蒙古タンメン中本:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[90点] 冷し肉醤麺辛さ3@蒙古タンメン中本東池袋店 05月02日: 前身は1968年創業した中国料理中本で中本店主が辛い料理を追求。 1998年に閉店するも20年間通い続けた常連の白根店主が熱望承継。蒙古タンメン中本東池袋店 2013年11月創業。昭和43年上板橋で産声を上げた激辛の老舗中本。 "辛さの中に旨味ある" …
[85点] 冷し味噌ラーメン@蒙古タンメン中本甲府店 05月01日: 3月某日、夜、本日は昨日春の連休で一時帰省していた娘1号を愛車を駆って東京まで送りそのまま部屋に泊まり朝イチで信州への帰路に発つ。途中「稲城天然温泉季乃彩(ときのいろどり)」で温泉に浸かり、昼ラーに「ラーメンショップ椿稲城店」と「こだわりラーメン一徹」…
YouTube ー【ゆっくり解説】 ①蒙古タンメン中本新宿ーまぜてみなーよ ②ラーメン二郎三田本店 04月24日: 蒙古タンメン中本辛旨味噌タンメンYouTubeチャンネルで【ゆっくり解説】①蒙古タンメン中本新宿ーまぜてみなーよ ②ラーメン二郎三田本店」を公開しました☆ごちそうさま☆…
蒙古タンメン中本(目黒店)味噌卵麺 04月22日: 刺激がある毎日なのに更なる磨きを求め深紅の刺激を求め目黒へ。権の助坂から逆サイドの目黒駅なのに品川区のHOTスポットまで。前身は1968年創業した中国料理中本で中本店主が辛い料理を追求。1998年に閉店するも20年間通い続けた常連の白根店主が熱望承継。蒙古…
[83点] ネギラーメン(1000円)@博多ラーメン鶴や 04月20日: 平日の夜、上板橋駅。蒙古タンメン中本の本店があるのかこの上板橋。駅前のメイン通りの裏道、そのさらに脇に入った路地。駅から近い立地ですが、人通りは少く分かりにくい所にあります。豚骨ラーメンがメインメニュー。麺の硬さは選べますが、何も聞かれなかったので…
[90点] 味噌卵麺辛さ8@蒙古タンメン中本目黒店 04月18日: 前身は1968年創業した中国料理中本で中本店主が辛い料理を追求。 1998年に閉店するも20年間通い続けた常連の白根店主が熱望承継。 2004年9月創業。昭和43年上板橋で産声を上げた激辛の老舗中本。 "辛さの中に旨味ある" 中本店舗で大きなファサード構え…
【20250404】今日のラーメンニュース 04月04日: 1. 【駐車場】共用の別テナントが、ラーメン店利用客から罰金請求 ( FNNプライムオンライン ) ラーメン店と駐車場を巡る問題はネットで話題になりますが、大阪ではこんな出来事が。ラーメン店とドラッグストアの名前が連ねて書いてあった駐車…
YouTube ー【ゆっくり解説】 ①蒙古タンメン中本高田馬場ー新大久保北極 ②ラーメン二郎三田本店 04月03日: TAKUNABE 深夜のユッケジャンYouTubeチャンネルで【ゆっくり解説】①蒙古タンメン中本高田馬場ー新大久保北極②ラーメン二郎三田本店」を公開しました☆ごちそうさま☆…
淡麗醤油らぁ麺小田原城下町鶏松 @ 小田原 03月29日: 2月22日(土)曇りこの日は、JR「トレインスタンプラリー」(2025.01.10-03.03)の残り13ヶ所を巡るべく休日おでかけパスを使って首都圏をぐるっと回ってきました。保土ヶ谷駅05：17発の始発に乗り津田沼→千葉→成田→土浦→…
蒙古タンメン中本高田馬場店(東京都新宿区高田馬場) 03月26日: ※昨日食べた分今回は所用を済ませた後、限定メニューを頂こうということで高田馬場駅の近くの雑居ビルに入っている「蒙古タンメン中本」まで足を伸ばしました。店内に入り、券売機で中本豚中華(950円)と温玉(100円)をチョイス。食券を店員さんに渡す際に麺少なめ…
