアクセントが強めな印象。麺は、シルキーなストレート細麺。しっかりとした茹で上げ。具は、ネギ・穂先メンマ・チャーシュー。チャーシューは、ロースかな、しっとりとした口当たりで美味しい。 …

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