自家製麺 No11

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[79点] ラーメン 麺少なめ(￥1,200)@自家製麺 No11 ASAKUSA 02月10日

開店時間11:00の直前に到着して店頭待ち2名に接続。後客は4名だった。店内は小ぢんまりとしており、2列の短いカウンターが設けられている。窮屈さは無く、清潔にされていて居心地は悪くない。男女各1名による切り盛りで、接客は非常に良好。 本メニューを選択。麺少…

[80点] ラーメン(半分)＋生卵@自家製麺 No11 ASAKUSA 02月06日

まぜそばのまるいちからNo.11の支店に変わって、本日、初訪問です。 随分と減ったものの、浅草を歩いている人のほとんどがインバウンド。…

[85点] 汁なしカレー(1,200円)ニンニクあぶらマヨネーズ@自家製麺 No11 ASAKUSA 02月01日

8ヶ月ぶり。今日は通常メニューはなく限定のみらしい。 13:20到着すると店頭に1人待ち。まずは券売機で「汁なし麻婆or汁なしカレー：1,200円」を購入し待ち席に腰掛ける。すぐに店員さんが出てきて食券回収。この時「カレーで」、そしてトッピング(ニンニク・…

[85点] ラーメン@自家製麺 No11 01月03日

こちらのお店に訪問しました。 富士丸系のお店ですね。コールはニンニクアブラです。 スープはあまり乳化のない豚骨醤油です。 カエシのキレと豚の厚みが印象的なスープで飲みやすいです。 チャーニングのバランスがよくどちらの魅力も堪能できるような味わいですね。 …

[82点] 肉めん(麺少なめ)＋玉(生玉子)@肉めん 肉めし NO11 12月26日

11月にオープンした谷塚の新店NO11さん。できれば年内にと思ってましたが...ギリギリ間に合いました。コチラ富士丸系の「自家製麺NO11」サンの支店、かつ「肉めん肉めしすず気」サン監修とのこと。そんなワクワク感満載のお店が草加谷塚に...！実はどちらも未…

[85点] ラーメン(少なめ)野菜ニンニクアブラ＋紅生姜W@自家製麺 No11 ASAKUSA 12月24日

年内最後のASAKUSA店訪問。 店内を覗くとお客様1人…

[60点] ラーメン@自家製麺 No11 12月14日

土曜日の13時くらいに訪問しました。店外待ち無しで、すぐに入れました。 野菜を食べたかったので、麺量を少なめでオーダー。 隣の方は麺を半分でオーダーされており、この時点で嫌な予感がしました。 コールはちょい野菜、ニンニク、ちょい脂でお願いしたところ、量…

[76点] ラーメン 1,200円(全マシ)@自家製麺 No11 ASAKUSA 11月29日

ドムドムのカニバーガー喰ったあと、老舗町中華の朝日狙いも日曜やってなくコチラへ流れた。 本店行ったことあるから支店には行かないだろうと思ってたが、困った時の備えになったよ。 備えに 1,200円とセレブ価格、デフォしか手が出せません。 旨かったからまだ良か…

肉めん 肉めし NO11@谷塚 11月22日

『肉めん 肉めし NO11』谷塚で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを挟み込む。向かった先は人気ラーメン店である「自家製麺 No11」が新たに手掛けるこちらにお邪魔する。今回の店は今までの看板商品である二郎系を封印して三鷹にある“すず…

[80点] 肉めん(天かす カラミ ニンニク ショウガ)@肉めん 肉めし NO11 11月09日

肉めん肉めしNO11 (肉めん(天かす カラミ ニンニク ショウガ)) #ラーメン #ramen #肉めん肉めしNO11 #竹ノ塚 #谷塚 2025年11月オープン 「自家製麺No11@新板橋」の新ブランドとなり今回は"富士丸系"ではなく「肉めん肉めしす…

高齢者と嘆くなかれー自家製麺 No11 ASAKUSA@浅草 11月06日

 土曜の11時 浅草のひさご通り入口？出口？にあるお店へ 自宅からチャリで5分の道のりです    自家製麺 No11 浅草店』 大山本店の2号店として、今年4月5日にオープン …

[83点] 肉めん 肉増し(天カス・ニンニク・ショウガ)＋玉@肉めん 肉めし NO11 11月06日

谷塚の新店 下板橋の二郎系の人気店「自家製麺 No11」さんが展開する、三鷹の「肉めん 肉めし すず気」さんリスペクトメニューを提供する店 三鷹公認 麺友さんレビューへのコメ入れ後の、Xのタイムラインウォッチでこの店の開店を知り、登録させていただいた。 …

[88点] 肉めん 肉めし@肉めん 肉めし NO11 11月01日

早く来過ぎてしまった。付近にコインパーキングも無い。少し離れた場所にスーパーがあるがそこに停める方もいるのかも。だいぶ離れたコインパーキングに停めて時間を潰してから徒歩で店の前まで来ると並んでるお客さんが居た。 人気店『自家製麺 No11』の店主さんが親交…

自家製麺 No11@大山 10月09日

『自家製麺 No11』 日曜の夜だっていうのについつい深酒してしまい二日酔い気味で調子の上がらぬ月曜日。だけどそんな時って逆に脳が誤作動を起こし体がガッツリ系な一杯を欲するで少し早めに仕事を中断してコチラのお店にお邪魔することに。訪問は月曜の11時19分。…

[86点] ラーメン(少なめ)生卵＋まさお＋しょうがダレ@自家製麺 No11 ASAKUSA 09月15日

都内に行く用事があったのでお邪魔するも駐車場が空いてない…

[81点] 豚ラーメン+あぶら増し@自家製麺 No11 ASAKUSA 08月26日

変わってからは初です。 浅草に2号店はビックリしましたが、 麺屋まるいちのPDから直営？ 外にある券売機で、豚ラーメンとあぶら増しをポチっと このご時世、豚入り1600円と切ない・・・ てかデフォも1200円かぁ お昼時でしたが外待ちはなく、店内に入るとま…

[92点] ラーメン少なめ(ちょい野菜アブラ)+アブラ増し@自家製麺 No11 ASAKUSA 08月25日

※生卵は麺少なめによるサービス ・8/23 21時45分ごろ。ラストオーダー終わっていたらどうしよう、とものすごく焦りながら入店。22時まで受け付けてくれている様です。こちらの様に営業時間まできっちり受け付けるか、ラストオーダーの時間を明記されていると不安…

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1. 自家製麺 No11 ASAKUSA
2. ラーメン富士丸 神谷本店