YouTube ー【ゆっくり解説】 ①蒙古タンメン中本高田馬場ー中本風タンタン麺 ②ラーメン二郎三田本店 03月20日: ノーマル＆麻辣担担麺セット京都麻辣ピリ辛旨辛生麺担担麺タンタンメン簡単調理軽食夜食YouTubeチャンネルで【ゆっくり解説】①蒙古タンメン中本高田馬場ー中本風タンタン麺②ラーメン二郎三田本店」を公開しました☆ごちそ…
蒙古タンメン中本(渋谷店)冷し味噌ラーメン 03月19日: 恐れずに言うと大都会の東京砂漠なんて本当に嫌いなんですが自分の立ち位置やお仕事に毎日の生活があるから過ごす訳です...前身は1968年創業した中国料理中本で中本店主が辛い料理を追求。1998年に閉店するも20年間通い続けた常連の白根店主が熱望承継。蒙古タン…
[92点] 冷し味噌ラーメン辛10@蒙古タンメン中本渋谷店 03月17日: 前身は1968年創業した中国料理中本で中本店主が辛い料理を追求。 1998年に閉店するも20年間通い続けた常連の白根店主が熱望承継を。 2009年7月創業。昭和43年上板橋で産声を上げた激辛の老舗中本。 "辛さの中に旨味ある" 中本でも大きなファサード構…
RED HOT NOODLES 赤寅@京急川崎/川崎 03月15日: 2023年2月20日オープン「RED HOT NOODLES 赤寅」に行きました。いまや神奈川・東京を中心に18店舗もの直営店があり、関東を代表する有名ラーメングループ「株式会社玉」の最新ニューブランドが約2年前に開店したRED HOT NO…
蒙古タンメン中本上板橋本店@上板橋 03月08日: 『蒙古タンメン中本上板橋本店』春本番な暖かさから一気に気温が急降下した影響で“ぎっくり背中”になってしまい朝から苦しむ水曜日。少しでも体を温めて回復を図ろうと中本へ車を走らせる。訪問は水曜日の11時10分。やはり雨が降って客足が鈍いのか待つことな…
蒙古タンメン中本上板橋本店(東京都板橋区常盤台) 03月01日: ※数日前に食べた分今回はちょうど寄り道で食べていけるからというのもあって東武東上線の上板橋駅北口から歩いてすぐの「蒙古タンメン中本」に向かいました。店内の券売機でトムヤムクンつけめん(1200円)とコーン(100円)、コーラ(210円)をチョイス…
蒙古タンメン中本上板橋本店(東京都板橋区常盤台) 02月13日: ※数日前に食べた分今回は仕事帰りに前に食べ損ねた限定メニューを頂こうということで東武東上線の上板橋駅北口から歩いてすぐの「蒙古タンメン中本」に向かいました。店内の券売機でお目当てのトムヤムクンつけめん(1200円)とチャーシュー(180円)、コーラ(2…
蒙古タンメン中本上板橋本店「北極やさいシャキシャキ＆半ライス＆ネギ」を食す #154 02月12日: 祝・かっぱのひとりごと開設20周年！ﾄﾞﾝﾄﾞﾝﾄﾞﾝﾊﾟﾌﾊﾟﾌﾊﾟﾌwということで先週お伝えした通り2月9日で20周年を迎えることが出来ましたこれもひとえにかっぱの努力の賜あ全国50人ほどの愛毒者のみなさんのお陰でありますこれからもボチボチと…
蒙古タンメン中本上板橋本店(東京都板橋区常盤台) 02月02日: ※数日前に食べた分今回は仕事の合間に時間が取れたので、東武東上線の上板橋駅北口から歩いてすぐの「蒙古タンメン中本」に向かいました。開店を待って店内に入り、券売機でお目当ての味噌豚麺(950円)とチャーシュー(180円)、半ライス(160円)、納豆(…
YouTube ー【ゆっくり解説】 ①蒙古タンメン中本高田馬場ー 2025中本始め ②ラーメン二郎三田本店ー2025三田二郎始め 01月30日: 加湿器 W除菌で特許取得YouTubeチャンネルで【ゆっくり解説】①蒙古タンメン中本高田馬場ー 2025中本始め②ラーメン二郎三田本店ー2025三田二郎始め」を公開しました ☆ごちそうさま☆…
