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麺屋 利八

住所:神奈川県川崎市川崎区宮前町2-4 :[Y!地図]

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[81点] 特らぁめん@自家製麺 麺屋 利八 07月07日
日曜の13時過ぎに訪問。運良く待ちなし、ちょうど1席空いていた。 混んでいたせいか、太麺のため茹で時間がかかるのか分からないが、提供までにちょっと時間がかかったが、暑い中歩いてきてビールを頼んだので、チビチビ飲む時間があってちょうど良かった。 いや、今から…
【ラーメン】麺屋 利八 (神奈川・川崎) 07月03日
先日、神奈川は川崎の「麺屋 利八」に伺いました! ミュージカル俳優からラーメン店主に転身なさった方。 「特らぁめん」をいただきました。 鶏白湯ベースにトンコツ&魚介も加えたまろやかな無添加醤油スープ。 香ばしい肩ロースチャーシューにも驚いたら、バーナーを見…
[84点] 完熟トマトらぁめん(1,150円)@自家製麺 麺屋 利八 05月10日
事務所出社時のランチ。 この日は少々時間的に余裕があったので、事務所から遠い此方へ。 お店に到着すると、扉の横に限定メニューのポップを発見。 https://photozou.jp/photo/show/2976235/271857645 見てしまった…
[75点] らぁめん@自家製麺 麺屋 利八 05月06日
自家製麺麺屋利八(らぁめん) #ラーメン #ramen #自家製麺麺屋利八 #麺屋利八 #川崎 #京急川崎 2014年オープン 出身店は非公開だが2年ほどの修行ののち独立 麺メニューはらぁめん、つけめんをベースに"エビ辛"や"うまっ辛"などの他トッピング類…
[80点] ☆太刀魚の中華そば☆@自家製麺 麺屋 利八 05月06日
先日の備忘録。 土曜日夜、日曜日限定 太刀魚の中華そば塩verを。 地酒を二杯程呑んだ後頂きました。 程なくして提供♪ まずスープを啜ると、太刀魚の出汁が程よく出ていて、 塩verなので、あっさりしつつより出汁の旨味が感じやすく うまかった。 ... 続き…
手打ち麺処 好き酒師 ー『日陰』インスパイアではなく、「もち姫」で作った『日陰』リスペクトの麺をオリジナルスープに合わせて『日陰』をオマージュして作った「海老ワンタンメン」と「しょうゆラーメン」を連食ー 04月02日
訪問日:2024年2月20日(水)本日のランチは東急多摩川線・武蔵新田駅から徒歩5分ほどの商店街の中に昨年の2023年6月17日にオープンした『手 打 ち 麺 処 好 き 酒 師』という、ちょっと、風変わりな屋号の店へ!川崎にある『自家製麺 麺屋 利八』と…
[80点] #らぁめん #950円 #ぶたごはん #350円@自家製麺 麺屋 利八 02月29日
#らぁめん #950円 #ぶたごはん #350円 以前の葉月の味が食べられるというこちらへ。でも葉月はまだ行ったこともないので比べようもないからきりきり舞と比べてみました。スープは似てる感じ。麺はこちらの方が太め。チャーシューは噛みごたえがあって肉々しい。…
[91点] 【SNS告知限定】特らぁめん中盛⇨麺もち姫変更@自家製麺 麺屋 利八 01月22日
約8ヶ月ぶりの訪問!! 1/17 18:02到着!!開店前2人待ち!! そこに接続!! 18:08開店!! 空いてる席に着席!! オーダー制後払い 18:25着丼!! 今回は特らぁめん(1250円)の麺を(SNS告知限定で)もち姫に変更して中盛(15…

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