らぁ麺 旭

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[94点] 特製醤油らぁ麺@らぁ麺旭 12月13日

2025年12月6日訪問 特製醤油らぁ麺 ミニチャーシュー丼 やまぐち出身の店主が今年オープンしたお店って事で行ってきました。 13:30頃行ったら前に三名。待っていたら後ろも続々並んでくる。カウンターのみのお店でオーダーは口頭で。その場で決済。 特製醤油…

[80点] 醤油らぁ麺1000円 味玉150円 替え玉150円@らぁ麺旭 11月14日

金曜日13:30 待ち3名 醤油らぁ麺1000円 味玉150円 替え玉150円 麺：羽田製麺の手揉みちぢれ麺 スープ：醤油 具材：チャーシュー、味玉、穂先メンマ、ネギ、カイワレ、きのこペースト 卓上：胡椒 プリプリとした弾力のある麺。スープは貝類、鰹節、昆…

[88点] 醤油らぁ麺＋味玉@らぁ麺旭 11月12日

12:05頃 初訪。 先客6名、後客多数で退店時には外待ち3名に。 券売機はなくL字型カウンター席の中ほどに座りメニューを拝見し口頭注文、キャッシュレス対応とのことでQRコードを読み取り金額を入力しPayPay払い。 店主＆女将かな?!の2名体制での営業で…

【新店】らぁ麺 旭@浜田山「じんわりと旨みある鶏と貝」 11月12日

「特製醤油らぁ麺」 (1,500円)   店舗情報はこちら 。   京王井の頭線浜田山駅の近くで2025年3月開店。西早稲田の「らぁ麺 やまぐち」で修業したご主人が独立。さっそく話題を集めていて、数人待ちの行列が続く人気ぶり。メニュー…

[78点] つけ麺、ミニチャーシューご飯@らぁ麺旭 10月25日

休日12時前、待ち4名。 待つこと15分で着席、口頭オーダー先会計でキャッシュレス推奨。オーダーから10分程度で提供。 見た目特徴的なピロピロの平打ち麺。ツルツルとし肌触りで弾力に富んだ食感が心地よい。ペッパーの効いたつけ汁は魚介や鶏の風味を感じるが、丸長…

[100点] 特製醤油らぁ麺@らぁ麺旭 10月24日

2025-217杯目(10月12杯目) …

[85点] 醤油らぁ麺(1000円)@らぁ麺旭 10月20日

休日の昼、浜田山駅。 高井戸駅で“塩そば時空”に行った後に隣駅へ。 東京ラーメンWalkerの掲載店巡りです。 浜田山駅といえば「たんたん亭」がラーメンフリークの間では有名ですが、今年オープンした新店が評点で抜いています。 新店なのにここまでブーストして…

[90点] 特製醤油らぁ麺@らぁ麺旭 09月29日

月曜日、開店10分前着。 前客1で2番目に接続。 口コミでは 1ロット3杯で丁寧に作ってるから時間がかかるって書いてあったので ファーストロットに入れてよかった。 開店時の客は計6人。 やまぐち出身ということで注目度も高く、食べログの点数も開店して5…

[83点] 蛤と鶏の冷やしそば_1300円@らぁ麺旭 09月07日

2025年8月29日(土) 今日も暑いです。。 開店10分前到着、2人に接続。 ちょっと遅れてオープンしました。 そのままカウンター席奥から順番に着席。 各席に置いてあるメニューを拝見。 スタッフが横に来て順番にオーダーを聞いていきます。 メ... 続きを…

[86点] 特製つけ麺@らぁ麺旭 08月23日

水曜日の12時26分に入店。店内はカウンター9席。自分が座って満席。パウチされたメニューに目を通してから、店員さんに標題を口頭注文してPayPayで先会計。カウンター越しにお冷やが提供される。麺の茹で時間は5分30秒弱で着丼。麺は少しボコった平打ちビラビラ…

[80点] 15食限定『蛤と鶏の冷やしそば(￥1300)』@らぁ麺旭 08月17日

てゆかちょっと独特の味＆風味のしっかり冷えたトロミのある蛤と鶏出汁のスープと柔らかシナヤカ食感の細麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...因みに麺量ゎ茹で前180㌘越で十分♪ んでトッピの2種のヲ肉ゎ豚ゎシットリ系、鶏ゎ巻いたタイプでやや固めだったが概ね良好♪..…

[85点] 【限定】蛤と鶏の冷やしそば(1,300円)@らぁ麺旭 08月14日

8/3(日)11：00 開店時4名待ち 男女で切り盛り。券売機ないが前会計。電子マネー推奨だが、お釣りがなければ現金払いも可能。 暑かったので、15食限定という標記をセレクト。メニュー名からすると蛤と鶏出汁のようで、ひんやりしたスープを啜ると確かに貝らしい…

[85点] 特製醤油@らぁ麺旭 08月12日

2025/8/11 13:05 10人待ち 特製醤油 プリンツルン食感の手揉み縮れ太麺に生醤油でキリッとしたスープ。 トピの豚チャー、鶏チャー、ワンタンが何れも2種なのは面白い。 ご馳走様でした。…

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