蒙古タンメン中本:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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MISO HANAMICHI 本店(北参道)背脂煮干醤油ラーメン 12月15日: 当時ビブグルマンの味噌掲載店は都内では初台の一福と花道だけ。2022年4月リニューアルで味噌麺処花道庵に屋号を変えて支店に。花道垣原店主は恵比寿の純連中本池袋店井の庄渡り歩いた実力派。2008年野方で味噌麺処花道を開業。屋号はプロレスの入退場花道。花…
[95点] 北極ラーメン+味玉(醤油)+プチライス@蒙古タンメン中本上板橋本店 12月14日: 本日は東武東上線·上板橋駅へ…
蒙古タンメン中本上板橋本店(東京都板橋区常盤台) 12月12日: ※昨日食べた分今回は仕事帰りに限定メニューを食すべく、東武東上線の上板橋駅すぐ前の「蒙古タンメン中本」まで足を伸ばしました。店内に入り、券売機で海老味噌ラーメン(1140円)をチョイス。食券を店員さんに渡す際にアプリのクーポンでウーロン茶もお願い…
[92点] 背脂煮干醤油ラーメン@MISO HANAMICHI 本店 12月12日: 花道垣原店主は恵比寿の純連中本池袋店井の庄渡り歩いた実力派。 2008年野方で味噌麺処花道を開業。屋号はプロレスの入退場花道。花道庵北参道店がして屋号新たに2025年3月フルリニューアル。花道庵DNAを承継しつつブラッシュアップした新ブランド味噌…
[80点] 北極あんかけ@蒙古タンメン中本上板橋本店 12月07日: 休日14時過ぎ、待ち10名弱。 5分程度で案内が入りキャッシュレス対応券売機で食券購入、店内待ちスペースへ接続後、3分弱で着席、さらに7分後に提供。シャキッとしたモヤシ炒めは塩気強めでライスが進むタイプのアレ。激熱なのでゆっくり食べ進む。辛味もコクも十分…
YouTube ー【ゆっくり解説】 ①蒙古タンメン中本高田馬場ーもつのつけ麺 ②ラーメン二郎三田本店 11月27日: 送料無料】【宅配便(クール)】人気麺類(具材付き)福袋10食セットYouTubeチャンネルで【ゆっくり解説】①蒙古タンメン中本高田馬場ーもつのつけ麺②ラーメン二郎三田本店を公開しました☆ごちそうさま☆…
蒙古タンメン中本上板橋本店@上板橋 11月17日: 『蒙古タンメン中本上板橋本店』蓮根で迎えたランチタイム...のつもりが狙いの新店はそこそこの行列だったので一旦回避。さて、どうしよう？あまり時間が無かったので比較的近場である中本に予定変更。訪問は月曜の11時27分。自動ドア越しに店内を覗き込むと空席…
[88点] 北極シャキシャキ野菜＋バター＋背脂＋半ライス@蒙古タンメン中本上板橋本店 11月17日: 平日のちょうどお昼ぐらいに訪問し7ー8人の並びあり。老若男女色んなお客さんがいますね。ほぼ目黒店一択だけど、本店は初めてなんで話のネタに列に接続する麺はちょうど中くらいのストレート、少し粉っぽい感じがすこぶる好きであります。スープは旨辛です。辛さに…
蒙古タンメン中本@上板橋：欲望に正直になっただけなのに喰らわなきゃイケなかった罰とは 11月12日: 蒙古タンメン中本に俺は行く」って珍しく僕の中のモンキーDがルフィるというありんこの涙ぐらいレアなムーヴなので無駄な抵抗はしないで流れに任せようと来ちゃった正直になってみたかつての僕との関係性は水と油度重なる値上げに横転を繰り返し毛嫌いしてた時期も正直あ…
YouTube ー①蒙古タンメン中本高田馬場ー冷し勝浦風トンタン麺 ②ラーメン二郎三田本店【ゆっくり解説】 11月06日: 勝浦タンタンメンYouTubeチャンネルで ①蒙古タンメン中本高田馬場ー冷し勝浦風トンタン麺 ②ラーメン二郎三田本店【ゆっくり解説】」を公開しました☆ごちそうさま☆…
【20250914】今日のラーメンニュース 09月14日: 1.【9/12ー10/4】「HOKKAIDOラーメン祭り2025inさっぽろ」 ( さっぽろオータムフェスタ ) 札幌、大通公園の風物詩「さっぽろオータムフェスタ」の「北海道 BAKU BAKU PARK」で、「北海道じゃらん」が選んだラーメン店が出店…
蒙古タンメン中本上板橋本店@上板橋 09月04日: 『蒙古タンメン中本上板橋本店』台風15号の影響なのか強めの雨が降ったり止んだりの不安定な天気。あまり遠出をする気分じゃないので昼食は比較的近場の中本へ...って最近は台風の時は何故か中本を選ぶことが多いけど気圧の関係かな？訪問は木曜の11時10分。店頭…
[84点] 生姜醤油らーめん(1050円)@Heart Restaurant 安ざわ家 08月30日: 平日の夜、上板橋駅。東武東上線の準急が停まり、南口は再開発が進み、北口には蒙古タンメン中本の本店がある街。駅から歩いて数分、お盆が過ぎて気持ち夜が涼しくなったような。こちら、新潟の御当地ラーメンがメニューに並ぶお店です。券売機の左上が標題でした。スー…
蒙古タンメン中本上板橋本店@上板橋 08月01日: 『蒙古タンメン中本上板橋本店』南から台風9号接近中で朝から不安定な天気。あまり遠出して痛い目にあうのもイヤなのでランチは比較的近場にある中本で食べることに。訪問は金曜日の11時1分。自動ドア越しに店内を覗き込むと空席アリだったので、そのまま入店して入…
[84点] 大番ラーメン(800円)@麺工房大番上板橋店 07月27日: 平日の夜、上板橋駅。最近は東武東上線の準急も停まるようになり、駅前の反対口は再開発の真っ最中。蒙古タンメン中本の本店がある街、上板橋。そんな駅前の好立地。隣にはケバブ屋さんがあり、部活帰りの高校生にはラーメンより人気があります。看板メニューは背脂の浮…
【20250712】今日のラーメンニュース 07月12日: 1.「やよい軒」のプレナスがラーメン店立ち上げ。シアトルにも ( PRTIMES ) 外食企業のラーメン専門店立ち上げが話題になっていますが、今度は「ほっともっと」「やよい軒」で知られる株式会社プレナスです。米国シアトルで立ち上げた「KAYAVA.」…
麺処花田(池袋店)味噌つけ麺 07月05日: ここまで暑くなると細かな判断もミスってしまうよドラえもん。初めてポロシャツ通勤した激アツ火曜ドヤ街池袋でございます。麺処花田池袋店2010年4月OPEN。池袋本店と上野店を展開する麺処花田の総本山。二郎系ひまわりからリニューアルのタンメン専門店まるは…
[84点] 味噌つけ麺@麺処花田池袋店 07月03日: 2010年4月創業。池袋本店と上野店を展開する麺処花田の総本山。二郎系ひまわりからリニューアルのタンメン専門店まるはなは休業。店主は蒙古タンメン中本と味噌麺処花道で修行を積んだ実力派。連日の大行列で避けつつもこの日は比較的空いてたため初訪問。味噌…

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