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西永福の煮干箱

住所:東京都杉並区永福3-55-3 :[Y!地図]

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  1. 煮干
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[100点] 特製塩中華そば@麺rabo万歳 03月05日
#麺rabo万歳 特製塩中華そば 赤星 RAIKグループ 食べログ百名店の 西永福の煮干箱の初代店長が独立 らぁめん鴇さんの跡地で何かと話題 鶏ガラに香味野菜 煮干と鰹節で仕上げた極上... 続きを見る…
麺rabo 万歳@藤沢 02月17日
2026年2月15日 58杯目新店 煮干らーめん 1000円】智颯のあと、小田原の蔦出身のお店へ向かうも…現在は1日30杯前後の提供らしく、12時半に着いたらすでに終了。泣ネットで告知とかあるのかな? 本日終了」的な情報がどこかに出てるんでしょうか…。なか…
2025年の印象に残ったラーメン新店 01月31日
恒例の年間新店まとめです。僕は半期ごとに纏めていますので、上半期のまとめはこちらをご覧ください。2025年上半期の印象に残ったラーメン店新店※青文字はクリックするとリンクに飛びます。続いて、以下が2025年下半期の印象に残ったラーメン店です。朝7時から営業…
麺rabo万歳@藤沢 12月25日
少し前ほどクリスマスソングを耳にしなくなったような!?移転した鴇の跡地で西永福の煮干箱で店長を経験された方がお店をOPENするとして気になってたけど予定されてた複数メニュー提供&同行者とのスケジュールで出遅れてしまった。でも今季一の寒さ&雨に挫けそうにもな…
西永福の煮干箱@西永福 12月22日
ラーメン店検索アプリで見つけた店。煮干しラーメン(1100円)の食券を購入。ボキボキまで半歩前の食感から、強い小麦の味を出す細麺。スープを啜ると、さっぱりとした飲み口から、これでもかと煮干しが押し寄せてきたスープ。一瞬ユズが香ったが、再び煮干しに覆われてし…
[89点] 煮干しらーめん1100円@西永福の煮干箱 12月12日
平日12:50着。 待ち無し。店内で食券購入。 煮干しらーめん1100円をぽちっと。 座ろうとすると外で待ってくれと。 3席空いてたけどよくルールがわからん… 直ぐに呼ば... 続きを見る…
[88点] 煮干しらーめん¥1,000@麺rabo万歳 11月29日
麺rabo万歳さんへ訪問です。 麺活プチ遠征、4軒目で藤沢へ 此方の店主は西永福の煮干箱さんの元店長で、2025/8に藤沢に店舗を構え独立されました。 場所は藤沢駅から徒歩8分くらいで、未だ行けてませんが 寒川に移転したらぁめん鴇さんの跡地だったんですね。…
[89点] 味玉煮干らーめん@麺rabo万歳 11月06日
藤沢駅から徒歩8分程度のこちラ。 店主は都内の煮干の名店である「西永福の煮干箱」で店長を務めていた方。2025年7月に独立し、寒川に移転した「らぁめん 鴇」の跡地に2025年8月にオープン。 日曜12時半頃に着。待ちなしでそのまま着席。 【スープ】 数種類…
[100点] 煮干らーめん@西永福の煮干箱 09月29日

[100点] NIBOTON X@西永福の煮干箱 09月29日

Bonito Noodle RAIK(駒沢大学)鰹塩らぁめん 09月26日
今年6月末で閉店した永福町人気店のBonito Soup Noodle RAIK。移転に伴い店名も変更し以前の味もブラッシュアップして再開。Bonito Soup Noodle RAIK2015年6月創業の人気店。店主は新橋名店の愛宕ATAGO出身。スペイ…

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