ロックンスリー:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[93点] 地鶏醤油(荒切り地鶏チャーシュートッピング)@ロックンスリー 01月09日: 今日は、有給休暇を取ったので、久々にラー博に来ました。その際に、ロックンスリーを見つけたので、最初にいただきました。今日は、地鶏醤油(荒切りチャーシュートッピング)をいただきました。スープは醤油で、比内地鶏と水のみを使用していて、スッキリした味に…
「ロックンスリー」の地鶏塩 01月08日: 「ロックンスリー」 @新横浜(☆☆) 新横浜ラーメン博物館に町田から赤坂・兵庫に移転していた伝説のお店が第3章として登場。輝かしい受賞歴に昆布水のつけ麺を初めて作ったという嶋﨑順一氏の本店として開店したのは喜ばしい限り。なにしろ、町田では行った時に臨時…
[87点] 地鶏醤油@ロックンスリー 01月03日: リミテッドの無銘(リミテッドのためデータベースなし。感銘を受けるほどおいしかったです。)さんの次に来ました。普通に美味しいです。スープの鶏の旨味が濃厚ですね。麺も中細ストレート系で硬さも丁度よく。味には文句の付け所があまりないですね。お肉はボリュームが…
ロックンスリー 01月01日: [地鶏醤油] 神奈川らぁめん遠征！ 2005年に神奈川県相模原市で【69'N'ROLL ONE】を創業し、 “ 鶏と水 ”・“ 昆布水つけ麺 ” を生み出した嶋﨑順一氏。 TRY大賞をはじめとして数々の賞を受賞された生きるレジェンドです。 201…
333.「地鶏醤油」@ロックンスリー 12月30日: 2025/12/29(Mon) 中村麺三郎商店」からの連食…
[95点] 地鶏塩@ロックンスリー 12月28日: 本日、二軒目のコチラ。嶋崎店主の休憩時間にあたったようで、少し残念だったのですが、チラっと戻ってこられてリーゼントに遭遇することができました。地鶏塩とかけ醤油に粗切りチャーシューを同行者とシェア。塩がとても美味しかったので、そちらをレビューしますが、…
【新店】ロックンスリー@新横浜ラーメン博物館「三歩目はハマのロックン」 12月28日: 「地鶏醤油」 (1,500円) 店舗情報はこちら。嶋﨑順一店主は、2005年に相模原市で「ラァメン家 69’N’ROLL ONE」として創業。後に「鶏と水」と名付けられた「2号ラァメン」を始め、昆布水つけ麺の元祖である「2…
新道らぁ麺@ラーメン博物館 12月27日: 26日午後7時半ごろ、群馬県みなかみ町の関越自動車道下り線で、トラックや乗用車など67台が関係する多重事故があった。県警や消防によると、2人が死亡、5人が重傷、21人が軽傷を負った。火災が発生して20台が焼損し、約7時間半後に消し止められた。当時は雪が降…
[96点] 地鶏醤油＋荒切り地豚チャーシュー@ロックンスリー 12月26日: 前日分。約2年ぶりのラー博に心を踊らせ、3人で突撃する。ロックンロールワンは昔行けんかったので、本日のメインにはなりますね。非常に楽しみスープは鶏水系のクリアでスッキリした面を持ちつつ、旨味が強く静かなパンチあり。こういうシンプルでストレートな感じは大好…
[82点] 地鶏醤油@ロックンスリー 12月25日: 鶏ガラのこのタイプの祖ですよね。シンプルなんだけどしみる奥深さ麺含めてチャーシュー、メンマとクオリティはさすがです…
[80点] 地鶏醤油 1500円@ロックンスリー 12月18日: ＜厚みと丸みのある強烈な鶏の旨味。立地のせいもあるがややお高めのお値段が難点か＞今日は新横浜に所用があり、RWの無料入場パスポートがあったので、帰りにこちらに立ち寄ることにしました。ラー博には10:50頃に到着。開場前から長蛇の列です。異国の旅行客もたく…
大つけ麺博 Presents 秋の新作ラーメン祭 @西武新宿 12月11日: 11月24日今日は、西武新宿ー♪全ての予定をやめて、早めに行きました(笑)大つけ麺博 Presents 秋の新作ラーメン祭！11月24日出店！ロックンスリー！16才 Remastering！16才の時、最初に作ったラーメンの再構築で、11年前に店舗で食…
[80点] 地鶏醤油(1500円)@ロックンスリー 12月09日: 地鶏醤油(1500円) スープは、無化調なのかな、旨味は穏やか。鶏油のアクセントが強めな印象。麺は、シルキーなストレート細麺。しっかりとした茹で上げ。具は、ネギ・穂先メンマ・チャーシュー。チャーシューは、ロースかな、しっとりとした口当たりで美味しい。 …
[93点] 地鶏醤油@ロックンスリー 11月29日: 嶋崎さんのお店が東京に戻ってきたのも知っていた。ラー博に入ったことも知っていた。しかしながら行けないでいた。たまたま新横浜を経由する機会があったので、このチャンスを逃さず、立ち寄る。とりあえず醤油をいただく。まずはスープですが、美味い。飲み飽きない。止まら…
ラーメンを食べる。［神奈川・新横浜ロックンスリー × 風間俊介］❤︎ BS TBS 11月28日: 【送料無料】ラーメンWalker神奈川 2026／旅行楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ ROCK THIS TOWN “ROCK THIS TOWN ” STRAY CATS ❤…
