ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり！

あいだや

住所:東京都台東区上野6-1-6 :[Y!地図]

最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)

上野御徒町駅
1. 都営大江戸線
仲御徒町駅
1. 東京メトロ日比谷線
御徒町駅
1. JR山手線
2. JR京浜東北線

最新記事トップ15

[85点] つけ汁2種つけめん@あいだや 11月28日: 目立たない路地の外待ち10名に接続.店員さんの案内で食券を買って並び直し.1300円.食券を渡す.約30分で入店.店内カウンタのみで狭くて薄暗く昭和歌謡曲が流れる.綺麗なカウンタは印象的.接客の雰囲気は良い.約5分で登場. 麺は自家製でやや太めのストレート…
[90点] つけ汁2種味玉つけめん(¥1,450)@あいだや 11月17日: (月)夜、待つこと40分。綺麗な見た目。小麦の香りたつ、輝く麺。胡麻と辣油の風味とバランスした仄かな酸味が美味い担担。香ばしく奥深い海老。麺の太さ、つけ汁の塩味、絡み具合、すべてがちょうどいい、というより秀逸。並んでも食べるべき美味しいつけ麺。…
[83点] 【今月の限定】鶏清湯醤油(合鴨叉焼麺)1380円@案山子 10月22日: 10月7日(火)。息子への所用のため半ドン業務後にお江戸日帰り。約束の時間前に昼ごはんいただきましょうと上野駅で降りてあいだやさんに向かいます。外待ち7名に接続しましたが回転が悪く、時間もないので断念。 14時25分すぐ近くのこちらへ。店内はコの字…
塩ラーメンシグネチャー @ Ramen 金碧(亀有) 10月21日: 10月3連休最終日、亀有の新店を訪問。小池グループの「あいだや2」の元店長の森店主さんのお店です。まだ28歳ですがラーメン店をやるために大学を中退してラーメン専門店で修行。小池グループ以外にも経験しています。幼馴染の助手の方は元エンジニアで、…
「らぁめん小池」系列出身亀有「Ramen 金碧」にて醤油ラーメンシグネチャー 10月12日: 亀有に10月10日オープンした「Ramen 金碧」。店主は「あいだや2」など「らぁめん小池」系列出身で、あいだや2」オープン時に居た方です。最寄駅は亀有になりますが、徒歩20分弱とやや遠めで看板小さめの隠れ家風。店頭には「らぁめん小池」を運営する「(株)…
[83点] つけ汁2種味玉つけ麺@あいだや 09月07日: 【麺】加水率中程度の中太ストレート麺。モチモチの食感。並盛で300gの麺量。【つけ汁】豚骨魚介、坦々、海老、ニンニク醤油の4種類から豚骨魚介と海老を選択。豚骨魚介は粘度中程度で、豚骨と魚介系のバランスがよい甘味のあるつけ汁。海老は主張が強す…
【新店】あいだや2@仲御徒町・御徒町・上野御徒町「海老プリっとワンタンをダブルスープで堪能」 09月04日: 「海老ワンタン麺」 (1,330円) 店舗情報はこちら。仲御徒町駅から昭和通りを北上した所で2025年3月開店。次々と話題店を立ち上げる「らぁめん小池」グループだが、近隣にはつけ麺専門店「あいだや」がある。徒歩3分くらいし…
【2025年85杯目】あいだや2(上野・御徒町)・初訪問 08月24日: 【2025年85杯目】本日は上野のアメ横に用事があり、ランチは以前から気になっていた、、、あいだや2」に初訪問してきた。コチラは、上北沢のらぁめん小池、本郷三丁目の中華蕎麦にし乃、王子のキング製麺、そして御徒町のあいだやなどの姉妹店である。※経営者：水原…
2025年上半期の印象に残ったラーメン店新店 07月21日: 恒例の印象に残った2025年上半期新店です。記載していますが、いくつか2024年オープンで僕が2025年に訪問した店も含まれます。青葉台「すぎ本」2号店「らぁ麺すぎ本丸の内店」にて醤油らぁ麺(本店サイズ) 支那そばや」最後の弟子の杉本店主による「す…
2025年99杯目／御徒町『あいだや』 07月17日: 温度調節が難しいね冷えすぎたり暑くなったり明日行けば3連休なのでこの日は台東区のお店にいこうとリサーチ。こちらにしました。御徒町の『あいだや』！！上野と御徒町の間ぐらいですね。こちら『あいだや』さんは『らあめん小池』のグル…
[89点] つけ汁2種つけめん(釜揚げ)・350ℊ・(にんにく醤油＋海老@あいだや 07月16日: 2024年7月1日訪問この日は、アメ横の中でも仲御徒町駅の近くのエリアに昨年10月にオープンした【あいだや】を訪問して、こちらはつけめんが看板メニューであり、麺の旨さが人気であることからも麺を350gに増量しつつ、つけ汁も4種ある中から選べるとのことだっ…
[82点] 清湯つけ麺￥1200@案山子 07月13日: ホントは『あいだや』さんに狙いだったンです。。でも、店頭には10人ほどの並びが発生してたンですよ。クソ暑い日でしたし並ぶ気力も無かったので、近くの店を探すことにしちゃいます。で、上野方面に向かって歩くと、すぐ近くに呼び込みをしているラーメン屋さんがあ…
[90点] つけ汁2種つけめん@あいだや 07月11日: 基準点70点 ◯うまい+10点すごくうまい+20点うますぎる+30点コスパが良い+10点 ◯その他が良い+10点その他が悪い-10点備忘録なので少し昔のもあり点数はざっくりつけ汁は4種類から2個選べ、豚骨魚介と海老をチョイス。少し..…
[84点] 海老雲呑入りざる中華¥1,330@あいだや2 06月27日: あいだや2さんへ訪問です。前回、お店に向かうもL.Oに間に合わず諦めたのでリベンジです。上野駅で降車し、入谷口から出て高速道路に沿って歩き、上野と御徒町のちょうど中間あたりにお店があります。あいだやさんも宿題店なんですが、先に2号店へお邪魔になります…
[92点] つけ汁2種つけめん(300g):1,300円@あいだや 06月24日: (訪問日:2025/6/14) 都内に数店舗をチェーン展開(といっても屋号は各店舗で全て違う)する「らぁめん小池」グループのつけ麺ブランドへ初潜入。ちなみに「小池」グループのつけ麺ブランドはこの「あいだや」のほか、『つけめん金龍』『伊之瀬』が存在する。 …

半世紀以上にわたり愛され続けている元祖つけ麺！「東池袋大勝軒本店の味」をご家庭でも

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。