YOKOKURA STORE HOUSE:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[95点] 【OYAMA COFFEE FESTIVAL】特製KTM@YOKOKURA STOREHOUSE 10月25日: 13:35頃初訪。小山市の城山公園にて10/25ー10/26で開催されるOYAMA COFFEE FESTIVAL Vol.2に出店されるとの事で気になり訪麺。昨年の白鴎祭に出店した際は「KTM(釜玉麺)」のみでしたが、今回はバワーアップした「特…
[83点] つけ麺醤油 950円@NAGASHARI 10月23日: 醤油つけ汁の洗練度が高い一杯だったー！の巻 10月中旬のお昼に訪問。先客13名、後客2名。オープン時以来、2年2ヶ月振りのこちらへ。「維新商店」の他、「YOKOKURA STOREHOUSE(ヨコクラストアハウス)」でも修行されていたとか。という…
NAGASHARI(茨城県筑西市)／つけ麺醤油 950円 10月23日: 醤油つけ汁の洗練度が高い一杯だったー！の巻10月中旬のお昼に訪問。先客13名、後客2名。オープン時以来、2年2ヶ月振りのこちらへ。維新商店」の他、「YOKOKURA STOREHOUSE(ヨコクラストアハウス)」でも修行されていたとか。ということは、限…
[92点] 醤油そば@YOKOKURA STOREHOUSE 10月15日: ビジュアルから只者ではないと思わせるのはこちらのお店の特徴の一つチャーシューも低温と炙りチャーシューの2種類炙ったチャーシューは肉から出る油でスープの味を変化させている青ネギも香り高く、スープはほのかに酸味を感じる行列も頷ける最高峰の一杯…
[88点] 昆布水つけ麺ちょい肉まし大 1570円@YOKOKURA STOREHOUSE 10月14日: 10月13日午後6時駐車場あり外待ち 15人食券制 1時間後に提供冷え冷えの粘度が、高い昆布水にポキポキ麺レアチャーシュー、海苔も旨いつれ汁のチャーシューはジューシーではなかった…
[90点] 醤油そば@YOKOKURA STOREHOUSE 10月13日: 2025年10月(月) 今日も業務が落ちついていたのでちょっと遅いお昼に向かいます 14時17分、車を徐行し正面からお店前を見ると外待ちゼロですそのままお店前の1台分空いている駐車スペースに車を停めて店内を見ると中待ち4人でラッキーですまっ、閉店…
[98点] 醤油そば味玉@YOKOKURA STOREHOUSE 10月12日: 9:10頃再訪。車は店舗併設の駐車場へ。シャッターズ3名に接続、店舗向かって右側のベンチで着席待機。 11:00定刻にてオープン。店内のキャッシュレス対応券売機にてPayPayで支払いを済ませ食券を渡し木製のサイコロ4番と引き換え、調理場前のカ…
[90点] 昆布水つけ麺醤油味玉@YOKOKURA STOREHOUSE 10月11日: 横浜からの遠征本日は栃木県小山市の有名店へ土曜の開店50分前、並び7名それているとはいえ台風が近づいている大雨の中なのに皆さん早いです。向かって右側のベンチが一杯ですので、左側のベンチにて待つ。その後も続々と並びが増えており後続20名程か食…
[89点] 味玉醤油そば@YOKOKURA STOREHOUSE 10月07日: 初訪問。未訪二郎ツアーでひたちなか店→栃木街道店からの前橋千代田町店行こうと計画していたが月曜定休だと知り予定変更。二郎連食ですでに腹パンだったので、近くの日帰り温泉♨️でお風呂&サウナ＋仮眠の充電時間を経て作戦変更。なかなか来れないシリーズでこちらへ。…
[100点] 昆布水つけ麺(醤油)大+ちょい肉増し@YOKOKURA STOREHOUSE 10月05日: 原点回帰では無いけど、ココの昆布水つけ麺を食べたら全てがどうでも良くなる… 今となっては実家帰省するタイミングでしか食べに行けないのがネック(;´д｀)ﾄﾎﾎ……