[92点] ロックンスリー 16才Remastering@大つけ麺博 Presents 秋の新作ラーメン祭 11月24日: 嶋﨑さんのサービス精神が凄かった…
「大つけ麵博」ラスト一日だけ出店「ロックンスリー」にて「つけ博」限定 16才 Remastering 11月24日: 11月24日に最終日を迎える「大つけ麺博秋の新作ラーメン祭」。最終日の一日だけ限定で「ロックンスリー」が出店します。店主の嶋﨑さんは町田「ロックンロールワン」で「鶏と水」の革命を起こしたレジェンドスター。一時期、尼崎で「ロックンビリーS1」を営業していま…
[85点] 地豚醤油@ロックンスリー 11月24日: ロックンスリー(地豚醤油) #ラーメン #ramen #ロックンスリー #新横浜ラーメン博物館 #新横浜地鶏塩からの連食で不定期販売の地豚醤油を注文 (券売機で2枚購入後にタイミングを見て2杯目をスタッフに伝える方式) 地鶏系は金色の鶏油が浮くが地豚系は…
[90点] [ロックンスリー]16才 Remastering@大つけ麺博 Presents 秋の新作ラーメン祭 11月24日: 関東に帰ってきたあそこが1日限りの出店ということでいってみた！前日に突如杯数限定のお知らせが出たものだから開場前からの並びがまたやばいことに！私は今回も事前にチケットを購入していたので事前購入者列に接続！あまりの列の長さに少々早く開場となり、皆さん目…
[87点] 地鶏醤油ミニ@ロックンスリー 11月24日: 噂のロックンスリーさんいただきました。数十年ぶりにラー博に来ました! (笑) 久しぶりすぎて新鮮です! 最近、とても話題が出ているロックンスリーさん本日は醤油の日なのか? 醤油醤油を券売機... 続きを見る …
[85点] 地鶏塩@ロックンスリー 11月24日: ロックンスリー(地鶏塩) #ラーメン #ramen #ロックンスリー #新横浜ラーメン博物館 #新横浜 2025年9月から"新横浜ラーメン博物館"常設店舗としオープンした「ロックンスリー」に開店以来2度目の訪麺週末開店10時時点で10人ほどの並びがあり落…
[76点] 地鶏醤油@ロックンスリー 11月10日: 10月平日の昼過ぎ時間つくりこちらへ町田時代に数回訪問した記憶あり券売機あり待ちは数名ですぐに入店できましたスープは、昔ながらの重たさがなく、鶏の旨みがしっかり感じられるシンプルで完成度の高い味わいでした。全体のバランスには少し気になる部分も…
ロックンスリー@新横浜ラーメン博物館 11月08日: 初のロックンスリー。…
[88点] 地鶏醤油ミニ@ロックンスリー 11月01日: 15:40頃初訪。ライブ後に寄り道… 新横浜ラーメン博物館に来るのは2024年3月に味楽を食べて以来1年7ヶ月ぶりの久訪今はスマホで随時並び時間が確認できるので、メッチャ便利です。 15:30に確認するとロックンスリーは5分待ちでした。入口でラーメ…
【ロックンスリー@新横浜ラーメン博物館】2025年9月25日、ついに“ラーメン界の革命児”嶋﨑順一さんが関東にカムバック！ 11月01日: ロックンスリー@新横浜ラーメン博物館 2025年9月25日、ついに“ラーメン界の革命児”嶋﨑順一さんが関東にカムバック！伝説の「69’N’ROLL ONE」から約20年、そして兵庫・尼崎での活動を経て、待望の第三章「ロックンスリー」が新横浜ラーメン博物館…
[85点] 味玉ラーメン@博多一双新横浜ラーメン博物館店 11月01日: 2025.9.26昼味玉ラーメン…1100円 2025年ラーメン355杯目ロックンスリーからのハシゴ、予定してなかったが店先に漂う芳しい獣臭に魅せられてつい入店。クサウマでも苦み要素が軽めの、食べ手を選ばないキャッチーな豚骨ラーメン。 8年前に本店で…
[78点] 新道らぁ麺¥1200@新道らぁ麺 10月31日: 2025年10月29日 19時35分並び前8名ほど後多数ラ博へ行き目的はロックンスリーの地豚醤油だったのだが数量限定なんて知らなかったものでもう20時近くというのもあり残っているわけがない。というわけで淺草來々軒があった場所に前日にオープンしていた…
[80点] 地鶏醤油@ロックンスリー 10月26日: 2025-219杯目(10月14杯目) …
[85点] 地鶏醤油@ロックンスリー 10月25日: ｢鶏と水のラーメン｣、｢昆布水つけ麺｣の始祖者･嶋﨑順一氏のお店数々の栄誉に輝き、ラーメン界に革命をもたらした天才が兵庫県から神奈川県に帰ってきました♪ 今度は浜ロックかな？＼(^-^)／すみれオールスターズが開催中だからか？思っていた程の並びでは…
[92点] 地鶏醤油@ロックンスリー 10月20日: 土曜の昼、日産スタジアムへ向かうマリノス・サポーターに混じりながら新横浜のラーメン博物館へ。10年ぶりくらいかも。最近オープンしたロックンスリーさんに、それほど混んでいなかったので並んでみました。 13時半くらいの到着で外待ち5名ほど。店外の食券機で「…

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