火の豚人形町駅前店@人形町 01月30日: 2025年1月28日 29杯目フュージョン 950円】最近、味噌ラーメンを食べることが多かったのですが、「わかい@人形町」へ13時15分に行くと、なんとスープ切れ。ちょうどスタッフが店から帰るところでした。こんな昼時にスープ切れなんて、完全にやる気がない…
蒙古タンメン中本上板橋本店@上板橋 01月21日: 『蒙古タンメン中本上板橋本店』忙しいけど休みボケが抜けない水曜日。そんな時は大人しくしているのが一番ってことでランチは比較的近場にある中本へと車を走らせる。訪問は水曜日の10時51分。タイミングよく待つことなく入店となり、入口左側に設置された券売機前に…
蒙古タンメン中本上板橋本店(東京都板橋区常盤台) 01月16日: ※昨日食べた分今回は仕事の合間に時間が取れたので東武東上線の上板橋駅北口から歩いてすぐの「蒙古タンメン中本」に向かいました。開店を待って店内に入り、券売機でお目当ての味噌豚麺(950円)と半ライス(160円)、納豆(120円)をチョイス。アプリのク…
[86点] 蒙古タンメン(辛5) 960円@蒙古タンメン中本上板橋本店 01月12日: 最近はあちこちで見かける中本。本店は初訪問。中途半端な時間にもかかわらず並びが。15分ほどで入店。とりあえず定番を注文。ほどなく着丼。辛さで舌が麻痺しないうちにと、まずは麺をひと啜り。しっかりとした歯応えの中太麺に、味噌ベースのスープが絡んで旨い。…
[85点] 蒙古タンメン(辛5) 960円@蒙古タンメン中本上板橋本店 01月11日: 最近はあちこちで見かける中本。本店は初訪問。中途半端な時間にもかかわらず並びが。15分ほどで入店。とりあえず定番を注文。着丼。辛さで舌が麻痺しないうちにと、まずは麺をひと啜り。中太麺のしっかりとした歯応えに辛いスープが絡む。支店で食べたときはただ…
[95点] 中本豚中華＋麺特大＋味玉(醤油)@蒙古タンメン中本上板橋本店 01月05日: 【スープ】味濃いめの濃厚タンメンスープは最高…
蒙古タンメン中本@上板橋：今年最初の走り出しがまさかのコンテンツで焼きが回った疑惑 01月01日: まさかの新年一発目の記事が (((；ﾟДﾟ))))中本なの？中本です中本なんですあんなに毛嫌いしてたのにね2025年にも焼きが回っておりますとゆーのも長らくこの店に心を閉ざしてた僕なんだけどその使い勝手の良さと『そんなに高くない』感ビールを付随したとして他…
[98点] 五目蒙古タンメン大盛+チャーシュー×2、野菜&麻婆大盛@蒙古タンメン中本秋津店 12月31日: 本店年末のため早仕舞いとのことで、こちらへ。味噌卵麺と迷った末表題メニューをオーダー。野菜が良く煮込まれていてトロトロで美味しい♪心なしか北極肉が多めだったのが嬉しい♪翌日が休暇とのことで、次の日を気にすることなくスープも完飲♪美味しかった。…
YouTube ー【ゆっくり解説】 ①蒙古タンメン中本高田馬場ーつけ五目 ②ラーメン二郎三田本店 12月26日: 蒙古タンメン中本辛旨味噌タンメンYouTubeチャンネルで【ゆっくり解説】①蒙古タンメン中本高田馬場ーつけ五目②ラーメン二郎三田本店」を公開しました☆ごちそうさま☆…
麺工房大番@上板橋：思いがけないローテーションを思いついちゃったので今シーズンは捗りそう 12月25日: 復活から四半世紀ほどをかけて最近中本の達者さに気づいた遅番明け高い高い言い散らかし続けてたワケだけどビールとラーメンで軽く飲るんだったら他のラーメン屋で使う金額と変わらない時代に追いついたのか時代が追いついたのか要するに味を占めてしまったワケなのよねでもこ…

新宿大行列店の　【風雲児お取り寄せつけめん（3食入り）】

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