[91点] 塩そば@YOKOKURA STOREHOUSE 10月02日: 2025年9月(月) 結城市は決まったお店で食べていますから飽きてきちゃってます業務が忙しい時に結城市で食べ業務が穏やかな時には小山市で乗用車10分圏内のお店ですねとの丸家さんに行こうとしたら定休日だと気がついてしまい軌道修正します 13時28…
[88点] 醤油かけそばつけめんの麺に変更(ネギ抜き)@YOKOKURA STOREHOUSE 10月02日: 2025年9月(水) 今日はフレックスを取って遅いお昼に「ヨコスト」さんに行きますフレックスは14時からで「アメノオト」さんに行きたくても昼の部は間にあいません 14時10分、信号待ちPPで正面からお店前を見るとなんと外待ち14人でした今日はタイミ…
[92点] 昆布水つけめん塩並@YOKOKURA STOREHOUSE 09月29日: 2025年9月(月) 今日はいつもより少し遅く出発して「ヨコスト」さんに行って来ます今回はワンロットで食べれたら良いですからね醤油そばか昆布水塩どちらを食べるか悩みます 9時27分、お店前を見ると外待ち4人駐車場に車を停めて店内に入り挨拶をして…
[90点] 塩かけそば(ネギ抜き)@YOKOKURA STOREHOUSE 09月22日: 2025年9月(火) 今日は午後から「アメノオト」さん、「ヨコスト」さん、何処に行こうか温泉に入ってから考えてゆっくりし過ぎて「ヨコスト」さんに決めました「アメノオト」さんだと昼の部の閉店ギリになってしまいますからね 13時48分、信号待ちでお店前を…
[92点] 昆布水つけ麺醤油肉チョイ増し@YOKOKURA STOREHOUSE 09月18日: 2024年の全国のつけ麺一位ということで食べに行ってきました。麺は箸が入る隙がないほどに整えられており、スープは鰹をベースに様々な味わいを感じることができました。店主のこだわり、美しさとても最高の体験をできました。次回は塩を食べたいと思います…
[92点] 昆布水つけめん醤油並@YOKOKURA STOREHOUSE 09月17日: 2025年9月(金) 14日ぶりに「ヨコスト」さんに行って来ます今回食べに行かないといつ行けるか分からなくなり長くなってしまいますからね今までが13日ぶりでしたが今回は1日長くなってしまいました 9時07分、車を運転しながら駐車場やお店前を見ると誰…
『YOKOKURA STOREHOUSE(ヨコスト)』昆布水つけめん塩をレビュー 09月09日: やっぱ『ヨコスト』でしょーと、言う訳で2025年の夏は、何もしなかった風ですけれども、実は一瞬だけラーメンを食べに動いた時もあった説。んー……思えば福岡にもバンコクにも、ずーっと行けてない感じですけれども？うん。 […]…
[90点] 塩そば@3931WORKS. 09月08日: 詳細を書くとこの日5km離れたオランダ軒との連食を計画しており朝10時半と11時と発券するもタイミング合わず13時で6組待ち。 2024年12月創業。栃木屈指の名店UNITED NOODLE アメノオトと YOKOKURA STOREHOUSEで各々修…
3931WORKS. (一ノ割)塩そばと昆布水つけ麺 09月08日: 大人の夏休み3回目は近そうで遠い埼玉奥地の春日部界隈まで。渋滞回避し春日部でレンタカー借りて現地で動く激効率良さを。詳細を書くとこの日5km離れたオランダ軒との連食を計画しており朝10時半と11時に発券するもタイミング合わず結果13時で6組接続。3931…
[85点] 昆布水つけ麺醤油肉ちょいマシ@YOKOKURA STOREHOUSE 09月07日: GWぶりに行ってきたけど、なんか麺が硬いというか固まってるというかそんな感じがして前回よりも落ちました。気温が35℃くらいにも関わらずエアコンがまあまあ効いてなくてコンディションも悪かったですもう今年は行きません…
