人類みな麺類 東京本店

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[81点] らーめん micro@人類みな麺類 東京本店 02月29日

焼豚薄＋煮玉子 濃い口醤油 大阪を感じる気がする ミスチルリピートよき micro1,000-…

[85点] macro@人類みな麺類 東京本店 02月28日

平日の夜に初訪問。近くで飲み会だったので少し早くに職場を抜け出して18時頃に到着。 先客なしでしたので、そのままカウンターに通されました。こちらは食券を買うシステムでないらしく、メニューをみて標題を口頭で注文。チャーシューの厚さが選べたので分厚いのにして、…

[81点] らーめん マクロ 一枚 1000円@人類みな麺類 東京本店 01月11日

1月7日 日曜日 午後3時前 店内9割 後払い制 チャーシューは厚切りにしました。 角煮みたいなチャーシューがスープにとけだしているのか、スープは甘い感じがした。もともと 麺は全粒粉の丸麺？ストレートつるつるでした。…

恵比寿・代官山 人類みな麺類 東京本店 01月08日

ども！またしても2日連続の麺となりました！食える時に食っとけ的な！色々食べたい麺はありますが実は今日は祝日！というわけでそれを考慮し決定。さっさと職場を後にし電車でGO。やってきたのは恵比寿で、駅から少し歩きます。渋谷方面かな？そちらにテクテク6ー7分歩く…

[83点] macro(豚1枚、薄切＋煮玉子)1000円＋豚丼220円@人類みな麺類 東京本店 01月04日

mocopapaの…

[84点] らーめん原点焼豚1枚(薄＋煮玉子)+ネギ@人類みな麺類 東京本店 11月20日

2023/11/09(木) 17:15 列待ち0分 夏頃からずっと改装中でしたがやっと再開したこちらのお店へ。 メニューを見て『原点』と一番人気と書かれた『macro』とで悩みましたが初見なので様子見で『原点』を注文しました。 スープは、着丼時点でまず最初…

[91点] makuro(貝)@人類みな麺類 東京本店 11月15日

令和5年11月、標題を注文、醤油を注文使用としたが、先ほど醤油を食べたので、ここは1番人気のこちらを選択、スープは鶏の中に貝出汁がしっかりと味わえてやさしい味わい。麺は中加水程度の中太ストレート全粒粉入り、麺をスープに絡めてすすった時の相性抜群、チャーシュ…

[82点] 原点、薄切りチャーシュー@人類みな麺類 JR名古屋駅・幻の1番線 11月15日

平日12:20、席は十分すぎるほど空いてる(というか余裕で100席以上ある)が、オーダー→受け取り窓口にはざっと30名は並んでる…15分程度で同じくざっくり40人以上後客さんの列。すさまじいなぁ…。 大阪の超人気店。以前大阪で食べようと伺った際には同じよ…

人類みな麺類 東京本店 11月06日

せっかくの遠征なので、もう1軒だけ。         こちら。         東京都渋谷区恵比寿【人類みな麺類】東京本店       &nbs…

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