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細見商店

住所:大阪府東大阪市足代新町8-2 :[Y!地図]

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布施 細見商店「和風塩つけ麺(2杯)」 06月03日
和風塩つけ麺 (2杯)(850円) 布施にある「布施 細見商店」に訪問してきました♪ 今回は「和風塩つけ麺」をいただきました。 鶏ガラの動物系、魚介からとった出汁の塩つけ汁でわずかな柚子風味をアクセントに良い塩梅で丸い塩カエシで適度な鶏出汁の旨味と上品に…
布施 細見商店「鶏豚骨つけ麺(2杯)」 02月07日
鶏豚骨つけ麺 (2杯)(850円) 布施にある「布施 細見商店」に訪問してきました♪ 今回は「鶏豚骨つけ麺」をいただきました。 鶏ガラ、豚骨の動物系に粘度はややとろみがある醤油つけ汁で適度でまろやかな醤油のカエシでよく効かされた鶏豚骨出汁の旨味とわずかな…
布施 細見商店「中華そば(2杯)」 01月05日
中華そば (2杯)(730円) 布施にある「布施 細見商店」に訪問してきました♪ 今回は「中華そば」をいただきました。   鶏ガラの動物系からとった出汁に粘度が低めの醤油スープで適度で醤油の香ばしさが広がるカエシでよく効かされた鶏出汁の旨味が伝…
【PAPUAの2021年12月の麺活】 01月03日
【PAPUAの2021年12月の麺活】 ◆2022年1月4日(火) 【日清 どん兵衛】 「年明けうどん」 ◆2022年1月3日(月) 【香寿庵狭山別館】大阪:狭山 「盛り蕎麦」 【麺哲支店 麺野郎】大阪:池田 「盛り太麺、細麺」 自宅にて上記三種盛り。 …

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