[95点] 【蔵フト麦酒ウォーク2025】お出汁ソバ塩＋チャーメンマ＋CBC@YOKOKURA STOREHOUSE 09月07日: 9:40頃再訪。毎年恒例となった栃木市嘉右衛門町伝建地区周辺にて開催されるイベント「蔵フト麦酒ウォーク2025」に参加するYOKOKURA STOREHOUSEさんへ。 9:40油伝味噌前に到着、陽射しがキツかったので対面の日陰で暫し待機^^; …
[92点] 昆布水つけめん塩@YOKOKURA STOREHOUSE 09月06日: 2025年8月(金) 今日は別に早く着けなくても良いのですがいつもの癖で行ってしまいます久しぶりに肉食べようかなと… 8時55分、まだ早いのでお店前を素通りしドラッグストアに立ち寄ります 9時12分、買い物を済ませてからお店前の信号機を右折して駐車…
[98点] 味玉昆布水つけめんちょい肉増し醤油(大)+餃子3個@YOKOKURA STOREHOUSE 09月01日: こんなつけ麺食べたことない！って位のつけ麺昆布水とつけ汁のバランスコシのある中細ストレート麺日本一に違わぬ、最高峰のつけ麺ですごちそうさまでした！…
[90点] 醤油かけそば(ネギ抜き)@YOKOKURA STOREHOUSE 08月30日: 2025年8月(水) 今日はフレックスを使って少し遅いお昼を食べに8日間ぶりのヨコクラさんです 14時14分、駐車場に入る前にお店前を見ると外待ちゼロですお店前の駐車スペースに車を停めて店内を見ると中待ち4人ぐらいでした店内には入らず外待ちベ…
[91点] 塩かけそば(ネギ抜き)@YOKOKURA STOREHOUSE 08月25日: 2025年8月(火) 伊勢崎市で食べおわり速攻で行けはPPだと思いますが少しゆっくりしてからヨコストさんに向かいますしかし駐車場が満車なら終了して自宅に帰っちゃいますw 10時55分、お店前で信号待ちをしている時に外待ちを数えると子供入れて26人…
[99点] 醤油そば@YOKOKURA STOREHOUSE 08月22日: ↓サクっと昆布水をいただいたあと､､ https://saitama-ramendb.supleks.jp/review/1837348.html タイミング良く､､ご対麺ー♪ 表面を覆った上質紙な鶏油のコク感に分厚い動物+魚介の出汁感とビシっと決めた香…
[98点] 味玉昆布水つけめん醤油ちょい肉増し@YOKOKURA STOREHOUSE 08月21日: 本日は会社帰りに寄り道して､､『YOKOKURA STOREHOUSE』ｻﾝに訪問です。安定の凄い並びもワクワク気分で無問題w 少しづつ並びも進み20分程で入店♪ 入店すれば店員ｻﾝ達の優しく温かい対応で癒されるヨコスト空間で包まれていますね。券…
[93点] 昆布水つけめん醤油並(1日数量限定麺変更)@YOKOKURA STOREHOUSE 08月16日: 2025年8月(月) 朝起きてシノヅカさんのポストを見ると↓ 『明日8月11日(月)のつけめんの麺ですが、小麦『春よ恋』の外側に近い部分を一部使用した茶色がかった麺での営業となります。栄養価や独特な風味等を考えての挑戦です。無くなり次第通常の麺に切…
[88点] 塩かけそば(ネギ抜き)@YOKOKURA STOREHOUSE 08月08日: 2025年8月(金) たまには休日の朝から並ぼうとヨコストさんに向かいます 9時10分、駐車場に到着すると誰もいませんお店前に行くとベンチは店内に有りました店内に入るとシノヅカさんとショウヘイさんがおられ挨拶をしてからショウヘイさんと2人でベンチ…
[91点] 蛤塩そば (+味玉、海老ワンタン)@アメノオト 08月07日: 2025/8/5 YOKOKURA STOREHOUSEとは被らない別メニューということで、蛤塩そばを。食べる前から蛤の匂いが香ってきます。味もしっかり蛤が前面に出ており、美味しいです。また、海老ワンタンが皮が柔らかく海老もプリプリでかなり満足度が高…

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