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麺座 ぎん
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- 麺座ぎん 09月04日
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つけ麺(豚骨＋魚介 1050円)★★★★スープは豚骨鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は5.00mmの極太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,刻み白ネギ,小松菜,メンマ,キクラゲ,レモン,海苔を使用。 拳骨・鶏ガラ・魚介からとったスープに適度の油分…
- 【新店】「茂さん」@中華そば きくちゃん 08月12日
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8月12日に堺にオープンする「中華そば きくちゃん」を訪問してみました。開店準備中からマスコミに登場し、オープンの予告までされていた珍しいお店です。店主のキクちゃんは堺東の「麺座 ぎん」さん等で経験を積まれ、 さらにラーメン学校も卒業されるという念の入れよ…
- PAPUAシールを探そう！ 04月28日
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【PAPUAシールを探そう！】 全体タイプ 中抜きタイプ 今回の注目のPAPUAシールはこちらです。 【中華そば 金木犀】奈良：富雄 「ラーメン店」 奈良県奈良市富雄北1-13-13ルミエール21 101号 撮影：PAPUA。 2025年7月17日(木)…
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